מאכלים יוונים צמחוניים

לצמחונים לא קל למצוא אוכל מתאים בעיר כיוון שיש מעט מאד מסעדות צמחוניות. אחת מהן היא Eden Vegetarian Restaurant שנפתחה בפלאקה ב1982- במבנה מהמאה ה19- ומגישה מאכלים מהמטבח היווני עם תחליפי סויה, כגון מוסאקה וסופלאקי, מרקים, סלטים, פשטידות ופסטות במחירים זולים.