תפריט עמוד

הצצה למטבחים אתניים בפסטיבל אוכל כפרי ביואב-יהודה

הצצה למטבחים אתניים בפסטיבל אוכל  כפרי ביואב-יהודה

במשך ארבעה סופי שבוע חוגגים באזור יואב-יהודה פסטיבל אוכל כפרי, הכולל אירוח בבתים פרטיים, טעימות של גבינות צאן, בישולי שדה ועוד. וכל זה, על רקע מרבדי פריחה

בסוף השבוע הקרוב ייפתח פסטיבל "אוכל כפרי" באזור יואב-יהודה, שבמסגרתו בשלניות מקומיות יגישו לציבור הרחב מגוון של מאכלים אתניים ואותנטיים. הפסטיבל, שהשנה מציין עשור, מתרחש בו בזמן בעשרות מקומות וישובים, והוא מאפשר ליהנות מחוויות אוכל שונות, כמו בישול אתני בבתים, ארוחת גבינות בחוות צאן, טעימת שמני זית בבית בד, שוקולדים בעבודת יד ועוגות מיוחדות בקונדיטוריות בוטיק, בישולי שדה, סדנאות להיכרות עם מאכלי עדות ועוד.

הפסטיבל הוא יוזמה של עמותת התיירות יואב-יהודה, והוא יתקיים בארבעה סופי שבוע בין 18 בפברואר עד 13 במרץ. בתקופה הזאת האזור כולו מכוסה במרבדי פריחה יפהפיים של כלניות ורקפות ובעצים פורחים כמו שקדיות, כליל החורש ועוד. במהלך הפסטיבל נשות האזור מגישות מנות מסורתיות ממגוון מטבחים – כורדי, הודי, מרוקאי, תימני, ארגנטינאי ועוד. "הפסטיבל הוא חגיגה של טבע וקולינריה, ובני האדם הקושרים אותם", אומרת המפיקה שלו, אפרת אליאסף-גורפינקל, "יש בו בנייה והנאה, פרנסה וחוויות רב חושיות".

פרטים נוספים בעמותת תיירות יואב-יהודה, בטלפון 08-8502240 או באתר האינטרנט

האם היית ביעד הזה?

  • 0

    כן הייתי

  • 0

    לא, אבל מתכנן

  • 0

    לא מעוניין

    האם המאמר הזה עזר לך?

    עזר מאדדי עזרלא כל כך עזרכלל לא עזר





    מרכז ההזמנות של מסע אחר

    השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
    המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

    מרכז ההזמנות של מסע אחר

    טיסות במחירים שפויים - גאוני כמה שזה פשוט

    השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
    המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *