מטבחים שונים מרחבי העולם

שנים רבות שומרת מנטה ריי, המסעדה התל אביבית הותיקה שבחוף עלמה בתל אביב, על האווירה והאוכל האופייניים שלה, שמשלבים מטבחים שונים מרחבי העולם בקלילות ובתחכום. התפריטים כאן משתנים לפי השעה ביום, העונה וגחמות השף, והם כמעט תמיד מרעננים ומפתיעים. מומלצות ארוחות הבוקר, פלטות המזטים וקדרות פירות הים.