נלי שפר

נלי שפר – מבכירי צלמי המזון בארץ. בין ספריו "שווקים בעולם", "אוכל רחוב" (יצא לאור בארצות הברית) וספר משותף עם ישראל אהרוני, "פסטה, נודלס ומה שביניהם, מסע לאורך דרך המשי"