עיתונאית ותחקירנית של "מסע אחר". ילידת מושב שדה יעקב, גרה במושב בית יהושע
כתבות של תמר שנקר:
הטמפלרים, שהיו יזמים גדולים, השאירו אחריהם בתים גדולים ומושבות חקלאיות. המושבניקים באותם יישובים שבגליל התחתון ממשיכים את המסורת ומקימים יוזמות תיירותיות פרטיות. טיול טבע היסטורי
מה קורה כשקבוצה של נשים יוצאת למסע יחד? מה הן מחפשות ומה הן מוצאות? איך נוצרת אחווה ומה קורה כשיש אלמנט של תחרות? מה הופך במסע כזה צוות למנצח? תיעוד מסע ג'יפים של מתמודדות מלכת המדבר
זה שש־עשרה שנים שדליה ואמנון זלדשטיין־שפיגל חיים בחוות "חלב עם הרוח" ליד יודפת שבגליל. הם, עדר העזים שלהם וכמה מתנדבים. סיפור מצולם על אירוח כפרי מסוג אחר בישראל בת ה-60.