זלצבורג - המדריך המלא לטיול לזלצבורג

זלצבורג, בירת מדינת זלצבורג, היא אחת הערים היפות באוסטריה, ויש האומרים באירופה. הרובע העתיק של זלצבורג, שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, שובה לב והשיטוט בו מחזיר את המטיילים מאות שנים אחורה. גם המיקום של העיר לא פחות ממושלם: למרגלות האלפים, מוקפת בנופים נפלאים של הרים מחודדי פסגות, עמקים ירוקים, אגמים תכולים, יערות ונחלים. ואם כל זה נראה לכם כמו תפאורה של סרט, לא תופתעו לגלות שהסרט "צלילי המוזיקה" צולם בזלצבורג ובסביבתה. למראה הגבעות הירוקות וההרים הדרמטיים אכן מתחשק לפרוש ידיים לצדדים, להסתובב בחדווה ולפצוח בשיר, ממש כמו ג'ולי אנדרוס בסרט: "הגבעות קמות לתחיה לצלילי המוזיקה!".

העיר העתיקה

רחובות העיר העתיקה של זלצבורג מובילים לכיכרות יפות להפליא והם גדושים בכנסיות עתיקות, ארמונות מפוארים ובתי מידות בעיצוב של תקופת הבארוק. ואם לא די בכך, יש כאן אינספור חנויות קטנות ובתי קפה מקסימים, שכיף לשבת בהם על כוס קפה ושטרודל תפוחים או עוגת שוקולד עתירת טעמים וקלוריות. מעל הכל שורה רוח של תרבות ומכובדות, כיאה לעיר שבה נולד גדול המלחינים הקלאסיים, וולפגנג אמדאוס מוצרט.

את בן העיר המהולל אפשר לפגוש בשתי דרכים שונות במהלך סיור בעיר: בבית שבו הוא נולד ברחוב גטריידה  (Getreidegasse)מס' 9, ואשר היום משמש כמוזיאון, ובדמותם של כדורי השוקולד-מרציפן הקטנים שהפכו לשם דבר ברחבי העולם – מוצרט-קוגל (Mozartkugel). לפני שנמשיך, נעשה הפסקה מתוקה קצרצרה: את המוצרט-קוגל הגה בסוף המאה ה-19 הקונדיטור פאול פירסט, אשר קרא לממתק שהמציא על שם המלחין הנודע. במרכזו של הכדור מסתתר מרציפן, מעליו יש שכבה של נוגט ואת הכל עוטף שוקולד. קונדיטורית פירסט (Furst) עדיין קיימת, היא עדיין בבעלות המשפחה ועדיין מייצרים בה בעבודת יד את כדורי המוצרט, על פי המתכון המקורי. למרבה צערם של בני המשפחה, סבי סבם לא רשם פטנט על המצאתו וכך אפשר למצוא חיקויים רבים למוצרט קוגל, כולל כאלה הנקראים :מוצרט-קוגל המקורי", אבל את המקור האמיתי תמצאו בקפה-קונדיטוריה פירסט, בכתובת Brodgasse 13, זלצבורג.

מחוזקים במנת סוכר הגונה, אפשר להמשיך בסיור. בין האתרים המרכזיים של זלצבורג, הראויים מאוד לביקור, נזכיר את קתדרלת זלצבורג (Salzburger Dom) המרשימה; מצודת זלצבורג (Festung Hohensalzburg) השוכנת בראש גבעה נישאה בעיר העתיקה ואשר ממנה יש תצפית נפלאה על העיר וההרים מסביב; ארמון הלברון (Hellbrunn) המצועצע שבגניו פזורות מזרקות משעשעות, שמפתיעות את האורחים בסילוני מים לא צפויים; מוזיאון הטבע והמדע עם תצוגות של דינוזאורים, חרקים, זוחלים, דגים ועוד, וארמון מיראבל, שבגנים שלו צולמו סצנות מ"צלילי המוזיקה".

מחוץ לעיר

אחרי שהקדשתם יום או יומיים לזלצבורג היפה, הגיע הזמן להכיר את האזור מחוץ לעיר, וכאן מחכות הפתעות נופיות ואטרקציות מלבבות על כל צעד ושעל. אינספור גוונים של ירוק שוטפים את העיניים ומשמחים את הלב, אגמים ומפלים לרוב מעידים כי תושבי האזור אינם מוטרדים מבעיות של בצורת, עיירות בונבוניירה מתוקות מנקדות את העמקים הירוקים, מרחצאות חמים בלב הטבע וטירות שכמו יצאו מתוך סיפור אגדה. ואם אתם מטיילים עם ילדים, ודאי תרצו לבלות בפארק מים או שניים, לגלוש במגלשות הרים, לבקר במכרה המלח Berchtesgaden ובמערות הקרח הגדולות בעולם ב-Werfen (בשני האחרונים מומלץ לבקר בכל מקרה, גם אם אתם בלי ילדים). כדאי לטפס ברכבל אל פסגת הר לפנורמה שאין שנייה לה, בקיץ אפשר לצאת לטיולי הליכה בשבילים הררים, בחורף לגלוש במדרונות המושלגים. גם באביב ובסתיו יפה פה מאוד, כשהנוף נצבע בצבעי פריחות או שלכת. ומכל היופי הזה אפשר להתרשם בטיולים ברכב, ברגל או באופניים, עם הפסקות לשייט בנהר ופיקניק על שפת אגם.