תפריט עמוד

פסטיבל ערמונים מבשר שהחורף בפתח

פסטיבל ערמונים מבשר שהחורף בפתח

פסטיבל ערמונים איטלקי מביא ניחוחות עונתיים ומאפשר לחוגגים להצטייד לקראת החורף. וגם בארצות הברית חוגגים את קטיף הערמונים

כל מי שטייל בצפון אירופה בתקופה הזאת של השנה מכיר את הניחוח המיוחד שממלא את האוויר: ריחם של ערמונים שנקלים על האש. כמו שאצלנו החצב מבשר את הסתיו, כך בארצות הצפון ערמונים על האש מעידים כי החורף בפתח. אמנם המרקם שלהם לעיתים קמחי, אבל קשה לעמוד בפני הארומה המשכרת, המראה האגוזי המושך וקולות הפיצוח הנעימים של הקליפה הדקה. ואם נפלתם על מומחה בקלייה שמשתמש בתוצרת טרייה, ההנאה מובטחת.

ממש עכשיו אפשר ליהנות מערמונים שזה עתה נקטפו בפסטיבל ערמונים שנתי שנערך בעיירה האיטלקית סן ג'ובאני אילרוני San Giovanni Ilarione כעשרים ק"מ מצפון לוורונה. מלבד אכילת ערמוניים קלויים, נוהגים המבקרים להצטייד בכמויות נאות של ערמונים טריים לקראת סעודת חג המולד המסורתית, שבה נהוג להגיש ערמונים שבושלו במשך שעות במים רותחים.

גם במרחק אלפי קילומטרים משם, בפינה הצפונית-מערבית של ארצות הברית, חוגגים בימים אלה את קטיף הערמונים. בחוות אלן קריק Allen Creek Farm בדרום-מערב מדינת וושינגטון ערמונים הם ענף הגידול העיקרי, ובתקופת הקטיף נוהגים קרולין וריי יאנג לפתוח את החווה שלהם למבקרים, להדגים, להסביר ולהאכיל. הם מכריזים בגאווה שערמונים תורמים לכל מאכל, ממרקים דרך פסטות ועד קינוחים.

האם היית ביעד הזה?

  • 0

    כן הייתי

  • 0

    לא, אבל מתכנן

  • 0

    לא מעוניין

    האם המאמר הזה עזר לך?

    עזר מאדדי עזרלא כל כך עזרכלל לא עזר





    מרכז ההזמנות של מסע אחר

    השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
    המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

    מרכז ההזמנות של מסע אחר

    טיסות במחירים שפויים - גאוני כמה שזה פשוט

    השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
    המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *