אוכל ומסעדות

פסטיבל האוכל הכפרי שמתקיים זו השנה ה-21 במטה יהודה הוא הזדמנות מצוינת להיחשף לחבל הארץ המקסים שבקרבת ירושלים, העשיר בכרמים ויקבים, מבשלות בירה, מחלבות, מאפיות והמון בשלנים ...

סימי שאואר | צילומים: אלדד מאסטרו

עודכן 29.6.21

פיוז'ן תוצרת ניו יורק, אוכל טוסקני אמיתי או מטבח לבנוני מסורתי - דובאי היא לא רק מגדלים גבוהים אלא גם בירה קולינרית סוערת. המלצות למסעדות שאסור לפספס

עודכן 31.5.22

פסטיבל האוכל הכפרי של מטה יהודה חוגג 20 שנה, והפעם, בעקבות הקורונה, במתכונת מעט שונה. במהלך שלושה שבועות בחודש אוגוסט, לפנות ערב, כשהחום הגדול מתפוגג, אפשר יהיה ...

רותם בר כהן

עודכן 28.7.20

איך אתם מעדיפים את החופשה הקולינרית שלכם: ציד כמהין בחבל פריגור בצרפת? מסעדות שף בבריסל? או אולי טיול ברכבת יין בעמק נאפה? קבלו הצעות לחופשות קולינריות משגעות, ...

עודכן 10.3.20

כמה טעים בגליל המערבי? יצאנו לבדוק. המסע המסחרר עבר בין סדנת בישול צמחונית למסעדה דרוזית אותנטית, בין בית קפה יצירתי למסעדת דגים של שף שחושב קצת אחרת, ...

רותם בר כהן

עודכן 1.3.20

בשנים האחרונות הוא עשה לעצמו שם בינלאומי כמאכל טבעוני בריא, אבל למרות התהילה החדשה, הפלאפל הישראלי נותר צנוע כשהיה, רק המחיר לפעמים קופץ לשמיים. עדי גולד יצא ...

עדי גולד

עודכן 25.2.20

תשכחו מהדימוי המוכר של קפה אמריקאי דלוח, תתעלמו ממאות סניפי סטארבקס הפזורים ברחבי ניו יורק. במקום זה, קבלו המלצות לבתי קפה ניו יורקים נהדרים, שבכל אחד מהם ...

עדי גולד

עודכן 3.1.22

בשביל פיצה טובה לא חייבים לנסוע דווקא לאיטליה. גם בפריז, ברלין, פראג או לונדון תוכלו להתענג על פיצות מצוינות, עם בצק איכותי, תוספות טריות והרבה כבוד למסורת ...

רותם בר כהן

עודכן 14.5.22

היא רב תרבותית, מגוונת, נעימה מאוד ולא מתנשאת, יש בה בניינים נהדרים, מלונות מוצלחים ואוכל מעולה. רותם בר כהן מספרת איך התאהבה בבריסל ולמה גם לכם כדאי ...

רותם בר כהן

עודכן 2.2.20

טוקיו מסחררת עם אינספור מסעדות, בתי קפה ואוכל רחוב פשוט וזול, שיוצרים ביחד שילוב מושלם בין המטבח היפני המסורתי ומטבחים מסין ומהמערב. בין אם תרצו לשבוע ממנת ...

טל רשף

עודכן 24.12.19

בעיצומו של המסיק, יעל עופר יצאה לביקור במשקים משפחתיים שמייצרים שמן זית כתית מעולה. היא סיירה בכרמי זיתים ובבתי בד, הצטרפה למסיק זיתים, טעמה סוגים שונים של ...

יעל עופר

עודכן 12.12.19

מלבד מגוון של נופים, אתרים, תרבות והיסטוריה, כל מדינה שאליה נטייל מציעה גם מאכלים מיוחדים. ומה טעים ומושך יותר מעוגיות? הנה כמה עוגיות אופייניות למקומות שונים, ויש ...

עודכן 6.12.20