לאכול על המצוק

מסעדת Koukoumavlos בסנטוריני מגישה מאכלים עם רטבים אקזוטיים שממציא השף ניקוס פוליאסיס, כמו סרטן ברוטב שוקולד לבן, ג'ינג'ר ולימון, פילה יען עם ריבת בצל ביין מרלו והקינוח המפורסם שלו – קדאיף עם גבינה ברוטב וניל, מנדרינות ואוכמניות. המסעדה מלאת אווירה וממוקמת על מבנה משוחזר על המצוק של פירה. לא זול.