מסעדת Artemisia היא מציאה אמיתית ומרעננת בבואנוס איירס, שהיא גן עדן לקרניבורים. התפריט של המסעדה, שהיא אחת הצמחוניות הראשונות בעיר, כולל גם דגים, אבל רובו מבוסס על מנות צמחוניות ובריאות מרכיבים עונתיים ואורגניים. כל ארוחה נפתחת בלחם הבית המצוין ובחומוס ביתי משובח, ובהמשך הסועדים יכולים ליהנות ממבחר גדול של טאפאס וממנות עיקריות יצירתיות. חלל המסעדה נעים ומואר ויש גם חצר פנימית קטנה שכדאימ לסעוד בה בימים יפים.