דירות נופש להשכרה הן פתרון מצוין כשנוסעים לחו"ל בהרכב משפחתי ולא רוצים להצטופף בחדר מלון קטן, כשרוצים לחסוך בסעיף האוכל ובשל בבית במקום להוציא כסף במסעדות, כשנוסעים לתקופה ארוכה יחסית ורוצים להרגיש בבית וגם סתם כשרוצים לחיות כמו המקומיים. דירות St Augustine נותנות מענה לכל הצרכים הללו. הן מרווחות, נעימות, כוללות מטבח מצויד ופינת אוכל, וממוקמות ממש במרכז העיר. יש גדלים שונים של דירות שמתאימים לבודדים, זוגות ומשפחות. בכל דירה יש כל מה שצריך לשהות ארוכה (למרות שאפשר להגיע רק ללילה אחד): טלוויזיה ודי.וי.די, מצעים ומגבות, אינטרנט חופשי, מכונת כביסה ומייבש כביסה, מגהץ וקרש גיהוץ וגם כסא אוכל גבוה לתינוק אם תבקשו. למרות שלא מדובר במלון, יש קבלה המאויישת 24 שעות וצוות ידידותי שישמח לתת מענה לכל בעיה. אם תרצו להתפנק, תוכלו להזמין, בתשלום נוסף, ארוחת בוקר וניקיון של החדר. הדירות ממוקמות במרחק הליכה מרחוב גרפטון ומהטמפל בר, אזור הבילויים של העיר. לא צריך לדאוג לחניה, שכן כל אורח נהנה מחניה פרטית ומאובטחת.

במרכז העיר דבלין שבאירלנד נמצא Butlers Town House, שהוסב לבית הארחה (B&B) אינטימי ב-1995. המקום מכיל עשרים חדרים אלגנטיים, המעוצבים בסגנון ויקטוריאני ומאובזרים באופן מלא.

Aberdeen Lodge הוא בית הארחה קטן ומקסים הממוקם בבית אחוזה מוקף גנים. הוא שוכן באזור Ballsbridge היוקרתי, שני קילומטרים ממרכז העיר, מה שמתאים למי שרוצה להיות במקום שקט, קרוב למרכז העניינים, אך לא בלב ההמולה. החדרים האלגנטיים כוללים מיטות מפוארות וריהוט תקופתי ומשקיפים לגנים היפים. ארוחת הבוקר המצוינת מוגשת בחדר אוכל מרשים המשקיף גם הוא לגנים. בספריה אפשר ליהנות ממנוחה, מספר טוב וגם מתה ועוגיות המוגשים בשעות אחר הצהריים. אורחי המלון מדווחים על שירות יוצא מן הכלל ועל צוות ששמח לעזור בכל, מארגון תחבורה ועד הזמנת מקומות במסעדה.חניה פרטית עומדת לרשות האורחים, אבל מי שלא מגיע מצויד ברכב יכול להגיע למרכז דבלין ברכבת הממוקמת כ-250 מטר מהמלון.

 מלון Villa d'Este, ששוכן במיקום חלומי על שפת אגם קומו בצפון איטליה, נבנה ב-1568 כמגורי הקיץ של הקרדינל טולומאו גליו. ב-1873 הוסב המקום למלון פאר, ומאז הוא מככב לא אחת ברשימות שמדרגות את המלונות הטובים בעולם. המלון מוקף בגנים מרהיבים עם טרסות פורחות, עצי ערמונים, מגנוליה, וויסטריה ועוד, מזרקות ופסלי שיש. 152 חדרי המלון נבדלים ביניהם בגודל ובעיצוב אבל כוללים כולם ריהוט עתיק, נברשות מפוארות, ציורי שמן על הקירות, וילונות משי ואמבטיות משיש. בחלק מהחדרים יש מרפסת שמשקיפה לאגם. לפרטיות מלאה כדי ללון באחת משתי הוילות שבגני המלון, שכוללות, בנוסף לחדרי שינה, גם מטבח, חדר אוכל וסלון, ומלאות בריהוט עתיק ויצירות אמנות.

אורחי המלון נהנים משלוש בריכות יפות, כולן מחוממות, אחת מהן נראית כצפה מעל האגם, אחת מקורה ויש גם בריכה לילדים שגם הם אורחים רצויים במלון. יש גם סאונה וחמאם טורקי. מי שמעוניין בחופשה פעילה ייהנה משמונה מגרשי טניס, מגרש סקוויש, מועדון גולף ומבחר פעילויות ספורט ימי.

קורמאייר היא אחת העיירות הציוריות בעמק אאוסטה, וגם אחת מהפופולריות שבהן, בשל קרבתה למונטה ביאנקו. עיירת הנופש פופולרית בכל ימות השנה, כאשר בחורף היא מתמלאת בגולשי סקי ובקיץ מגיעים אליה נופשים בשל היותה בסיס נהדר לטיולים בסביבה. אחרי יום של טיולים נהנים המבקרים מסיור ברחובות היפים, בין חנויות היוקרה, בתי הקפה והגלידריות המשובחות. מלון Bouton d'Or נמצא במיקום מרכזי בעיירה, כשסביבו חנויות בוטיק ומסעדות רבות. זהו מלון משפחתי ובו 36 חדרים בגדלים שונים, לכולם מרפסת או גינה פרטית, אמבטיה, טלוויזיה, מקרר וכספת. המלון מצטיין בשירות חם ואישי, ובעליו שמחים לייעץ לגבי מסלולי טיול ואטרקציות באזור. ארוחת הבוקר עשירה במיוחד וכוללת שטרודל ביתי, עוגות, מאפים, אומלטים, גבינות וכן פירות וירקות שנקטפו בגינה הביתית. ניתן לאכול אותה בגינה המקסימה שצופה להרים.
 

ווילה מהמאה ה-18 השוכנת ממש על גדת אגם מג'ורה היפה הפכה למלון ברמה של 3 כוכבים. המלון מוקף בשטחים ירוקים ויש בו 25 חדרים ושלוש דירות, חוף פרטי, בריכת שחייה קטנה ומגרש משחקים. במרחק לא רב תמצאו שבילי הליכה רומנטיים, מסלולי רכיבה על אופניים ועל סוסים ואפילו מגרש גולף. זהו בסיס מצוין לטיולים באזור, פעילות ספורטיבית וביקור בעיירות ובכפרים המקיפים אותו.
 

באנדלוסיה, מומלצת מאוד הנסיעה ממלגה מערבה לאורך הים. הכביש הראשי המהיר עובר בתוך הערים אך גם נוסע לאורך החוף, לעתים ממש צמוד אליו. כביש יפה ומאתגר לנהיגה לאלו האוהבים נהיגה ספורטיבית הינו הכביש העולה ממרבייה (Marbella) לרונדה.

Pacific Rim National Park נמצא במערב האי וונקובר, כחצי יום נסיעה מוויקטוריה או וונקובר. הפארק מחולק לשלוש יחידות. היחידה הנגישה ביותר נקראת long beach והיא גן עדן לגולשי גלים. אלמלא הטמפרטורות הנמוכות, בזכות יער הגשם שגולש לחופים חוליים אפשר לחשוב שהגענו לאי טרופי. היחידה נמצאת בין העיירות tofino ו ucuelet הציוריות. ביחידה זו גם מסלולי הליכה קצרים של שעה עד מספר שעות (המסלול היפה ביותר נמצא למעשה מחוץ לפארק, מקיף את ucuelet. היחידה הדרומית west coast trail נגישה הרבה פחות – שהו טרק של כ 80 ק"מ. היחידה השלישית broken islands סגורה למבקרים אולם ניתן לצאת לשיט מאחת העיירות לצפיה בליוויתנים (בעונה בסביבות אפריל-מאי) והקפת האיים.

חברים סיפרו על בתים משופצים בכפר קטן בהרי הרודופי כמקום אידיאלי לבסיס ממנו נצא כל יום לטיולים בהרים,יערות ואגמים בסביבה.בפועל גילינו שהכי כיף היה לבלות בכפר עם האנשים המקסימים שלו, האוכל הנפלא, החלב שהשכנה הביאה לנו כל יום לאחר החליבה וטיפןלי הספא עם המים המינרלים שבעיר הסמוכה ולינגרד.אבל זה כמובן לא הכל, כי כדי להרגיש מלך לשבוע ימים צריך לעשות דברים שהשקלים המסכנם שלנו יכולים לקנות בגדול. שכרנו נהג מונית שהוא גם מדריך דובר אנגלית, שהסיע אותנו לטיולים משגעים באזור, חיכה לנו עם סנדביצ'ם ושתיה חמה כשיצאנו מהיער אחרי מסע רגלי או עם אופניים, לקח אותנו למסעדות של נהגי המוניות ודאג להסביר לנו מה אנחנו אוכלים ושותים. שותים, כן. הרקיאה של הבולגרים, אותו משקה אלכוהולי שכל אחד מכין במרתף ביתו מפירות שונים, פשוט הטריף אותנו. כל פרי וטעמו המיוחד בתהליך ההפקה המעניין של המשקה. בקיצור הוצאנו מעט כסף על כיפים שבארץ אנחנו לא יכולים להרשות לעצמנו והרגשנו בשמים.אנחנו ממליצים מאד לקיץ הקרוב, במיוחד חדשי ספטמבר אוקטובר. אשמח למסור פרטים במייל לכל מי שמתענין

חוף האתר סווטי סטפן ידוע בעיקר בזכות המלון שפעל בו. זה אי שמחובר ליבשה בסוללת עפר. משני צידיו יש חופים מדהימים, עם המים הכי נקיים שראיתם. המלון היוקרתי סגור כמה שנים וזה רק משפר את המצב.

בשהותנו בברלין יצרנו קשר עם נירית בן יוסף, ישראלית המתגוררת בברלין ומדריכה תיירים מישראל. מקומות מעניינים שנירית הדריכה אותנו בהם כוללים את תחנת גרונוולד – תחנת רכבת קטנה בפאתי ברלין, שממנה נשלחו יהודי ברלין למחנות ההשמדה. במקום הוקמה אנדרטה, ובה לוחות פלדה משוננים משני עברי המסילה, המפרטים כל משלוח, כולל האחרון – חודש אחד בלבד לפני כניסת בעלות הברית לברלין וכניעת גרמניה. מזעזע, אך חובה לראות ולזכור. 
אתר נוסף הוא בבלפלאץ- כיכר גדולה ליד שדרות אונטר דה לינדן, שברצפתה יש מעין חלון ובו ספרייה עם מדפים ריקים, זכר לשרפת הספרים במאי 1933 על ידי הנאצים בעלייתם לשלטון. מיצג מעניין של האמן מיכה אולמן.

אנטוני גאודי מוכר בעיקר בעבודותיו בברצלונה. במרחק של כשעה וחצי מברצלונה בכפר Poble De Lillet נמצא גן אשר עוצב על ידי גאודי ונקרא Jardins Artiges – במקום ניתנה לגאודי הזדמנות לעצב גן בתוך הטבע עצמו, בניגוד לפרק גואל בברצלונה שהינו פארק עירוני. כאן משתמש גאודי בנהר השוצף בטבע כדי להקים גשר בסגנונו היחודי ולעצב פסלי גן בהתמזגות עם הטבע. אפשר להגיע דרך עיירת הסקי Ripoli בדרך הרים פתלתלה אך מרתקת, או דרך העיירה Berga שהיא הרבה יותר נוחה מבחינת הגעה. בכל מקרה, מומלץ מאוד למי שרוצה לראות עוד פן אחר וייחודי ביצירתו של גאודי. מעבר לכך האזור עצמו נהדר לטיול טבע מחוץ לברצלונה ואפשר לשלבו בטיול למנזר מונסרט הנמצא על הציר ל-Berga.

בבר Cavour 313 ברומא קיימים מאות סוגי יין, עשרות סוגי יין בכוסות, גבינות מעולות, נקניקים – מה צריך יותר מזה?

מסעדת Checchino del 1887 ברומא היא מסעדה לא זולה המגישה מנות מהמטבח הרומאי. מומלץ לנסות את את ה"בוקטיני אלה גריליה" ואת הריגטוני ברוטב פז'אטה. המקום מציע תפריט יינות עשיר ומבחר גדול של גבינות. 

כמעט בכל ג'לטרייה ברומא יש גלידה מרגשת, המציתה את הדמיון ומחליקה לגרון כפי ששום גלידה בעולם לא עושה, ויסלחו לי כל הדוקטור לֶקים למיניהם. כדאי לטעום משני הסוגים: על בסיס פירות ועל בסיס שמנת, ומכל הטעמים.
ליד הפנתיאון נמצאת ג'וליטי (Giolliti) המפורסמת, שבה כדאי לטעום את פירות היער (פרוטי די בוסקו) והפיסטוק.

בכיכר Fernese, כיכר קטנה וציורית ליד כיכר Campio di Fiori ברומא נמצאת המסעדה המצויינת Osteria ar Galleto. במסעדה מגישים אוכל רומאי טיפוסי כמו מרק שעועית ופסטה (מומלץ מאוד!) וכמובן פסטות למיניהן וגם מבחר של דגים ובשר. חלק מהשולחנות של המסעדה נמצאים בחוץ על הכיכר ואם מזג האויר מאפשר כדאי לשבת באחד מהשולחנות האלה.

Da Augusto מגישה מנות טובות מהמטבח האיטלקי במחירים זולים. כדאי לטעום את הפטוצ'יני והסטרצ'אטלה. 

בית הקפה המפורסם אנטיקו קפה גרקו (Antico Caffé Greco) ברומא, שנוסד ב־1760, הוא אחד משלושת בתי הקפה העתיקים בתבל. אם שולחנות שיש, כסאות קטיפה אדומים ולקוחות עבר כמו ביירון, שלי, קיטס, גתה וקזנובה הם כוס הקפה שלכם – זה המקום. אספרסו, ראו הוזהרתם, עשוי לעלות כאן פי עשרה מאשר בבר שכונתי לא מיוחס.