קוקיה הוא בית קפה קטן וחמוד להפליא בכניסה לקיבוץ דפנה. העיצוב נעים ומזמין: אופניים לבנים עם סלסלה מלאה בפרחים ממתינים בכניסה, מדשאה רחבה עם דק עץ שמתאים לישיבה בימים יפים, ובפנים חלל שמעוצב בצבעים בהירים, עם הרבה לבן, מטבח פתוח והעיקר – ויטרינה מלאה בעוגות ושאר קינוחים מפתים. התפריט חלבי וסטנדרטי למדי וכולל ארוחות בוקר, סלטים, פסטות, סנדוויצ'ים ומאפים אשר נאפים במקום מדי יום. יש כמה מנות מיוחדות כמו מאפה קלצונה ממולא בגבינות, פטריות ובצל סגול, או אורז מלא עם ירקות קלויים מוקפצים, גרעיני דלעת וריבועי גבינת פטה. אנחנו בחרנו בלזניה סיציליאנית עם פרוסות זוקיני וחצילים, רוטב עגבניות ופטריות וגבינת מוצרלה, ובפטוצ'יני עם רוטב שמנת שמפיניון וערמונים, והבחירה התגלתה כמוצלחת מאוד. גם הקינוחים – פבלובה ועוגת גבינה אישית עם שוקולד לבן ורוטב פסיפלורה – היו מצוינים. טווח המחירים: 48-39 ש"ח לסלטים, 44-34 ש"ח לסנדוויצ'ים, כ-45 ש"ח למאפים ולפסטות ו-30-22 ש"ח לקינוחים.