טיפים והמלצות

מסעדת בית סימסאלה במושב אמירים היא ביסטרו-בר קפה, עם מטבח גלילי עכשווי. במקום קיימות גם חנות, גלריה ובקתות לאירוח כפרי.

מסעדת הנוף והצומח היא מסעדה דרוזית אותנטית הנמצאת בעין אלאסד שבגליל העליון. המסעדה מציעה מבחר גדול של סלטים, בשרים, עלי גפן ממולאים ועוד.

מסעדת הדגים Ladas Old Harbour Fish Tavern נמצאת ליד נמל הדגים הישן של לימסול בקפריסין ומציעה בכל יום מנות דגים ופירות ים טריים, כגון דגי חרב ולובסטרים.

ארוחות המזדס (מנות ראשונות) במסעדת 7 St. Georges Tavern שבפאפוס 
(Papos) בקפריסין הן חוויה. המנות עשויות ממוצרים אורגנים מקומיים, כגבינת הבית, בשר בעישון ביתי, פטריות בר בעשבי תיבול ולחם הנאפה במקום. מומלץ לטעום גם מקינוחי הפודינג המצוינים.

בשביל קובה טובה כדאי להגיע אל מסעדת מורדוך שבגבעת שאול, אתר עלייה לרגל לחובבי האוכל הכורדי. חוץ מקובה במרק אדום וקובה צהבהבה עם קישואים, יש גם תבשילים טובים של ירקות ובשר על האש.

Selene הוא בר-מסעדה עם מטבח יווני מסורתי שנמצא על צוק פירה בסנטוריני ויש בו מרפסת רומנטית שצופה אל הנוף. התפריט מורכב ממנות יווניות טיפוסיות ומוצרים מקומיים. מחירים בינוניים.