תפריט עמוד

הולנד - המדריך המלא לטיול להולנד

הולנד - המדריך המלא לטיול להולנד
תעודת
זהות

תעודת זהות

שם רשמי: ממלכת הולנד

שפה רשמית: הולנדית

מטבע: אירו

בירה: האג (The Hague)

קידומת:

הפרש שעות: מינוס שעה אחת

הולנד

אקלים

בהולנד שורר אקלים ממוזג, המאופיין בחורף מתון ובקיץ קריר. כמות המשקעים השנתית הממוצעת מגיעה ל-800 מילימטר בקירוב.

טבע וסביבה

בשל הניצול האינטנסיבי של הקרקע, לא נותר הרבה מהחי ומהצומח המקוריים של הולנד. כך הושמדו היערות, שגדלו בעבר באדמות החוליות של הולנד, ואת מקומם תפסו שיחים. ואולם, במקצת האזורים הללו פועלות בשנים האחרונות תוכניות ייעור. האיים הפריזיים מהווים אתר קינון חשוב לעופות, ויש בהם כלבי ים. הולנד היא אחת המדינות המובילות בעולם בהגנה על איכות הסביבה, אבל גם היא סובלת מבעיות סביבתיות. העיקרית שבהן היא זיהום מים על ידי מתכות כבדות, שמקורן במפעלי תעשייה, ובחנקות שמקורן בדישון חקלאי.

הולנד (מפה כאן>), מדינה קטנה ושטוחה בצפון-מערב אירופה, היא יעד נהדר לטיולים, ובעיקר טיולי משפחות. בשל גודלה אפשר לטייל בקלות ובזמן קצר יחסית בחלקים שונים ומגוונים של הולנד, ופני השטח השטוחים מקלים להתנייד באופניים, כלי התחבורה המועדף על ההולנדים ודרך נהדרת להכיר את המדינה היפה. בעודכם מדוושים או נוסעים בנופי השפלה השלווים, בין שדות ירוקים שבהם רועות בנחת פרות דשנות, תעלות מים, כפרים ועיירות תתקשו להאמין שפעם כל זה היה בעצם ים. חלקים נרחבים מהולנד הם שטחי ים שיובשו, וכל רצועת החוף במערב המדינה ובצפונה נמצאת למעשה מתחת לפני הים – הצפתה נמנעת בזכות מערכת של סכרים ותעלות.
נופיה השלווים והרוגעים של הולנד כוללים שדות פרחים נהדרים (מומלץ במיוחד לראות את שדות הצבעונים שהולנד מפורסמת בהם ואשר מגיעים לשיא פריחתם בתקופת האביב), טחנות רוח ותעלות שמזמינות לשוט בהן. בנוסף, יש בהולנד הרבה ערים מקסימות, כפרי דייגים ציוריים ומוזיאונים שילהיבו כל חובב אמנות.

אתרים בהולנד שלא כדאי להחמיץ

אמסטרדם – על אף היותה עיר גדולה ומרכזית, אמסטרדם מצליחה לשמור על אווירה אינטימית. טבעת תעלות יפהפיות מקיפה את מרכז העיר, הפארק הגדול, פונדלפארק, עוזר לשמר את התחושה הכפרית בלב המטרופולין, ויש בה גם מוזיאונים מצוינים, כיכרות תוססות וכמובן בית אנה פרנק, שהביקור בו מרגש מאוד. מאמסטרדם אפשר לצאת לטיולי כוכב יומיים במרכז המדינה.

רוטרדם ודרום הולנד – העיר השנייה בגודלה בהולנד היא עיר יפה להפליא, עם ארכיטקטורה ייחודית ומרשימה ונמל עצום (הגדול באירופה) שאפשר לצאת בו לשייט מרתק.

האג – מקום מושבם של הפרלמנט ההולנדי, מלכת הולנד ובית הדין הבינלאומי המפורסם. משפחות מגיעות להאג בעיקר בשל מדורדם, אתר מיניאטורות רחב ידיים, הכולל דגמים מוקטנים של ערים, כפרים ואתרים מובילים בהולנד.

אפטלינג – פארק השעשועים הגדול בדרום הולנד נחשב בין המובילים באירופה, בין השאר הודות למיקומו המוצלח בתוך יער גדול ולמתקנים המיוחדים, שרבים מהם קשורים לעולם האגדות.

קוקנהוף – גנים מרהיבים המשתרעים על שטח רב, אתר חובה לאוהבי פרחים. הגנים פתוחים רק חודשיים בשנה, ממרץ עד מאי, תקופה שבה מיליוני הצמחים השתולים כאן (עם ייצוג נכבד ביותר לצבעונים) פורחים במלוא הדרם.

זנסה סכאנס – כפר משוחזר המאפשר לראות כיצד חיו בהולנד במאות קודמות. בין השאר אפשר לבקר כאן בבית מלאכה לייצור נעלי עץ, מוזיאון לשעונים, מאפייה וחוות גבינות. המקום מופעל על ידי תושביו הלבושים בבגדים מסורתיים.

צפון הולנד – באיי וואדן שמורות טבע ונוף שונה מהרגיל בהולנד.

לשכות תיירות כמעט בכל יישוב אפשר לאתר את לשכת התיירות המקומית, שמסומנת באותיות VVV בתוך משולש כחול הפוך. במרכזים אלה אפשר להחליף כסף, לשכור חדר במלון, להזמין סיורים, לברר מידע על אירועים ולרכוש כרטיסים. אתר אינטרנט של לשכת התיירות של אמסטרדם     מטבע אירו… קרא עוד

אשרות ושגרירויות ישראלים הנוסעים להולנד אינם זקוקים לאשרת כניסה. שגרירות הולנד בישראל כתובת: אבא הלל סילבר 14, רמת גן טלפון: 03-7540777 אתר אינטרנט שגרירות ישראל בהולנד כתובת: Buitenhof 47, האג טלפון: 31-70-3760500 אתר אינטרנט איך להגיע להולנד ניתן להגיע מישראל בטיסות סדירות של חברות התעופה… קרא עוד

השכרת רכב דגשים

חברת הרץ גובה דמי טיפול בדוחות חניה בגובהה של 30 יורו רק עבור העברת המידע לשלטונות לגבי מי השכיר את הרכב יש לקחת זאת בחשבון בהשכרת רכב מול שאר החברות

קרא עוד

מוזיאונים בחינם בהולנד

למעלה מ-400 מוזיאונים ברחבי המדינה פותחים את שעריהם בחינם במהלך סופשבוע אחד...

קרא עוד

כרטיסי הנחה בהולנד

כרטיס Holland Pass מקנה הנחה באטרקציות וכמה כניסות חינם. יש כמה גרסאות לכרטיס, כולל אחת שמותאמת לילדים

קרא עוד

מזג אוויר בהולנד

גם באוגוסט עלול לרדת גשם. הצטיידו במעילים קלים.

קרא עוד

התמצאות בהולנד

הולנד שטוחה והשמות ארוכים ולא ברורים. קחו אתכם GPS.

קרא עוד

תכנון נכון של טיול משפחות בהולנד

הולנד היא יעד אידיאלי לטיול משפחתי, אבל כדי שכל בני המשפחה ייהנו יש לתכנן את המסלול היומי כך שיתחשב גם באהבות של המבוגרים וגם בחשקים של הדור הצעיר...

קרא עוד

  1. עיר: דלפט בהולנד יש לא מעט ערים מקסימות, עם בתים עתיקים, גשרים ותעלות מים. לכל עיר יש את הקסם שלה, אבל דלפט היא אחת הערים שלא כדאי להחמיץ ושראוי להקדיש לה יום טיול בין אם אתם נופשים באמסטרדם או בערים והכפרים של דרום… קרא עוד

ביקור בפארק ובבית קברות

להלן שתי המלצות למבקרים באמסטרדם: בדרום העיר, גובל בשכונת אמסטלפיין (Amstelveen), מצוי החורש Amsterdamse Bosch. חלק ממנו הוא פארק יפהפה, ואני מעיד מניסיון אישי שרכיבה על אופניים בפארק הזה היא חוויה מענגת (וצורכת אנרגיה). המקום מומלץ גם לבילוי עם ילדים. למי שיש זמן להרחיק מעט מאמסטרדם (ושוב, אפשר להגיע גם באופניים) מומלץ לבקר בבית הקברות היהודי־פורטוגלי (Portugees-Israelietisch begraafplaats)...

קרא עוד

כפר על המים

טיילנו במשך שבוע בהולנד. מה שהפך את הטיול למיוחד היה ביקור בכפר חיטהורן (Giethoorn) היפהפה, שמשום מה אינו מופיע ברוב מדריכי הטיולים. חיטהורן נמצא במרחק של שעה וחצי נסיעה מאמסטרדם לכיוון צפון מזרח. הטיול בו נעשה בסירות מנוע קטנות ושקטות, ששוכרים במקום (על יד המסעדה), ואיתן שטים לאורך הנחל. את השיט מלווים ברווזים ועופות מים אחרים, ולכל אורכו רואים את בתי הכפר הנוגעים במים...

קרא עוד

פארק פרחים ענק

המקום הטוב ביותר לראות צבעונים ופרחים אחרים בהולנד הוא פארק הפרחים הענק קיקנהוף (Keukenhof), שנמצא שעה נסיעה מאמסטרדם. בתחבורה ציבורית ניתן להגיע לשם ע"י רכבת לעיר ליידן וממנה אוטובוס ישיר לקיקנהוף. האתר פתוח רק כחודש וחצי בשנה, בעונת הפריחה - מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.

קרא עוד

דרום הולנד - חומות של חול, פארק אפטלינג, רוטרדם

  מגבול בלגיה עד רוטרדם: הים שייבשו ההולנדים, שווקים בערים עתיקות ומקבץ טחנות הרוח הגדול ביותר אנשי הארץ המישורית, הפתוחה לרוחות, השתמשו בטחנות הרוח להשקיה, למלאכה, ליצירת חשמל ועוד | צילום: אלון לויטה כתב: יצחק בן עוזר יום 1. כאן היה ים למסלול בדרום הולנד… קרא עוד

מרכז הולנד - הפורצלן בדלפט, הגבינות בחודה, והאמנות בהאג

אל סדנאות החרסינה המעוטרת בדלפט, האמנות בהאג ובליידן, הגבינות של חודה דלפט. דוכן לממכר כלי פורצלן. עדיין אפשר לבקר בסדנאות של יצרני החרסינה ושל מעטרי הציורים הכחולים | צילום: אליעד שניידר כתב: יצחק בן עוזר מתמקמים בין האג לאמסטרדם, ומכאן יוצאים מדי בוקר למסלול אחר.… קרא עוד

ספקנבורג - כפר הדייגים שהורחק מהים

  פעם שכן ספקנבורג לחופו של הים הצפוני, היום נושקת את שוליו ימה מלאכותית. רק במוזיאון ובלבושן הצבעוני של הנשים המבוגרות עדיין חיים ימים אחרים בעבר יצאו דייגי ספקנבורג לים הצפוני ושפכו עם שחר את שללם על רציפי הנמל. היום, לוחכים את ספינותיהם המים המתוקים… קרא עוד

צפון הולנד - סכר מול הים הצפוני

  אייסלמיר, ימה מלאכותית; נעלי העץ של הולנד המסורתית; שמורת העופות של טסל; הגבינות של אלקמאר ושל אֶדם, פירות היבשה ופירות הים מישורים, מים וסירות. מראה מוכר בארץ השטוחה | צילום: דורון הורוביץ כתב: יצחק בן עוזר כדי לשלב בסיור בצפון הולנד את שוק הגבינות באלקמאר… קרא עוד

פרחים - קוקנהוף, בורסת הפרחים, תהלוכות פרחים

הולנד ופרחים הם צירוף בלתי ניתן להפרדה; פארקים ותערוכות, מכירה, קנייה ותענוגות הצבעים כתב: יצחק בן עוזר אם עוסקים בתכנון לטווח הרחוק – כדאי להתאים את הביקור הבא בהולנד לזמן הפלוריאדה הבאה. הפלוריאדה היא תערוכת ענק של פרחים, המתקיימת אחת לעשור (בפעם האחרונה התקיימה בשנת… קרא עוד

ביקור בפארק ובבית קברות

להלן שתי המלצות למבקרים באמסטרדם: בדרום העיר, גובל בשכונת אמסטלפיין (Amstelveen), מצוי החורש Amsterdamse Bosch. חלק ממנו הוא פארק יפהפה, ואני מעיד מניסיון אישי שרכיבה על אופניים בפארק הזה היא חוויה מענגת (וצורכת אנרגיה). המקום מומלץ גם לבילוי עם ילדים. למי שיש זמן להרחיק מעט מאמסטרדם (ושוב, אפשר להגיע גם באופניים) מומלץ לבקר בבית הקברות היהודי־פורטוגלי (Portugees-Israelietisch begraafplaats)...

קרא עוד

כפר על המים

טיילנו במשך שבוע בהולנד. מה שהפך את הטיול למיוחד היה ביקור בכפר חיטהורן (Giethoorn) היפהפה, שמשום מה אינו מופיע ברוב מדריכי הטיולים. חיטהורן נמצא במרחק של שעה וחצי נסיעה מאמסטרדם לכיוון צפון מזרח. הטיול בו נעשה בסירות מנוע קטנות ושקטות, ששוכרים במקום (על יד המסעדה), ואיתן שטים לאורך הנחל. את השיט מלווים ברווזים ועופות מים אחרים, ולכל אורכו רואים את בתי הכפר הנוגעים במים...

קרא עוד

פארק פרחים ענק

המקום הטוב ביותר לראות צבעונים ופרחים אחרים בהולנד הוא פארק הפרחים הענק קיקנהוף (Keukenhof), שנמצא שעה נסיעה מאמסטרדם. בתחבורה ציבורית ניתן להגיע לשם ע"י רכבת לעיר ליידן וממנה אוטובוס ישיר לקיקנהוף. האתר פתוח רק כחודש וחצי בשנה, בעונת הפריחה - מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.

קרא עוד

אוכל יש כמה דברים, הולנדיים באמת, שאין להם מתחרים. הראשון הוא כמובן ההרינג. הרינג יש כל השנה, מומלח קלות, רך, שמן ונהדר. ההרינג נמכר בדוכנים מתמחים הכוללים גם דגים ופירות ים אחרים (סלמון, סלט בייבי שרימפס וקיפר מעושן). אבל ההרינג, כשהוא טוב, עולה על כולם.… קרא עוד

KU Kitchen & Bar, אמסטרדם: אסייתית מצוינת ליד כיכר רמברנדט

מסעדה אסייתית אופנתית נהדרת ששוכנת באזור טרנדי בסמוך לכיכר רמברנדט, ומציעה תפריט שכולל מנות ממיטב מטבחי אסיה...

קרא עוד

De Bolhoed: צמחונית נהדרת באמסטרדם

De Bolhoed היא מסעדה צמחונית נהדרת ברובע יורדן, לצד תעלת פרינס. האווירה מיוחדת, העצוב אקלקטי וכמוהו גם התפריט...

קרא עוד

The Pancake Bakery: פנקייקס ברובע יורדן

The Pancake Bakery היא מסעדת פנקייקס, מאכל אהוב בהולנד. המסעדה שוכנת ברובע יורדן, והביקור בה מתאים במיוחד למשפחות עם ילדים...

קרא עוד

Little Collins: הבראנץ' הכי טוב בעיר

בר-מסעדה אופנתי של השפית האוסטרלית ג'ורג'ינה פטרסון. הבראנץ שמוגש במקום בימים רביעי-ראשון הפך את ליטל קולינס לאתר עלייה לרגל...

קרא עוד

D'vijff Vlieghen Restaurant: מסעדה רומנטית באמסטרדם

D'vijff Vlieghen Restaurant היא מסעדה הולנדית הממוקמת בתוך בתי תעלה מהמאה ה-17...

קרא עוד

Aran Irish Pub, אמסטרדם: המבורגרים מעולים בפאב כייפי

במרכז אמסטרדם, מול הכניסה הראשית לוונדל-פארק (פארק מקסים!) במרכז קטן, יש פאב אירי קטן, עם אוכל מעולה ושירות מצוין..

קרא עוד

אוכל יש כמה דברים, הולנדיים באמת, שאין להם מתחרים. הראשון הוא כמובן ההרינג. הרינג יש כל השנה, מומלח קלות, רך, שמן ונהדר. ההרינג נמכר בדוכנים מתמחים הכוללים גם דגים ופירות ים אחרים (סלמון, סלט בייבי שרימפס וקיפר מעושן). אבל ההרינג, כשהוא טוב, עולה על כולם.… קרא עוד

Bed and Breakfast Boat: לילה על המים

הבית הצף ממוקם בתעלה רחבה במזרח העיר, לא רחוק מגן החיות ארטיס ומהמוזיאון הטרופי. גודלו של החדר שעומד לרשות האורחים הוא 29 מ"ר, והוא מהווה חלק מבית האורחים, אם כי יש לו כניסה פרטית משלו...

קרא עוד

Stayokay Amsterdam Vondelpark: הוסטל מצוין ליד הוונדל פארק

הוסטל מוצלח במיוחד ששוכן בלב הריאה הירוקה של אמסטרדם, הוונדל פארק, ובמרחק הליכה קצרה מכיכר ליידספליין ומרובע המוזיאונים...

קרא עוד

Flying Pig Downtown: הוסטל ידידותי במיקום מרכזי

הוסטל במיקום מרכזי מאוד, במרחק 5 דקות מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, עם הרבה מאוד מסעדות וקופי שופס מסביב...

קרא עוד

Museum Suites: מלון בוטיק אמנותי ברובע המוזיאונים

מלון בוטיק ובו ארבע סוויטות בלבד, ששוכן בלב רובע המוזיאונים של אמסטרדם, בסמוך לרייקסמוזיאום ובמרחק הליכה קצרה מהוונדלפארק. הסוויטות שוכנות בבית אחוזה מהמאה ה-19...

קרא עוד

Seven Bridges Hotel: מלון רומנטי על תעלת קייזרסחרכט

מלון רומנטי ומלא קסם ששוכן בבית תעלה בן 300 שנה במרכז ההיסטורי של העיר. המלון הקטן, בן שמונה חדרים בלבד, שוכן על תעלת קייזרסחרכט, וחדריו שומרים על אופי אותנטי...

קרא עוד

The Toren: מלון תעלה ביורדן

המלון, ששוכן בבית משופץ מהמאה ה17, על תעלת קייזרסחרכט, בסמוך לבית אנה פרנק, הוא אחד האהובים בעיר. במלון יש 36 חדרים בסך הכל, שנבדלים ביניהם בגודל, בעיצוב ובמחיר...

קרא עוד

לשכות תיירות כמעט בכל יישוב אפשר לאתר את לשכת התיירות המקומית, שמסומנת באותיות VVV בתוך משולש כחול הפוך. במרכזים אלה אפשר להחליף כסף, לשכור חדר במלון, להזמין סיורים, לברר מידע על אירועים ולרכוש כרטיסים. אתר אינטרנט של לשכת התיירות של אמסטרדם     מטבע אירו     הפרש שעות הולנד מאחרת את שעון ישראל בשעה…

קרא עוד

אשרות ושגרירויות ישראלים הנוסעים להולנד אינם זקוקים לאשרת כניסה. שגרירות הולנד בישראל כתובת: אבא הלל סילבר 14, רמת גן טלפון: 03-7540777 אתר אינטרנט שגרירות ישראל בהולנד כתובת: Buitenhof 47, האג טלפון: 31-70-3760500 אתר אינטרנט איך להגיע להולנד ניתן להגיע מישראל בטיסות סדירות של חברות התעופה אל-על וחברת התעופה ההולנדית הלאומית KLM לנמל התעופה סכיפהול (Schiphol)…

קרא עוד

השכרת רכב דגשים

חברת הרץ גובה דמי טיפול בדוחות חניה בגובהה של 30 יורו רק עבור העברת המידע לשלטונות לגבי מי השכיר את הרכב יש לקחת זאת בחשבון בהשכרת רכב מול שאר החברות

קרא עוד

מוזיאונים בחינם בהולנד

למעלה מ-400 מוזיאונים ברחבי המדינה פותחים את שעריהם בחינם במהלך סופשבוע אחד...

קרא עוד

כרטיסי הנחה בהולנד

כרטיס Holland Pass מקנה הנחה באטרקציות וכמה כניסות חינם. יש כמה גרסאות לכרטיס, כולל אחת שמותאמת לילדים

קרא עוד

מזג אוויר בהולנד

גם באוגוסט עלול לרדת גשם. הצטיידו במעילים קלים.

קרא עוד

התמצאות בהולנד

הולנד שטוחה והשמות ארוכים ולא ברורים. קחו אתכם GPS.

קרא עוד

תכנון נכון של טיול משפחות בהולנד

הולנד היא יעד אידיאלי לטיול משפחתי, אבל כדי שכל בני המשפחה ייהנו יש לתכנן את המסלול היומי כך שיתחשב גם באהבות של המבוגרים וגם בחשקים של הדור הצעיר...

קרא עוד

  1. עיר: דלפט בהולנד יש לא מעט ערים מקסימות, עם בתים עתיקים, גשרים ותעלות מים. לכל עיר יש את הקסם שלה, אבל דלפט היא אחת הערים שלא כדאי להחמיץ ושראוי להקדיש לה יום טיול בין אם אתם נופשים באמסטרדם או בערים והכפרים של דרום הולנד. מרבית הבניינים בעיר נבנו במאה ה-17 והשתמרו היטב, ונעים…

קרא עוד

ביקור בפארק ובבית קברות

להלן שתי המלצות למבקרים באמסטרדם: בדרום העיר, גובל בשכונת אמסטלפיין (Amstelveen), מצוי החורש Amsterdamse Bosch. חלק ממנו הוא פארק יפהפה, ואני מעיד מניסיון אישי שרכיבה על אופניים בפארק הזה היא חוויה מענגת (וצורכת אנרגיה). המקום מומלץ גם לבילוי עם ילדים. למי שיש זמן להרחיק מעט מאמסטרדם (ושוב, אפשר להגיע גם באופניים) מומלץ לבקר בבית הקברות היהודי־פורטוגלי (Portugees-Israelietisch begraafplaats)...

קרא עוד

כפר על המים

טיילנו במשך שבוע בהולנד. מה שהפך את הטיול למיוחד היה ביקור בכפר חיטהורן (Giethoorn) היפהפה, שמשום מה אינו מופיע ברוב מדריכי הטיולים. חיטהורן נמצא במרחק של שעה וחצי נסיעה מאמסטרדם לכיוון צפון מזרח. הטיול בו נעשה בסירות מנוע קטנות ושקטות, ששוכרים במקום (על יד המסעדה), ואיתן שטים לאורך הנחל. את השיט מלווים ברווזים ועופות מים אחרים, ולכל אורכו רואים את בתי הכפר הנוגעים במים...

קרא עוד

פארק פרחים ענק

המקום הטוב ביותר לראות צבעונים ופרחים אחרים בהולנד הוא פארק הפרחים הענק קיקנהוף (Keukenhof), שנמצא שעה נסיעה מאמסטרדם. בתחבורה ציבורית ניתן להגיע לשם ע"י רכבת לעיר ליידן וממנה אוטובוס ישיר לקיקנהוף. האתר פתוח רק כחודש וחצי בשנה, בעונת הפריחה - מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.

קרא עוד

דרום הולנד - חומות של חול, פארק אפטלינג, רוטרדם

  מגבול בלגיה עד רוטרדם: הים שייבשו ההולנדים, שווקים בערים עתיקות ומקבץ טחנות הרוח הגדול ביותר אנשי הארץ המישורית, הפתוחה לרוחות, השתמשו בטחנות הרוח להשקיה, למלאכה, ליצירת חשמל ועוד | צילום: אלון לויטה כתב: יצחק בן עוזר יום 1. כאן היה ים למסלול בדרום הולנד כדאי לבחור כנקודת מוצא את אחת הנקודות במרובע המחבר את…

קרא עוד

מרכז הולנד - הפורצלן בדלפט, הגבינות בחודה, והאמנות בהאג

אל סדנאות החרסינה המעוטרת בדלפט, האמנות בהאג ובליידן, הגבינות של חודה דלפט. דוכן לממכר כלי פורצלן. עדיין אפשר לבקר בסדנאות של יצרני החרסינה ושל מעטרי הציורים הכחולים | צילום: אליעד שניידר כתב: יצחק בן עוזר מתמקמים בין האג לאמסטרדם, ומכאן יוצאים מדי בוקר למסלול אחר. ביום הראשון יוצאים לדלפט (Delft), השוכנת כמה קילומטרים דרומית-מזרחית להאג.…

קרא עוד

ספקנבורג - כפר הדייגים שהורחק מהים

  פעם שכן ספקנבורג לחופו של הים הצפוני, היום נושקת את שוליו ימה מלאכותית. רק במוזיאון ובלבושן הצבעוני של הנשים המבוגרות עדיין חיים ימים אחרים בעבר יצאו דייגי ספקנבורג לים הצפוני ושפכו עם שחר את שללם על רציפי הנמל. היום, לוחכים את ספינותיהם המים המתוקים של אייסלמיר | צילום: דורון הורוביץ כתבה: איילת זוהר בצפונו…

קרא עוד

צפון הולנד - סכר מול הים הצפוני

  אייסלמיר, ימה מלאכותית; נעלי העץ של הולנד המסורתית; שמורת העופות של טסל; הגבינות של אלקמאר ושל אֶדם, פירות היבשה ופירות הים מישורים, מים וסירות. מראה מוכר בארץ השטוחה | צילום: דורון הורוביץ כתב: יצחק בן עוזר כדי לשלב בסיור בצפון הולנד את שוק הגבינות באלקמאר (Alkmaar), יש לתכנן את המסלול כך שמגיעים לעיר זו ביום…

קרא עוד

פרחים - קוקנהוף, בורסת הפרחים, תהלוכות פרחים

הולנד ופרחים הם צירוף בלתי ניתן להפרדה; פארקים ותערוכות, מכירה, קנייה ותענוגות הצבעים כתב: יצחק בן עוזר אם עוסקים בתכנון לטווח הרחוק – כדאי להתאים את הביקור הבא בהולנד לזמן הפלוריאדה הבאה. הפלוריאדה היא תערוכת ענק של פרחים, המתקיימת אחת לעשור (בפעם האחרונה התקיימה בשנת 2002), סמוך לעיירה זוטרמיר (Zoetermeer), כעשרה קילומטרים מזרחית להאג. הפלוריאדה…

קרא עוד

ביקור בפארק ובבית קברות

להלן שתי המלצות למבקרים באמסטרדם: בדרום העיר, גובל בשכונת אמסטלפיין (Amstelveen), מצוי החורש Amsterdamse Bosch. חלק ממנו הוא פארק יפהפה, ואני מעיד מניסיון אישי שרכיבה על אופניים בפארק הזה היא חוויה מענגת (וצורכת אנרגיה). המקום מומלץ גם לבילוי עם ילדים. למי שיש זמן להרחיק מעט מאמסטרדם (ושוב, אפשר להגיע גם באופניים) מומלץ לבקר בבית הקברות היהודי־פורטוגלי (Portugees-Israelietisch begraafplaats)...

קרא עוד

כפר על המים

טיילנו במשך שבוע בהולנד. מה שהפך את הטיול למיוחד היה ביקור בכפר חיטהורן (Giethoorn) היפהפה, שמשום מה אינו מופיע ברוב מדריכי הטיולים. חיטהורן נמצא במרחק של שעה וחצי נסיעה מאמסטרדם לכיוון צפון מזרח. הטיול בו נעשה בסירות מנוע קטנות ושקטות, ששוכרים במקום (על יד המסעדה), ואיתן שטים לאורך הנחל. את השיט מלווים ברווזים ועופות מים אחרים, ולכל אורכו רואים את בתי הכפר הנוגעים במים...

קרא עוד

פארק פרחים ענק

המקום הטוב ביותר לראות צבעונים ופרחים אחרים בהולנד הוא פארק הפרחים הענק קיקנהוף (Keukenhof), שנמצא שעה נסיעה מאמסטרדם. בתחבורה ציבורית ניתן להגיע לשם ע"י רכבת לעיר ליידן וממנה אוטובוס ישיר לקיקנהוף. האתר פתוח רק כחודש וחצי בשנה, בעונת הפריחה - מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.

קרא עוד

אוכל יש כמה דברים, הולנדיים באמת, שאין להם מתחרים. הראשון הוא כמובן ההרינג. הרינג יש כל השנה, מומלח קלות, רך, שמן ונהדר. ההרינג נמכר בדוכנים מתמחים הכוללים גם דגים ופירות ים אחרים (סלמון, סלט בייבי שרימפס וקיפר מעושן). אבל ההרינג, כשהוא טוב, עולה על כולם. החיבור שלו עם הלחמנייה האנמית הרכה והבצל הקצוץ פשוט מושלם.…

קרא עוד

KU Kitchen & Bar, אמסטרדם: אסייתית מצוינת ליד כיכר רמברנדט

מסעדה אסייתית אופנתית נהדרת ששוכנת באזור טרנדי בסמוך לכיכר רמברנדט, ומציעה תפריט שכולל מנות ממיטב מטבחי אסיה...

קרא עוד

De Bolhoed: צמחונית נהדרת באמסטרדם

De Bolhoed היא מסעדה צמחונית נהדרת ברובע יורדן, לצד תעלת פרינס. האווירה מיוחדת, העצוב אקלקטי וכמוהו גם התפריט...

קרא עוד

The Pancake Bakery: פנקייקס ברובע יורדן

The Pancake Bakery היא מסעדת פנקייקס, מאכל אהוב בהולנד. המסעדה שוכנת ברובע יורדן, והביקור בה מתאים במיוחד למשפחות עם ילדים...

קרא עוד

Little Collins: הבראנץ' הכי טוב בעיר

בר-מסעדה אופנתי של השפית האוסטרלית ג'ורג'ינה פטרסון. הבראנץ שמוגש במקום בימים רביעי-ראשון הפך את ליטל קולינס לאתר עלייה לרגל...

קרא עוד

D'vijff Vlieghen Restaurant: מסעדה רומנטית באמסטרדם

D'vijff Vlieghen Restaurant היא מסעדה הולנדית הממוקמת בתוך בתי תעלה מהמאה ה-17...

קרא עוד

Aran Irish Pub, אמסטרדם: המבורגרים מעולים בפאב כייפי

במרכז אמסטרדם, מול הכניסה הראשית לוונדל-פארק (פארק מקסים!) במרכז קטן, יש פאב אירי קטן, עם אוכל מעולה ושירות מצוין..

קרא עוד

אוכל יש כמה דברים, הולנדיים באמת, שאין להם מתחרים. הראשון הוא כמובן ההרינג. הרינג יש כל השנה, מומלח קלות, רך, שמן ונהדר. ההרינג נמכר בדוכנים מתמחים הכוללים גם דגים ופירות ים אחרים (סלמון, סלט בייבי שרימפס וקיפר מעושן). אבל ההרינג, כשהוא טוב, עולה על כולם. החיבור שלו עם הלחמנייה האנמית הרכה והבצל הקצוץ פשוט מושלם.…

קרא עוד

Bed and Breakfast Boat: לילה על המים

הבית הצף ממוקם בתעלה רחבה במזרח העיר, לא רחוק מגן החיות ארטיס ומהמוזיאון הטרופי. גודלו של החדר שעומד לרשות האורחים הוא 29 מ"ר, והוא מהווה חלק מבית האורחים, אם כי יש לו כניסה פרטית משלו...

קרא עוד

Stayokay Amsterdam Vondelpark: הוסטל מצוין ליד הוונדל פארק

הוסטל מוצלח במיוחד ששוכן בלב הריאה הירוקה של אמסטרדם, הוונדל פארק, ובמרחק הליכה קצרה מכיכר ליידספליין ומרובע המוזיאונים...

קרא עוד

Flying Pig Downtown: הוסטל ידידותי במיקום מרכזי

הוסטל במיקום מרכזי מאוד, במרחק 5 דקות מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, עם הרבה מאוד מסעדות וקופי שופס מסביב...

קרא עוד

Museum Suites: מלון בוטיק אמנותי ברובע המוזיאונים

מלון בוטיק ובו ארבע סוויטות בלבד, ששוכן בלב רובע המוזיאונים של אמסטרדם, בסמוך לרייקסמוזיאום ובמרחק הליכה קצרה מהוונדלפארק. הסוויטות שוכנות בבית אחוזה מהמאה ה-19...

קרא עוד

Seven Bridges Hotel: מלון רומנטי על תעלת קייזרסחרכט

מלון רומנטי ומלא קסם ששוכן בבית תעלה בן 300 שנה במרכז ההיסטורי של העיר. המלון הקטן, בן שמונה חדרים בלבד, שוכן על תעלת קייזרסחרכט, וחדריו שומרים על אופי אותנטי...

קרא עוד

The Toren: מלון תעלה ביורדן

המלון, ששוכן בבית משופץ מהמאה ה17, על תעלת קייזרסחרכט, בסמוך לבית אנה פרנק, הוא אחד האהובים בעיר. במלון יש 36 חדרים בסך הכל, שנבדלים ביניהם בגודל, בעיצוב ובמחיר...

קרא עוד

מטעמים הולנדיים

תגובות

האימייל לא יוצג באתר.