טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

לא נמצאו תוצאות...

לא נמצאו תוצאות...

לא נמצאו תוצאות...

מסעדה ברייקיאוויק

איסלנד 23.10.2007

המטבח האיסלנדי הוא מטבח מתוחכם המבוסס על חומרי גלם טריים כמו בשר כבש, דגים ופירות ים היישר מהאוקיינוס האטלנטי. Saegreifinn היא מעין מסעדת פועלים הנמצאת בצמוד לנמל ומתמחה בעיקר במאכלי ים. העיצוב מזכיר ספינת דיג והאווירה חברותית. המחירים זולים באופן יחסי.

Saegreifinn

מקום: רייקיאוויק, איסלנד
אתר: www.saegreifinn.is

מסעדה טובה באיסלנד

איסלנד

המסעדות הטובות של איסלנד נמצאות ברייקיאוויק, מחירן יקר יחסית, אך מבשלים בהן כמה מהשפים הטובים בעולם. המטבח האיסלנדי הוא מטבח מתוחכם המבוסס על חומרי גלם טריים כמו בשר כבש, דגים ופירות ים היישר מהאוקיינוס האטלנטי.
מסעדת Einer Ben שוכנת בבית עץ ישן ומסוגנן בעיצוב של שנות הארבעים עם בר נעים בקומה העליונה. מומלץ לנסות את מרק הלובסטרים ואת בשר הכבש.

Einer Ben

מקום: רייקיאוויק, איסלנד
אתר: www.einarben.is

מסעדת שף מעולה

ישראל 18.02.2007

מסעדת ריבלין, השוכנת ברחוב ריבלין, במבנה שבו היתה מסעדת אוקיינוס, ירשה ממנה גם את השף שלה גינַדי, ועל כך יש לברך. המאכלים שהוא מוציא מהמטבח הם מדהימים, ולמי שיש כסף בכיסו – כדאי שימהר להוציא אותו שם. בריבלין מטבח צרפתי לא כשר עם נגיעות איטלקיות ואפשר לאכול שם דגים, בשר ופירות ים בליווי אחד ממאה סוגי היין שיש להם במקום. המסעדה יקרה (כ-200 ש"ח לסועד), אבל היא מציעה גם תפריט עסקי בימים א'-ו' בין 12 ל-18 עבור 69-59 ש"ח. 
המסעדה, בבעלות אסף מנסנו ויניב בן-דור, מתהדרת בקהל לקוחות קבוע הכולל ח"כים, שרים, עו"דים ועיתונאים. מבין המנות הראשונות (58-34 ש"ח) אהבנו את השרימפס פרובנסיאל, מרק העגבניות עם פלפלים ורביולי עגבניות המוכן במקום. מומלצים במנות העיקריות (120-72 ש"ח) – פילה דניס עם פירה ועלי תרד ושוק כבש עם רוטב ציר בקר ויין. במנות האחרונות (35 ש"ח) מככבים הקרפ של גינדי וטארט הפירות. 
כדאי להזמן מקום בסופי שבוע. 
אין קייטרינג, אבל יש TA, אירועים עד 25 איש בחדר פרטי. חניה – באגרון, עישון – במרפסת הסגורה או בבר. פתוח: 24-12 א-שבת.

ריבלין

מקום: ירושלים, ישראל
רחוב: יוסף ריבלין 7, כיכר ריבלין
טלפון: 02-6247979

מסעדה מעולה בסרדיניה

איטליה 05.12.2006

El Faro נחשבת לאחת המסעדות הטובות בסרדיניה. המסעדה נמצאת באוריסטאנו ומגישה אוכל מקומי וטרי של דגים ופירות ים. יש לקחת בחשבון שהמסעדה לא זולה.

El Faro

מקום: אוריסטאנו, סרדיניה
רחוב: Via Bellini 25
טלפון: 39-783-70002

מסעדה צעירה ורומנטית

ישראל 12.09.2006

צידון היא מסעדה צעירה ורומנטית בהרצליה, בניצוחה של השפית אמילי גולדנברג המתמחה בבישול ים תיכוני עם השפעות "העולם החדש". במסעדה תפריט מצומצם שכולל מנות בשר, דגים ופירות ים. מומלצים: אורגיית פירות ים (1 ק"ג) – מנה זוגית הכוללת שרימפס, מולים שחורים, סרטנים כחולים וקלמארי ברוטב משתנה וצלעות טלה בגריל המוגשות על מצע פולנטה ויוגורט.
פתוח: א'-ש' 10:00-24:00.

צידון

מקום: הרצליה
רחוב: רמת ים 5
טלפון: 09-9500926
פקס: 09-9579594

מסעדה בשכונת יוקרה

תורכיה 10.09.2006

Poseidon היא מסעדת דגים ופירות ים, הנמצאת על גדות הבוספורוס בפינת חמד של שכונת היוקרה בבק (Bebek) שבאיסטנבול, תורכיה.

Poseidon

מקום: בבק, איסטנבול
רחוב: Cevdetpaşa Caddesi 58
טלפון: 90-212-2633823
שתפו: