נרים כוסית: יין ואלכוהול – פרויקט מיוחד

שתיית יין ומשקאות אלכוהוליים מתקשרת אצל רבים מאיתנו לחגים ולאירועים מיוחדים, אבל לאלכוהול יש היסטוריה ארוכה-ארוכה, כגילה של האנושות. בתקופה העתיקה השתמשו באלכוהול בטקסים דתיים, וגם כדי לנסוך בשותים אומץ לב, כוח וחוכמה, ולאורך השנים הוא שיקף צדדים תרבותיים, חברתיים וכלכליים של העמים השונים. השבוע אנחנו מרימים כוסית ובודקים היבטים מרתקים של שתיית יין ואלכוהול ברחבי העולם ולאורך ציר הזמן. לחיים!

ההיסטוריה השתויה של האנושות
מאז ומתמיד עמד האלכוהול במרכז החוויה האנושית – הוא נחשב תרופה רבת השפעה, שימש בפולחן דתי והאיץ פיתוח של טכנולוגיות חדשות. שותים, סיפור אהבה
לכתבה

         
              
תמונת השבוע

 

 

  

 

 

 

 

 


וידאו: יקבים בנגב 

 

מאיפה באים היינות החשובים?
מה ההבדל בין קברה סוביניון למרלו ואילו ניחוחות יש לשרדונה? מורה נבוכים לסוגי יינות – לפעם הבאה שאתם מחפשים יין טוב
לכתבה

יין ישראלי: מסע לאורך ההיסטוריה
הרבה לפני הופעת יקבי הבוטיק, יין שימש תפקיד מרכזי בחיים המקומיים בארץ ישראל. מסע לאורך ציר הזמן של היין המקומי
לכתבה

בלגיה: ממלכת הבירה העולמית
עבור הבלגים הבירה היא מה שהיין לצרפתים – מקור לגאווה לאומית. קווים לדמותו של המשקה שנחשב מתנת האלים לבני האדם
לכתבה

טקילה: המשקה המקסיקני הלאומי
עדיין לא ברור אם המשקה טקילה נקרא על שם העיירה המקסיקנית טקילה, או להפך. אבל אחרי כמה כוסיות, זה לא ממש משנה
לכתבה

ויסקי: גאווה מזוקקת
עשרות מזקקות ויסקי פועלות בסקוטלנד, וחלקן פתוחות למבקרים. כדאי להקדיש זמן כדי לבקר בהן, להתרשם וכמובן – לטעום 
לכתבה

 

 

   אתר מסע אחר  בואו להגיב על הפרויקט בדף הפייסבוק שלנו