לאורך החוף המערבי באי רודוס, ליד העיירה אפולקיה (Apolakkia), שוכנת מסעדת Chrisama, מסעדה קטנה וצנועה על קצה צוק הצופה לים. בעלי המסעדה גרים במבנה צמוד למסעדה, הממוקמת סמוך לכביש ומבודדת מהיישוב עצמו. המסעדה נפתחת בכל יום ב- 10:30 ומגישה שלוש ארוחות ביום. ביקרנו פעמיים במסעדה: פעם אחת בשעות הערב המוקדמות, ולמחרת, כשחזרנו לארוחת בוקר נעימה, טעימה וטרייה. מרי, בעלת הבית, יוונייה שגדלה בקנדה, משרה אווירה מיוחדת במקום. היא בעלת אופי מיוחד ומרתקת בחריפותה, בחוש ההומור שלה ובאנגלית הקולחת מפיה. שווה בגלל הנוף, השקיעה, האוויר, האווירה, האוכל והמפגש עם מרי.