קוצ'ין: חוויה ייחודית

לפני כמה חודשים נפתחה בכפר יובל מסעדה המגישה מגוון מאכלים מן המטבח הקוצ'יני. רבים מתושבי היישוב עלו לארץ מחבל הארץ הזה, אשר נמצא בהודו. הגענו למסעדה השוכנת במבנה צנוע והתקבלנו בלבביות משפחתית. חנה, בעלת המקום, סיפרה לנו בשמחה על מורשת העדה והסבירה על סוגי המאכלים השונים. בחרנו בארוחה עסקית (100 שקל) הכוללת טעימות ממגוון מנות. למנה ראשונה טעמנו מבחר מאפים. אהבנו במיוחד את קציצת העדשים ואת מאפה הבצק הממולא בתפוח אדמה ובחזה עוף. למנה עיקרית אכלנו עוף ובקר ברוטב קוצ'ין. העוף היה טעים מאוד, את הבקר אהבנו פחות. המנות לוו בשני סוגי אורז מצוינים ובסלטים טריים. למנה אחרונה שתינו משקה מסורתי של חלב קוקוס, עדשים ובוטנים. שילוב הטעמים היה מעט מוזר בעבורנו, אך ללא ספק מעניין וייחודי. 

השורה התחתונה: היא: חוויה יוצאת דופן. הוא: המנות הראשונות מומלצות. 

שעות: א'-ה' 12:00 עד אחרון הלקוחות 
כשרות: כשר
נכים: גישה נוחה, השירותים לא מותאמים לכיסא גלגלים