Philosophia Taverna היא טברנה על חוף הים בפפקוס שליד לינדוס. המסעדה ממוקמת בגן יפה ומציעה תצפית נהדרת על שקיעות מרהיבות. התפריט מתבסס על פירות ים, דגים ובשרים וכולל מנות מהמטבח המקומי והבינלאומי. לא חייבים להזמין ארוחה, אפשר לשבת גם על קוקטייל או קפה ועוגה.