נוהגים לומר על האינואיט ("אסקימואים"), כי הם אוכלים כדי לחיות ולא חיים כדי לאכול. גם היום, למרות פיתויי הסופרמרקטים ותרבות המוצרים המוכנים, הם אינם זונחים את המאכלים ...

סימונה טל

פורסם 28.6.11