במהלך מלחמת חרבות ברזל, מלונות רבים בצפון היו סגורים מסיבות בטחוניות למשך תקופה ארוכה – לעתים שנה וחצי ואף יותר. בחלק מהמלונות שמרו על אופטימיות והחליטו לנצל את העובדה שהם סגורים לטובת שיפוץ ושדרוג. בחודשים האחרונים, המלונות האלה נפתחו מחדש. בקיץ הנוכחי, בו מחירי הטיסות לחו"ל מרקיעי שחקים. שווה לבקר בצפון, לחזק את התיירות המקומית אחרי תקופה מאתגרת וליהנות מזמן איכות משפחתי באזור הכי ירוק בארץ.
הנה כמה מהמלונות שהתחדשו:
מלון כפר גלעדי
קיבוץ כפר גלעדי ממוקם בין מטולה לקרית שמונה, מהאזורים שנפגעו הכי הרבה מהמטחים מלבנון במלחמת חרבות ברזל. הקיבוץ היה מפונה למשך תקופה ארוכה והמלון היה סגור במשך שנה וחצי. אפילו הבריכה הקיצית של המלון ספגה פגיעה ישירה, לכן הפתיחה המחודשת של המלון האהוב מרגשת במיוחד. המלון החביב על משפחות, משקיף לנופים הפסטורליים של החרמון ועמק החולה, מציע מרחבים ירוקים לצד שתי בריכות, ספא ומועדון ילדים. בזמן המלחמה המלון עבר שיפוץ מקיף בעלות של שלושה מיליון שקלים, אשר כלל עיצוב מחדש ושדרוג של כל החדרים והוספת מרפסות לכל החדרים, חידוש של הבריכה (אשר תעבור שיפוץ מקיף לקראת קיץ 2026) ואבזור של מועדון הילדים, כולל הקמת חדר נוער עם משחקי מולטימדיה.
לצד שיפוץ של המלון בעלות של שלושה מיליון שקלים, נפתח לצד המלון מתחם תיירות חדש שהופך את הבילוי במלון לאטרקטיבי במיוחד. מתחם "שביל הלולים" הצמוד למלון, אשר נסגר בתחילת המלחמה, נפתח גם הוא מחדש אחרי שיפוץ, כאשר לחלק מהעסקים הוותיקים במתחם, ובהם בית הקפה האהוב "קוקיה בשביל", התווספו עסקים חדשים. מי שיבקר כאן בקיץ ייהנה מגלריות, חנויות בוטיק, בית קפה, מבשלת בירה, פיצריה ועוד, והכל במרחק הליכה קצרה מהמלון.
גם אתרי המורשת של קיבוץ כפר גלעדי, ובהם הסליק המפורסם, מוזיאון בית השומר ובית הראשונים, שם ארח הקיבוץ את יוסף טרומפלדור וחבריו מארגון השומר, זכו למתיחת פנים משמעותית. אטרקציות נוספות במתחם התיירות החדש של הקיבוץ הן הרפת, בה ניתן להתקרב לפרות, ללמוד על תהליך ייצור החלב ולהבין מקרוב את חיי הקיבוץ והחקלאות המודרנית, ופינת החי המקסימה "כפר החיות" בה אפשר לפגוש, ללטף ולהאכיל בעלי חיים ידידותיים, כמו: ארנבים, גדיים, כבשים ועוד.
המלון התחדש גם בתחום הקולינרי, והשף אביב משה מונה לאחרונה כיועץ הקולינרי של המלון והשיק תפריט חדש עם מנות שף מתחלפות, המתבססות על חומרי גלם טריים שנבחרו מיצרנים וחקלאים מהגליל.
קיץ 2025 במלון: המלון מציע חבילת נופש חווייתית בשם "קיץ של זיכרונות ילדות", אשר כוללת פעילות שמתחברת למורשת העשירה של כפר גלעדי. הפעילויות כוללות יוגה של בוקר על דק עץ מול נוף מרהיב של החרמון, סדנאות יצירה, סדנאות קצב, מופעי קרקס, הקרנות סרטים תחת כיפת השמים ועוד, לצד סיורים באתרי המורשת של הקיבוץ, בפינת החי וברפת. בחודש יולי יש מצבעים מיוחדים בתאריכים נבחרים, שכוללים שני ילדים חינם בחדר ההורים, ארוחת ערב במתנה ואטרקציה לבחירה במתנה.

בית הראשונים המשופץ במתחם התיירות בקיבוץ כפר גלעדי. גם המבנים ההיסטוריים עברו מתיחת פנים | צילום: אסף לוי
הגושרים מלון בטבע
הגושרים מלון בטבע ממוקם באחד המיקומים היפים ביותר בצפון, בלבה של ארץ פלגי מים, כשבתוך הקיבוץ (ואף בשטח המלון עצמו) זורמים כמה פלגי מים ומפלונים קטנים, בהם אחד מפלגיו של נחל דן. בנוסף, בשטח הקיבוץ ובמרחק הליכה קצרצרה מהמלון נמצאת שמורת עמק הנהר הנעלם שבה גדלים אלפי שבטבטים. המלון אהוב במיוחד על משפחות לא רק בשל מיקומו, אלא גם הודות למתקנים שהוא מציע ובהם מתחם ספא מהגדולים באזור, שתי בריכות (אחת מהן מקורה ומחוממת) ומסעדה.
במהלך מלחמת חרבות ברזל הקיבוץ פונה והמלון היה סגור. הזמן הזה נוצל לשיפוץ של אחד מאגפי המלון, אגף דן, בעלות של עשרה מיליון שקלים. השיפוץ, עליו ניצח האדריכל ארי שאלתיאל, כלל הסבה של 44 החדרים של האגף ל-32 חדרים גדולים מעוצבים ומרווחים, בשטח 32 מ"ר, שמעוצבים בהשראת הטבע שמסביב ומתאימים לעד זוג ושלושה ילדים, מצרך נדיר אך מבוקש במלונות ארצנו.
קיץ 2025 במלון: במהלך חופשת הקיץ יוצעו לאורחים מגוון פעילויות לכל המשפחה, ובהן ג'אגלינג, תיפוף, סדנאות יצירה, עיצוב עפיפונים, בניית סירות והשטתן בנחל, טיול פנסים, מופע מנטלייזור ועוד. כל אורח יקבל דרכון חופשה אישי, דרכו יוכל לאסוף חותמות על כל פעילות שבה השתתף.
מלון פסטורל, כפר בלום
מלון פסטורל בקיבוץ כפר בלום נחשב, כמו שמציע שמו, לאי של שקט ושלווה, אבל בתקופת המלחמה, על אף שתושבי כפר בלום לא פונו, התותחים רעמו מסביב והמלון, מטבע הדברים, היה סגור. את תקופת ההדממה הארוכה החליטו לנצל במלון לצורך שיפוץ מקיף. השיפוץ, שתוכנן על ידי משרד "מור אדריכלים" בהובלתו של נועם חתוכה, שומר על הקסם הכפרי של המלון ומעניק לו טוויסט רענן. בין היתר, לובי המלון עבר מתיחת פנים ועוצב מחדש עם גוונים טבעיים ובהירים, תוך שילוב של טקסטורות חמות של עץ, אבן וצמחייה חיה שמכניסים את הטבע הגלילי פנימה. הלובי החדש כולל מתחמי ישיבה מגוונים, שולחן עץ ארוך המזמין התכנסות וחיבורים, ועגלת גלידה צבעונית בעיצוב איטלקי.
בנוסף, חלק מהחדרים והסוויטות במלון שודרגו ועוצבו מחדש, תוך שמירה על קווים נקיים ונגיעות אלגנטיות. כיאה למלון אשר חרת על דגלו לחבר את אורחיו לתרבות, כל חדר במלון קרוי על שם איש רוח, יוצר או מבצע מפורסם, ובתוכו מוצגת תמונה המייצגת את הדמות.
המלון כולל, בנוסף לספא ולבריכה חיצונית, גם את מתחם הכנסים הגדול בצפון, אשר כולל 19 אולמות, חדרי ישיבות ומתחמי אירוח עסקיים. האולמות של המתחם, אשר מארחים את המופעים הרבים שמתקיימים במלון, עברו גם הם שיפוץ. אחד מהאולמות עוצב בהשראת עולם הג'אז, עם קיר מעוטר בדמויות אייקוניות מהז'אנר, קיר לבנים ואווירה חמה ואינטימית; והשני עוצב בהשראת המוזיקה הקלאסית, עם נגיעות אלגנטיות, כלי נגינה מקוריים התלויים על הקירות וגופי תאורה בהשראת כלי נשיפה קלאסיים.
קיץ 2025 במלון: הייחוד של מלון פסטורל הוא במופעים ואירועי תרבות שמתקיימים בו לאורך כל השנה. בקיץ נעשה ניסיון לקרב גם את האורחים הצעירים לעולם התרבות, וכך, לצד פעילויות סטנדרטיות לילדים כמו סדנאות יצירה, הפעלות ג'אגלינג וסדנאות תיפוף, יתקיימו במלון חופשות נושא תרבותיות לילדים. כך למשל, במסגרת חופשה מהספרים הילדים ייהנו ממפגש ושעת סיפור עם הסופרת מאירה ברנע גולדברג, המחברת של סדרת הספרים כראמל, ומסדנת איור עם רמי טל, המאייר של סדרת ספרי כראמל. עוד מתוכננים במלון סופי שבוע מוזיקליים עם מגוון הופעות לכל המשפחה וסופי שבוע נושאיים נוספים.
מלון גליליון
מלון גליליון ממוקם בעמק החולה, בצמוד לאגמון החולה, ובו מבנים נמוכי קומה שמקיפים חצר עם מדשאות מטופחות ובריכה יפה, מול נוף שדות עמק החולה, החרמון, הרי הגליל והגולן. במהלך התקופה בה המלון היה סגור במלחמת חרבות ברזל נערך בו שיפוץ ושדרוג מקיף בכל מתקניו, בהשקעה הנאמדת בכחמישה מיליון שקלים. השיפוץ כלל, בין היתר, את שדרוג החדרים והסוויטות, שיפוץ הלובי, חידוש מתחם הספא, הרחבת אזור הבריכה, שדרוג אולמות הכנסים והאירועים, שדרוג הגינות והמדשאות, שתילת צמחים, שדרוג התאורה ועוד. בנוסף, במהלך התקופה הזו נוצרו שיתופי פעולה עם עסקים מקומיים בצפון הארץ כך שהמלון מציע לאורחים טיולים, קולינריה, אטרקציות, פעילויות ואירועים במלון ובאזור במהלך החופשה.
קיץ 2025 במלון: במהלך חופשת הקיץ מציעים במלון חבילת "סאמר קמפ" תחת הכותרת: "מסביב לעולם ב–80 יום". החבילה כוללת תכנים ופעילויות בנושאי מדינות, יבשות ותרבויות אחרות, מופעים (בהם מופעי קרקס ומופע של להקת שקטק), פעילויות יצירה, סדנאות, חוויות קולינריות כמו סדנאות יין להורים, ערבי מדורה ומרשמלו, הקרנות סרטים תחת כיפת השמים, פעילויות טבע וטיולים בגליל העליון וברמת הגולן.
כפר הנופש עין זיוון
כפר הנופש עין זיוון שבצפון הגולן מורכב מבקתות עץ הטובלות בטבע, ובו מדשאות רחבות, בריכת שחיה, גני שעשועים ומגרשי ספורט. כפר הנופש היה סגור חלק מתקופת המלחמה, ובתקופה זו הוקמו בו שלוש סוויטות חדשות ומפוארות. בסוויטות – סלון מרווח עם ספה ומסך טלוויזיה, חדר השינה עם מיטה זוגית ומסך טלוויזיה נוסף, חדר רחצה גדול ומפואר, פינת ישיבה עם נוף לגינה ומרפסת מקורה שבה, מלבד דלפק ישיבה עם כסאות בר וערסל, גם מטבח חיצוני המצויד במקרר, מיקרוגל, מכונת קפה וקומקום חשמלי.
כפר הנופש ידוע בשלל האטרקציות הקולינריות שלו, ובהן מפעל השוקולד הבוטיקי דה קרינה שבו בית קפה צמוד, יקב בהט, יקב פלטר, חומוסייה ופוד טראק בשם אלקע בר שמשקיף לנוף הגולן. הכפר התחדש לא רק בסוויטות אלא גם בשתי אטרקציות קולינריות חדשות, ובהן דוכן השייקים, המיצים והאסאי "שייק פוינט", וגן בירה שמציע בירות בזלת ממבשלת גולן לצד נשנושי בירה. כל אלה, ביחד עם אטרקציות נוספות שקיימות בקיבוץ כמו אתר הקטיף העצמי בוסתן בראשית (אשר נסגר באמצע יולי), וחוות שדה לבנדר יבטיחו שלא יהיה לכם צורך להיכנס לרכב במהלך החופשה כולה.
קיץ 2025 בכפר הנופש: במהלך הקיץ אמנם אין פעילויות מיוחדות לילדים, אבל כל מי שמזמין חופשה לחודש יולי מקבל אטרקציה במתנה – סדנת שוקולד בדה קרינה או רכבת הרים באתר החרמון שנמצא במרחק נסיעה קצרה.
אחוזת אסיינדה
מלון אחוזת אסיינדה ביער, אשר שוכן בגליל המערבי, ליד מעלות, ומוקף בחורש טבעי, נסגר מיד עם פתיחת מלחמת חרבות ברזל. במהלך המלחמה הוא עבר שיפוץ ושדרוג נרחב בהיקף של 35 מיליון שקלים ובחודש מרץ האחרון הוא נפתח מחדש. הפרויקט כלל את השלמת שיפוץ חדרי המלון, כך שכל חדרי המלון עוצבו מחדש ולכולם נוספו מרפסות המשקיפות אל הנוף הגלילי או אל הגינה המטופחת של המלון. בנוסף, נבנו 30 חדרים חדשים, בהם חדרי משפחה שמתאימים לאירוח של עד זוג + שלושה ילדים. גם המרחבים הציבוריים של המלון שופצו, והוא התחדש במרפסת חדשה לבית הקפה, שמשקיפה לנוף.
קיץ 2025 באחוזה: מלון אחוזת אסיינדה הוא מלון ידידותי במיוחד למשפחות, עם מרחבים ירוקים ומטופחים, בריכת שחייה, מגרשי ספורט ומיני גולף. במהלך חופשת הקיץ יתווספו לאלה שלל הפעלות ואטרקציות לכל המשפחה – סדנאות ג'אלינג, מעגל מתופפים, חץ וקשת, רכיבה על סוסי פוני, סדנאות קסמים, מופעי קרקס ועוד.













