תפריט עמוד

מינכן VS ברלין: בעקבות ההמבורגרים הטובים בגרמניה

מינכן VS ברלין: בעקבות ההמבורגרים הטובים בגרמניה

חובבי הקציצה כבר מזמן לא צריכים להסתפק בברלין, כשגם בדרום, במערב ובצפון גרמניה מסתתרות המבורגריות משובחות. קבלו את הסקירה שלנו למסעדות ההמבורגר הטובות בגרמניה, טיול המבורגרים כבר אמרנו?

חיבתם של הגרמנים להמבורגר פירושה שאפשר למצוא אותו כמעט באותה קלות שאפשר להשיג קארי-וורסט, עם סניפים בכלי פינה של רשתות המזון המהיר הבינלאומיות, מסעדות גריל שמציעות גם מנת המבורגר ומסעדות ודוכני אוכל שלקחו את העניין בשיא הרצינות. הרבה שנים עברו מאז נפילת החומה וטשטוש הגבולות בין המערב למזרח, ודרך החיים האמריקאית מצאה את דרכה הרבה מחוץ לגבולות ברלין, עם מסעדות המבורגר משובחות גם בעיירות קטנות. אלו הם עשרת ההמבורגרים שאתם חייבים לאכול בגרמניה. כל מה שנשאר לכם לעשות הוא לסמן את המקומות על המפה ולברר על השכרת רכב בחו״ל – כך תוכלו גם ליהנות מהדרך וגם לקצר זמנים בין המבורגר להמבורגר. שיהיה בתאבון.

ראש העיר

במקום הראשון  Burgermeister הברלינאית, אחת הוותיקות עם רקורד של למעלה מעשור. מיקומה המיוחד של ההמבורגריה, מתחת לפסי רכבת ה-U Bahn בתוך מבנה מִשׁתָנָה מהמאה ה-19 בשכונת קרויצברג, מהווה מוקד משיכה בפני עצמו, אבל ההמבורגר הוא זה שבזכותו כמעט תמיד תצטרכו להמתין בתור. הרטבים כולם תוצרת בית, ואת בשר הקציצות מקבלים מהקצב הביתי, והצ'יפס-גבינת-צ'ילי לא פחות ממושלם. אם יש צמחוניים בחבורה, הם יוכלו לבחור בגרסת הסויה או קציצה עשויה ירקות.

פעמיים המבורגר

במקום השני ברשימת ההמבורגרים הכי טובים בגרמניה, דורגה Die Hamburgerei שמחזיקה שני סניפים במינכן. הרשת רואה במאכל האמריקאי יותר מ"המזון המהיר" שבו, ולוקחת את הסועדים למסע משתנה בין טעמי תוצרת המחוז, בכפוף לעונה. בשעות הצהריים תוכלו ליהנות מארוחה שלמה במחיר משתלם, אם תצליחו להכריע בין סלט הקולסלאו, צ'יפס הבטטה או הגרסה עם הצ'ילי גבינה.

ז'ה ז'ה המגאבורגר

ברלין מחזיקה גם במקום ה-3 עם Zsa Zsa בורגר, על שם השחקנית, מלכת היופי, הנסיכה וכוכבת מדורי הרכילות ז'ה ז'ה גאבור. התפריט ארוך כמו רשימת התארים שלה, עם לא פחות מ-20 המבורגרים שונים מכבש, סלמון, תאנים מיובשות ואפילו בננה בגריל. בתפריט השבוע מצאנו את "בורגר-ציריך", מבשר עגל עם פטריות מוקרמות, ומנת "יותר בשר", למי שמעדיף את הבקר שלו אוסטרלי, בצורת סטייק וברוטב יין אדום.

רופבורגר

הפינג-פונג בין בירת בוואריה לבירת גרמניה ממשיך במקום ה-4, עם רשת Ruff המחזיקה מסעדות ו"קיוסקים" ברחבי מינכן. הלחמניות טריות, הבשר מגיע מהאזור ובגזרת התפודים תוכלו לבחור בין 7 צ׳יפסים שונים, כולל אחד עם פסטרמה, ואם יישאר לכם מקום – נסו את הבראוני שוקולד המהולל.

פלטצ'רס איסט בסר

פרנקפורט על המיין ו-Fletchers Better Burger במקום טוב באמצע הרשימה, עם 5 מיקומים שונים ברחבי העיר. כל אחד מהסניפים וגם הנוסף שבאופנבך הסמוכה, מזכירים בעיצוב את תחנות המטרו של העיר, ובתפריט משהו לכל אחד: המבורגר משולש, גרסת צ'יז פלאפל צמחונית וגם מנה במידה עם סלט במקום לחמנייה.

הדלי של קרלסרוהה

אולי זו הקרבה למטבח והגבול הצרפתי, אולי ההבטחה למטבח בר-קיימא, אבל גם העיר הקטנה קרלסרוהה מככבת ברשימה עם Deli Burgers שגרפה את המקום השישי. כל המנות בתפריט – אורגניות ומוכנות לעיני הסועדים, והביקורות מדווחות שגם הצ'יפס לבדו שווה את הנסיעה.

אמא אולדנבורגר

עבור תחושת דיינר אמריקאית מלאה שימו פעמיכם ל-Mom's Diner, שבאולדנבורג, סקסוניה התחתונה. כל מנה בתפריט – מהרטבים ועד המילקשייקים – נרקחים בעבודת יד במטבח, והביקורות מפצירות בכם לבדוק את המילקשייק בטעם ביסקוויט-חמאה.

החננה של הבורגר

מאז שנת 2015 פועלת בדוסבורג שבקצה מערב חבל הרוהר ה- Burger Nerds שקטף את המקום ה-8. גם פה מורכבים ההמבורגרים מתוצרת האזור, ואם אתם משוטטים בסביבה תמצאו גם סניפי זיכיון ב-Oberhausen Wesel  ו-Bocholt הסמוכות.

בפרקים הקודמים של דורטמונד

למקום ה-9 בדירוג ההמבורגרים הטובים ביותר של גרמניה מגיעה מסעדת Food Brother Chapter 1  מדורטמונד, שכבר הפכה לרשת בעלת 6 פרקים, הפזורים ברחבי הרוהר. ההמבורגרים הטריים עשירים בטעם, ואת הצ׳יפס קריספי כדאי לכם לנגב עם מיונז-הבצל.

הטיסה, הסער והגשר

את המקום ה-10 והאחרון לקחה Burgerei הקטנה שבזארברוקן, לא רחוק מהדלי של קרלסרוהה מהמקום ה-6. תצטרכו להמתין בסבלנות במקום הקטן והצנוע, הכל מוכן טרי במקום – ושווה את ההמתנה.

לסיכום, אין כמו טיול המבורגרים, טיול שכל משפחה, זוג או קבוצת חברים ייהנו ממנו. כל שנותר הוא לדאוג למקומות לינה סבירים, מסלול מתאים והשכרת רכב בחו"ל בזול, ולהתכונן לזלול. בתאבון.

צילום תמונה פותחת: שאטרסטוק

האם היית ביעד הזה?

  • 0

    כן הייתי

  • 1

    לא, אבל מתכנן

  • 0

    לא מעוניין

האם המאמר הזה עזר לך?

עזר מאדדי עזרלא כל כך עזרכלל לא עזר





מסע אחר - המרכז לנסיעות

מרכז ההזמנות של מסע אחר

טיסות במחירים שפויים - גאוני כמה שזה פשוט

השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

מרכז ההזמנות של מסע אחר

טיסות במחירים שפויים - גאוני כמה שזה פשוט

השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*

code

מסע אחר - המרכז לנסיעות

כתבות מגרמניה

100 שנים לבאוהאוס בוויימאר וברלין
100 שנים לבאוהאוס בוויימאר וברלין

בעולם מציינים השנה 100 שנים להולדת הבאוהאוס בשפע אירועים ותערוכות. הלכנו לראות שניים מהם, שמובילים את החגיגות במקום הולדתו של הבאוהאוס בגרמניה: מוזיאון הבאוהוס החדש בוויימאר ותערוכת הענק בגלריה הברלינאית. על הדרך עצרנו בתחנות באוהאוס נוספות ואתרים היסטוריים ...

טיול בגרמניה בעקבות הבאוהאוס
טיול בגרמניה בעקבות הבאוהאוס

ב-1919 נפתח בעיר הגרמנית ויימאר בית ספר לעיצוב ואדריכלות ששמו, באוהאוס, הפך לשם נרדף לסגנון הבנייה הבינלאומי. בית הספר, שפעל בין שתי מלחמות העולם, נדד בין ויימאר לדסאו ומשם לברלין. לכבוד 100 שנה להולדת הבאוהאוס, הצעה לטיול בשלוש ...

ויסבאדן, גרמניה: בין כרמים לנהר
ויסבאדן, גרמניה: בין כרמים לנהר

ויסבאדן, בירת מדינת הסן במערב גרמניה, היתה אתר הנופש החביב על אצולת גרמניה במאה ה-19. היום תמצאו בה בתים הדורים, קזינו ומרחצאות מהימים ההם, רחובות רחבים וכנסיות יפות. ומחוץ לעיר, לאורך נהר הריין, אפשר לטייל בין כרמים, טירות ...