כרמים – מסעדת שף

שתפו:

בליבה של משתלה פורחת, מוקפת עצי נוי, פרחי עונה ובריכות דגים, תגלו מסעדה באווירה קצת אחרת, העונה לשם: "כרמים".
מסעדת כרמים, שנפתחה בשנת 2003, ממוקמת בכניסה למושב סגולה, 6 ק"מ דרומית לצומת קסטינה, על כביש ת"א – ב"ש ומושכת אליה קהל מכל רחבי הארץ.

כרמים – מסעדת שף

בליבה של משתלה פורחת, מוקפת עצי נוי, פרחי עונה ובריכות דגים, תגלו מסעדה באווירה קצת אחרת, העונה לשם: "כרמים".
מסעדת כרמים, שנפתחה בשנת 2003, ממוקמת בכניסה למושב סגולה, 6 ק"מ דרומית לצומת קסטינה, על כביש ת"א- ב"ש (ציר 4) ומושכת אליה קהל מכל רחבי הארץ.

מדובר בפנינה קולינרית המציעה יותר מארוחה טובה: פינות ליטוף לילדים, חלונות עצומים שדרך כל אחד מהם ניתן להתרשם מחלק אחר של הגן הפורח וסיור מודרך מקצועי המועבר ע"י השף של "כרמים" וכולל הסברה אודות צמחי התבלין השונים והשימושים הגסטרונומיים המייחדים כל אחד ואחד מהם.

שף המסעדה ב"כרמים", סהר רפאל, שזכה לאחרונה במלגת לימודים בצרפת, מפגין מעוף רב במטבחו ונוטה לשלב בין סגנונות שונים. השימוש הרב שנעשה במרכיבים הטריים (דוגמת התבלינים והירקות) הגדלים בתחום המסעדה, מעלה את המנות בתפריט עוד דרגה אחת למעלה.

ב"כרמים" תוכלו להתענג על מנות כמו: "מילפה חצילים וטלה"- מנה מבריקה המורכבת מבשר טלה קצוץ בליווי פיסטוקים, עגבניות, חצילים וגבינת מוצרלה ומוגשת ברוטב ים תיכוני ו"עוף בורגונדי" – שילוב מנצח של חזה וכנף עוף במילוי כבד אווז, קוביות בטטה ופרג, ברוטב קרמל פלפלת ואגוזים.

האורחים של כרמים מוזמנים לסעוד בגינת המסעדה, לצד הצמחיה העשירה ולהנות משקט כפרי שלא תמצאו בשום מקום אחר. 

להמלצות מסע אחר

לפרטים והזמנות:
טלפון: 08-8505859
פקס: 08-8505857 
שעות פתיחה: א' – ש' 09:00 – 24:00

 
 
 
 

חשוב לציין בעת ההזמנה: הגעתי דרך אתר מסע אחר!

 

כתבות משפלת יהודה ומישור החוף הדרומי

"הצליל השמיני" – התערוכה השנתית במערות הפעמון
"הצליל השמיני" – התערוכה השנתית במערות הפעמון

מערות הפעמון בגן הלאומי בית גוברין הופכות בקיץ הקרוב לחלל תצוגה לילי, שבו נפגשים מוזיקה, וידאו־ארט ואחד האתרים המרשימים בשפלת יהודה. “הצליל השמיני”, התערוכה השנתית של רשות ...

רשות הטבע והגנים | צילומים: סטודיו 4040

עודכן 29.8.26

מערת הפעמון מתעוררת שוב: "נארי"
מערת הפעמון מתעוררת שוב: "נארי"

רשות הטבע והגנים השיקה את התערוכה השנתית במערת הפעמון שבגן הלאומי בית גוברין – "נַארִי", מיצב וידאו־סאונד של האמנים עידן רייכל, מירב שחם ואלי חזיזה לשיריו של ...

עודכן 11.7.25

מלון ראשון נפתח במודיעין
מלון ראשון נפתח במודיעין

שלושה עשורים אחרי שהוקמה, העיר מודיעין מתהדרת במלון משלה. ג'ייקוב מודיעין, שנפתח בימים אלו, מציע אירוח איכותי דקות ספורות מנתב"ג. מושלם למי שצריך לתפוס טיסה מוקדמת או ...

רותם בר כהן | צילומים: רותם בר כהן

עודכן 12.3.25

שתפו: