מאז שעזבנו את ירושלים לא הצלחנו למצוא בית קפה שכונתי כלבבנו, שיחליף את זה הירושלמי האהוב עלינו. ברגע שחצינו את מפתן הדלת של בית הקפה paul's מצאנו אהבה חדשה. ברקע התנגנו צלילי מוסיקת ג'אז שבקעו מפטיפון ישן. בליל של שפות נשמע מהסועדים שגדשו את החלל הקטן. ריח פולי הקפה והמגוון הרב הבהיר מעל לכל ספק – כאן הקפה זוכה לכבוד המגיע לו. אבל עוד הרבה לפני מבחן הקפה, המשוכה הראשונה שעמדה בפני הזוגיות החדשה היא כמובן האוכל. הזמנו את המנה האהובה עלינו מבית הקפה הירושלמי – מחבת שקשוקה (35 ש"ח). המנה הגיעה מלווה בלחם, צלחת ירקות קלויים, זיתים ובצל ירוק. השקשוקה היתה חריפה מעט אך טעימה מאוד. כדי להשתכנע לחלוטין שמדובר בקשר לטווח ארוך הזמנו את הקינוח האהוב על כל אחד מאיתנו. בשבילה – טארט טאטן. בשבילו – בראוני (16 ש"ח ו-12 ש"ח בהתאמה). הטארט טאטן היה מושלם, והתעלה על אחיו הירושלמי, והבראוני היה עשיר במיוחד, ומריר מעט, מומלץ לחובבי שוקולד מושבעים. את מבחן הקפה צלח paul's ללא מאמץ, וגם חליטת המרווה היתה מצוינת. השירות במקום נעים ואדיב, וניכר שבעל המקום מכיר אישית את רבים מלקוחותיו. נותרה רק בעיה קטנה: למצוא דירה ביפו.
היא: בית קפה שכונתי אמיתי הוא: אפילו ג'ימי טורק יושב כאן.
כשרות: לא כשר.
נכים: שירותים בקומה עליונה ואינם מותאמים לכיסא גלגלים.
שעות פתיחה: א'-ה' 23:00-7:00, ו' 19:00-7:00, שבת 22:30-9:00