טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

טיולי ג'יפים

רומניה 31.08.2015

במהלך חיפוש אחר חברת טיולים לחו"ל באינטרנט, "נתקלנו" באתר חברת ג'יפ אנד טרוול. צלצלנו ומי שענתה זו גילת. כבר מהשיחה הזו ידענו שזהו, זאת היא, איתה אנחנו נסגור ונצא לכייף.

אנחנו בחרנו בטיול ג'יפים לרומניה, (יעד אחד מהמגוון הרחב שמציעה החברה), בקונספט "מתגייסים לצה"ל", הורים וילדיהם אשר עומדים בפני שירות ביטחון.
"ג'יפ אנד טרוול", חברת נופש, ג'יפים וטיולים אתגריים, הוקמה ע"י גילת עזריה לפני מעט זמן אך בהחלט משאירה טעם טוב ורצון לעוד.

כמו לפני כל טיול לחו"ל גם הפעם היה מפגש קבוצה טרום טיסה על מנת להכיר את הקבוצה והמדריכה ולשמוע בפני מה אנו עומדים.
אז זהו, לאחר המפגש נשאר רק לצאת. וכמו כן, ב-4:00 לפנות בוקר נפגשנו יחדיו בנמל התעופה מתרגשים ולהוטים לצאת לחוויה.

רומניה, 10:00 בבוקר, החוויה מתחילה: יוצאים משדה התעופה לאחר כוס קפה ופוגשים את המדריך המקומי שלנו. וכמובן איך לא, הג'יפים שלנו שהמתינו לנו בחנייה מסודרת, מאובזרים מפגוש לפגוש ובכל טוב. הסבר קצר על הרכבים והיכרות עם המדריך שלנו והיידה, יוצאים לכבוש את השטח!

במהלך כל הטיול ביקרנו באתרים עתיקים ומעניינים, נחשפנו לתרבות השונה וראינו נופים מרהיבים ועוצרי נשימה.
ארגון הטיול היה פשוט למופת!! החל מארוחת הבוקר העשירה במלונות המפנקים ביותר שקיימים, דרך ארוחת הצהריים בסגנון "פריסה בשטח" אשר כללה ברביקיו בחיק הטבע ועד להגעה למלון המפנק הבא בערב.
הנסיעות הונעמו ע"י שירים של הרדיו המקומי וכמו כן גם ע"י הסברים של המדריך המקומי דרך מכשיר הקשר שנמצא בכל רכב. בין כל הנסיעה האתגרית בשטח מצאנו גם זמן לאטרקציות שונות ומגוונות כמו: פיינטבול מלא אקשן וצבע, גלישת "אומגה" בין העצים וגם רכיבה אתגרית ומלאה בוץ על טרקטורונים.
הטיול התמקד בביקור במקומות כפריים ואותנטיים המתאימים לתרבות המקומית וכמו כן גם התנסות במקצועות החקלאיים שם: חטיבת עצים ואיסוף והכנת היבול לחורף הקרוב.

ובכן,כל דבר טוב בשלב כלשהו מסתיים, ובמקרה שלנו,בהחלט משאיר טעם של עוד:לאחר שבוע מלא אתגרים וחוויות חזרנו ארצה מלאי התלהבות ורצון לעוד! עכשיו נשאר רק לחזור הביתה ולרוץ לספר לחברים ולמשפחה את החוויות…
לסיכום,מוטו החברה הוא Jeep & Travel – The Sky Is The Limit , אך עם שירות כזה חם ואדיב,השמיים הם כבר לא הגבול,אלא מעבר להם!

מאור אברמוביץ'

אתר: www.jeepandtravel.co.il

מרכז קניות OUTLET מחוץ לפריז

צרפת 12.08.2015

מחוץ לפריז נמצא מרכז קניות אווטלט vallee vilage הנסיעה אליו ממרכז העיר במרכז קרוקדרו (תחנות נוספות לברר באינטרט) כרטיסי אוטובוס ניתן לקנות באינטרנט.במרכז קניות ענק זה נמצא במחירי outlet מוצרים לבית, ביגוד והנעלה ממיטב היצרנים והמותגים המובילים של צרפת.
למידע נוסף >>

המדריכה פלה, התחלה טובה סוף חמוץ

הונגריה 15.07.2015
הזמנתי הפתעת יום הולדת עבור טיול בנות לבודפשט הדרכה עם פלה. טרם הסיור קבענו את מיקום הסיור, שעה ומחיר. פלה הציעה לבצע העברות דרכה כדי שלא יהיו בעיות, הסכמתי. הבעיות התחילו כאשר הנהג לא הגיע והבנות נאלצו לנסוע במונית. ביום הסיור פלה הגיע בשעה מוקדמת בטענה שזו השעה שקבענו, היא שלחה מייל שהיא ממתינה ולאחריו עוד מייל שהיא הולכת כשראיתי את המיילים הודעתי לבנות לחזור ולה שקבענו בשעה אחרת. היא נזפה בבנות על כך. בתום הסיור פלה לקחה סכום גבוה יותר לשעה מכפי שסוכם וכחלק מהסיכום אמרה שתעניק להן הטבה נוספת לפנים משורת הדין שגם אותה לא נתנה. מצידה טענה כי לקחה את הסכום הנכון (והנמוך) בעוד הבנות טענו שהיא לקחה סכום גבוה יותר והאשימה אותי באוזניהן שאני לא זכרתי מה סוכם. בקיצור, באוזני הבנות האשימה אותי ובאוזניי האשימה את הבנות בשקר. באשר להטבה ציינה ששחכה וכך גם את שעת הסיור. לגבי העברות היא לא לקחה אחריות והאשימה את החברה שאיתה היא עובדת. חשוב לי ציין כי שהסיור הועבר בצורה עניינית ומקצועית. לצערי להיות מקצועי לא מספיק ויש להיות ישר והגרון ופלה לא כזה ואף נותנת תשובות חצופות ללא התנצלות.

מקום: בודפשט
דירוגי המלצה
אייל   

נהג אמין ומקסים בכל סרי לנקה – סנג'יווה

סרי לנקה 21.06.2015
היינו בספטמבר למשך שלושה שבועות בירח דבש ושכרנו נהג פרטי כבר מהארץ (קיבלנו כבר המלצות לגביו) שהיה פשוט מדהים - אדיב, אמין ביותר, דייקן למופת, בקיא בכל פרט היסטורי או תרבותי מקומי, מכיר כל פינה ועוזר בכל רגע לתכנן את המסלול בצורה פרקטית, נעים וחייכן, נקי ומסודר (הרכב צוחצח לפני כל נסיעה), זמין בכל רגע, ובעל המון ידע להתמצאות והתנהלות מקומית. לא יכול להמליץ על פרט אחד שיותר עשה לנו את הטיול לפשוט מושלם מכל בחינה! האתר שלו http://www.sanjeewa-tours.com כיף לכם - תיהיו בטוחים שזו בחירה פשוט מדויקת באדם מקסים שאפשר לבטוח בו ותמיד לסמוך עליו בראש שקט מרגע שתגיעו ועד שתעזבו. תהנו!

מקום: Tel Aviv
רחוב: Ditza 1/24
טלפון: +972526089067
דירוגי המלצה
דביר   

קו 99 בירושלים – לא מומלץ בכלל!!!

ישראל 30.04.2015

גרוע ביותר!!! אוטובוס מימי המנדט, עובר ברמזורים אדומים באופן מסוכן, עצירות ארוכות באוטובוס שאינו ממוזג ובתחנה המרכזית שבה זיהום האויר מטורף, מבלי ליידע מראש שהעצירה של חצי שעה. מיותר להפליא וסתם יקר. עדיף לקחת מונית ולסייר בעזרתה.

קו 99 בירושליים

מקום: ירושלים
דירוגי המלצה
גלי לוין   

הסעות ברומא

איטליה 18.04.2015

נסענו כמה זוגות לכמה ערים באיטליה- כולל ברומא, את כל ההסעות שכרנו מ"רומא אחרת". הכל היה מאורגן למופת, הנהגים הגיעו בזמן והמתינו עם שלט ענק- איתרנו אותם בקלות, והיו אדיבים מאוד. ללא ספק, כל זאת וההמלצות שקבלנו תרמו רבות להצלחת הטיול שלנו ועל כך אנו רוצים להודות לניר ואהוד!
שפרה הורביץ, מרץ 2015

רומא אחרת

מקום: רומא, איטליה
רחוב: רומא
טלפון: 053-9820172
אמייל: uniquerome@gmail.com
אתר: http://uniquetours.co.il/
דירוגי המלצה
שפרה   

חווית שירות יוצאת מן הכלל!

איטליה 10.02.2015

 מקום מקסים!!! בעל הB&B הוא אדם נהדר, מקשיב, מסביר פנים וקשוב לצרכי האורחים. הוא ממש ישב איתנו על המפה של העיר עד שהבנו הכל. שיגענו אותו בשאלות והוא ענה בסבלנות רבה. המלון מאוד נקי ונעים. יש הסקה שתמיד פועלת והיה קפוא בחוץ כשבפנים הסתובבנו בביגוד דק. יש וואי פיי. קרוב מאוד לפיאצה בולוניה – אזור שגרים בו יהודים ויש מסעדות כשרות. יש מטרו שמגיע לעיר ולמיקומים מרכזיים. פשוט נהדר!
הוא גם ידע לייעץ לנו על מקומות כשרים וכשרויות. שעות פתיחה ותחבורה ומחירים. בקיצור – פנטסטי!

my guest roma

מקום: רומא, איטליה
רחוב: Viale XXI Aprile n 12
טלפון: 39-06-86324590
אתר: www.myguestroma.com/
דירוגי המלצה
חן אטיאס   

לישון במנזר בודהיסטי ביפן

יפן 16.01.2015

אחת החוויות המדהימות של הטיול שלי ביפן היתה הלינה במנזר Eiko in בעיירת המקדשים Koya San, שנמצאת במרחק שעתיים נסיעה, דרומית לאוסקה. הלינה במנזר אמנם לא זולה – 10,500 ין שהם כ-105 דולר לאדם, אבל שווה כל גרוש. החדרים במנזר בנויים בסגנון יפני מסורתי, מרוצפים טטאמי ובעלי קירות נייר (Shoji). מחיר הלינה כולל ארוחות ערב ובוקר המוגשות לחדר, בסגנון יפני אמיתי, והאורחים יכולים להתנסות במדיטציה ובתפילה יחד עם הנזירים. במרכז המנזר יש חצר מגוננת להפליא ולחדרים מרפסת הפונה לגן.

Eiko in

מקום: קויה סן, יפן
אתר: http://www.japan-guide.com/e/e4900.html

Swissotel Le Plaza – נוחות ויוקרה לתייר העסקי

שווייץ 07.01.2015

את באזל חוצה נהר הריין, הארוך שבנהרות מערב אירופה ולמעשה מחלק אותה בין החצי המתוייר, על רבעיו העתיקים והקלאסיים, לבין חציה השני בעל המוקד המסחרי עסקי.


באזל – בין שתי גדות הריין

 מרכז הקונגרסים המרשים הנמצא בטבורו של מוקד זה, מארח כנסים ועידות ואירועי תרבות על בסיס קבוע ובאופן טבעי ממוקמים בסביבתו בתי מלון בעלי אוריינטציה מתאימה.
אחד המרשימים שבהם הוא Swissotel , רשת יוקרתית של בתי מלון הפרושים ברחבי הגלובוס ומציעים חבילות אירוח מגוונות למטרותיו השונות של התייר האורח. כזה הוא המלון מרשת זו בעיר, מרבית מאורחיו אנשי עסקים ואופיו של המלון בהתאם.


swissotel – נוחות ויוקרה במרכז הקונגרסים

חדרי הישיבות ברמה הגבוהה ביותר ומאפשרים דיונים דיסקרטיים ומאובטחים מחד, וכנסים פתוחים והטרוגניים מאידך. מעבר רציף לאולמות מרכז הקונגרסים מציעים ניצול זמן מקסימלי ויכולת עבודה רציפה לכל אורך השהות ללא צורך בתחבורה ציבורית. לובי אירוח מרשים מקדם כל קומה ומאפשר אלטרנטיבה בלתי פורמלית לישיבות קצרות בסמוך לחדרים וללא כל צורך ברשמיות קבועה.


לובי מאובזר בכל קומה – אלטרנטיבה בלתי פורמלית לישיבה 

החדרים בכל אגפי המלון, עברו מתיחת פנים מרשימה בשנים האחרונות ומציעים סביבת עבודה אלגנטית מוקפדת ונוחה, ובעלת תקשורת אל-חוטית מהירה וזמינה. המרחב הגדול שלהם והתאורה הטבעית המתקבלת משני כיווני אויר מעבירים תחושת רעננות ומחליפים תחושה מנוכרת המאפיינת לעיתים מלונות רבים בעלי אופי עסקי. 
את הצד המפנק של סוף היום מעניק מרכז הספא והכושר המושקע.



ספא ומכון כושר – להתחיל או לסיים את היום בעוצמה ורגיעה 

מסעדת הגריל הסמוכה והחביבה – Grill 25 מציעה תפריט מגוון, טרי, ומפתיע המשאיר לחיך טעם של עוד…


מעוצב וטעים – מסעדת Grill 25


אם זמנך קצר והינך מחפש איכות לצד נוחות,במיקום מרכזי ובאווירה יוקרתית המלון יענה על כל דרישותיך.

Swissotel - Le Plaza

רחוב: Messeplatz 25 ▪ 4005 Basel ▪ Switzerland
טלפון: 4161555333 +
אמייל: basel@swissotel.com
פקס: 41615553970 +
אתר: http://www.swissotel.com/hotels/basel/

דירות לקרנבל בפלוריאנופוליס

ברזיל 21.12.2014

משפחת דייגים מהלגוא דה קונסיסאו משכירה דירות ממש על שפת האגם בקרנבל ובסוף השנה, ומשפחה מקומית מהבארה דה לגוא משכירה דירות חמודות 300 מטר מהחוף.יש דירות בסיסיות ויש נוחות יותר-מתאימות לכל תקציב. בעלי הבתים מאד ידידותיים ועוזרים בכל. כל זה מרחק נסיעה באוטובוס לחגיגות הקרנבל ול-42 חופי העיר המקסימים.

לגוא דה קונסיסאו ובארה דה לגוא

מקום: פלוריאנופוליס, ברזיל
טלפון: 05548-32326226
אמייל: boalagoa@gmail.com
אתר: www.boalagoa.blospot.com
דירוגי המלצה
אביטל   

מלון כפרי בפארק גראן פרדיסו

איטליה 30.11.2014

מלון כפרי מקסים הממוקם בליבו של הפארק הלאומי גראן פרדיסו ובמרחק שני קילומטרים מהכפר קון. המלון הוא למעשה מקבץ של בתי הרים ישנים ששופצו תוך שמירה על המאפיינים האותנטיים של עץ ואבן. הבתים משתלבים היטב בסביבה ונשקף מהם נוף נהדר של ההרים והעמק. במלון 15 חדרים חמימים וביתיים, המצויידים בטלוויזיה, די.וי.די וטלפון. במקום יש מסעדה שמגישה אוכל מקומי מצוין ולידה גן קטן. אחר יום של טיולים אפשר להירגע בספא שכולל ג'קוזי, סאונה ומגוון טיפולים. בפארק הלאומי גראן פרדיסו יש מגוון מסלולי הליכה ברמות שונות, ובמלון ניתן לשכור אופניים לטיול בסביבה. באזורניתן גם לטפס על הרים, לרכב על סוסים ולדוג. המלון ידידותי במיוחד לילדים ומציע לאורחים הצעירים ארוחות לתינוקות, צעצועים, עגלות, מנשאים, מגרש משחקים, כסא תינוק לאופניים ואפילו סרטי די.וי.די מצויירים.
 

Hotel La Barme, Cogne, Italy

מקום: קון, עמק אאוסטה, צפון איטליה
רחוב: Valnontey
טלפון: 39-0165-749177
אתר: www.hotellabarme.com

מלון קטן ומזמין בוורונה

איטליה

המלון הקטן הזה, שנקרא על שם זוג הנאהבים בני העיר, נמצא במקום מושלם בין אם הגעתם לוורונה לפסטיבל האופרה השנתי או כבסיס לטיולים בצפון איטליה – כמה עשרות מטרים מהארנה המפורסמת, התיאטרון הרומי שבו נערך פסטיבל האופרה, ומקביל לויה מאזיני (Via Mazzini), רחוב עמוס בחנויות ובבוטיקים אופנתיים, שגם אם לא תקנו בהם שווה להציץ בסחורה. המלון עצמו, בדירוג של 3 כוכבים, צנוע, חמים ומזמין.
 

Giulietta e Romeo Hotel, Verona

מקום: ורונה, איטליה
רחוב: Vicolo Tre Marchetti, 3
טלפון: 39-045-8003554
אתר: www.giuliettaeromeo.com

סיור נפלא בעיר העתיקה

ישראל 02.03.2015

בעקבות הכתבה "טיול ערבית" שהתפרסמה במסע ישראלי החלטתי לסייר עם בעלי בנצרת לאחר כשלושים שנה שלא הייתי בעיר. לפי הכתבה עשינו את הסיבוב המומלץ בעיר העתיקה, ואין מילים בפינו להודות לכם על החשיפה הנפלאה לטיול זה. אנשי העיר הדהימו בנכונות לעזור ובמאור הפנים. התחלנו בהר הקפיצה, שהוא הנוף המומלץ ביותר להתחלה של ביקור באזור. בטעות נכנסנו אל מרכז המשפחה הקדושה לחינוך מיוחד על שם דון גואנללה, שהוא בית ספר איטלקי לילדים עם מוגבלויות. זהו מבנה מדהים ביופיו, עם שטח נקי ומטופח באופן יוצא מן הכלל. משם הגענו לכנסיית הבשורה היפהפייה ולכנסיית יוסף הקדוש. היינו אצל טוני ואחיו, מנהלי אל־באבור, שהם אנשים מסבירי פנים וחמים המשפצים את טחנת הקמח, קיבלנו הסברים על המקום והרחנו ריחות נפלאים של תבלינים. נכנסנו לגלריית קקטוס והחלטנו לבקר בבית המרחץ עם עוד כמה זוגות (בגלל המחיר הגבוה; מחיר לסיור לשני אנשים שווה למחיר לקבוצה). קיבלנו הסבר נפלא ממר אליאס והרגשנו כמה כואב לו שלא משמרים היטב עתיקות בכיכר מעיין מרים – והוא צודק. הוא הראה לנו איך שברו מרזב אבן עתיק בכיכר! חייבים לשמור על המקום ההיסטורי הזה, שהוא פנינה שאין כמוה בעולם.
במרכז הרב־תרבותי לאמנויות הבמה דיוואן אל־לאג'ון פגשנו את השחקן גסאן עבאס שהסביר פנים והצטערנו שלא תכננו להישאר ללון בנצרת, כי אז יכולנו לראות את ההצגה בתיאטרון באותו הערב. כשניגשנו לבית ההארחה פאוזי עאזר אין, פגשנו במעוז ינון לפני הכניסה, וכשראה שאני מחזיקה במסע ישראלי אמר מיד: זה כאן! הבחור מקסים, ואף אצלו לא היה מקום ללון, על כן מומלץ בחום להזמין מראש.
אצל אל־מוכתר קנינו כנאפה, ובעלת הבית אף היא אישה מדהימה עם כנאפה יוצאת מן הכלל.
הבטחנו לעצמנו שנחזור לנצרת, ובקרוב, כדי להתרשם מכל מה שעדיין לא ראינו ולחזור ולהתענג על מה שכבר ראינו.

העיר העתיקה

מקום: נצרת

מוזיאון תיבות הנגינה – ניסכו

ישראל 13.12.2014
מוזיאון ניסכו למוזיקה מכנית בכפר האמנים עין הוד מכיל את אחד האוספים הגודלים ומהקיפים ביותר, של תיבות מוזיקה עתיקות וכלי נגינה מכנים אחרים. ניסן כהן, בעל האוסף ומייסד המוזיאון אסף אותם במשך 40 שנה. האוסף כולל תיבות מוזיקה, תיבות "הורדי גורדי", עוגב אוטומט, פסנתר אוטומטי המשחזר ביצועים של פסנתרנים מפורסמים, ואוסף של המניבלים, פטפונים, פסנתרים אוטומטיים המופעלים ביד, אלבומים שתוכם תיבת נגינה אישית, ועוד כלים עתיקים רבים בני מאה שנה יותר כל השבוע (למעט ימי ראשון) - שני-שבת: 09:00-17:00

מוזיאון ניסכו למוזיקה מכנית

מקום: עין הוד, ישראל
טלפון: 0524-755313, 04-9840267
אמייל: niscomuseum@bezeqint.net
אתר: http://www.ein-hod.org/shortpage.asp?PageID=98&ParentID=-1

אמנות עין הוד – בבושקה

ישראל
מטרת פרוייקט בבושקה, ליזום וליצור במסגרת עין הוד-פרויקטים בין לאומיים, מפגש אמנים רוסים וישראלים העוסקים באמנות רב תחומית שיעבדו ויצרו ביחד ב כפר האמנים הייחודי עין הוד גלריה לבנדל בלוך

כפר אמני עין הוד

מקום: עין הוד ישראל
טלפון: 0544546530
אמייל: levendelbloch@012.net.il
אתר: http://ein-hod-babushka.blogspot.com/
דירוגי המלצה
נדב בלוך   

עין הוד

ישראל

ביקור בכפר האמנים היחודי והיחיד בארץ, סמטאות קסומות, סדנאות יצירה להתנסות אישית בכל תחומי היצירה, קרמיקה, תכשיטנות, עיצוב, צילום, גלריות ומוזיאונים לאמנות ושלל חפצי נוי ואומנויות,  מוזיאון ינקו דאדא, מוזיאון ניסכו למוסיקה מכנית, בית גרטרוד קראוס להיסטוריה וקונצרטים, אמפי תיאטרון, מסעדות , בתי קפה, חנויות עיצוב וריהוט עתיק, פינות חמד לפיקניקים, חדרי אירוח כפרי, סיורים מודרכים משולבים בביקורים בסדנאות האמנים, סיורים תיאטרלים, קונצרטים, תערוכות מתחלפות

אתר כפר האמנים עין הוד ein-hod.org

מקום: כפר האמנים עין הוד
רחוב: מזכירות הכפר, ככר מרכזית
טלפון: 04-9842029
אמייל: ein_hod@netvision.net.il
פקס: 04-9841115
אתר: www.ein-hod.org
דירוגי המלצה
מרגול גוטמן   

ספא מנדרין מלון דן כרמל

ישראל

התארחנו במלון קבוצה גדולה מהתעשיה האווירית ובשם כולם רצינו להודות לצוות הספא המקסימים שהעניקו לנו חוויה אחרת לגמרי מלאת רגש ואהבה ועל כך תודתנו.
במשך שבוע אחרי אותו ארוח לא הפסקנו להעביר חוויות אחד לשני.
כל הכבוד לרשת דן על השרות המצופה הזה.

ספא מנדרין מלון דן כרמל

מקום: חיפה
דירוגי המלצה
צוות תעשיה אווירית   

סיור-המיטב של ברלין

גרמניה 18.11.2014

 סיור מקצועי -המדריך נדבי שולט בחומר ,בקי בהיסטוריה,חינני שוטף.
סיור מוקד וקולע-כל הכבוד.

ברלין

מקום: ברלין
דירוגי המלצה
שאול   

Cafe Modern, מסעדה מצוינת באמסטרדם נורד

הולנד 26.10.2014

 מסעדה נפלאה באזור אמסטרדם נורד המתחדש. תפריט קבוע של חמש מנות, שמשתנה מדי שבוע. האוכל מופלא! הכסאות לא נוחים, אבל הטעם, האווירה והשירות המצוין מחפים על כך. 

Cafe Modern

מקום: אמסטרדם, הולנד
רחוב: Meidoornweg 2
טלפון: 31-20-4940684
אתר: http://www.modernamsterdam.nl/
דירוגי המלצה
שרון גפן   

De Kas, מסעדת שף אורגנית באמסטרדם

הולנד

De Kas היא מסעדת שף שנחשבת לאחת המסעדות היפות, היוקרתיות והרומנטיות ביותר בעיר, אם לא בהולנד כולה. היא מתהדרת בגג זכוכית ויש לה אפילו חממות משלה, שם מגדלים את התוצרת האורגנית ממנה מכינים את המנות המשובחות. התפריט משתנה מדי יום, בהתאם למה שנקטף.

De Kas

מקום: אמסטרדם, הולנד
רחוב: Kamerlingh Onneslaan 3
טלפון: 31-20-4624562
אתר: www.restaurantdekas.nl

המאפייה של גנאדי, קניון הרקפות במעלות

ישראל 02.10.2014

 את גנאדי פגשתי בקניון הרקפות במעלות. חבוי בפינה קטנה ליד המעלית ואופה לחם רוסי, לחמניות ועוגות מסורתיות, והכל ממתכונים שקיבל בירושה מבעל המאפיה הרוסי שמכר לו את המקום. גנאדי לא הבין דבר באפייה, הוא היה מכונאי טנקים בצבא ונקרתה לפניו הזדמנות לקנות את העסק בשלמותו, וכל השאר היסטוריה…
 

מה תמצאו שם? פירושקי – מאפה ממולא בכמה אפשרויות: כרוב, ביצה, בצל ירוק, שמיר, אפונה ועוד; בולוצ'קי – עוגות מתוקות ממולאות בפרג, דובדבנים, גבינה, שוקולד, צימוקים; לחם שיפון מקמח חיטה בהיר ועוד ועוד. "כשקניתי את המקום פרפר לי הלב", הוא מספר, "אבל אמא שלי אמרה לי פתגם רוסי ישן שנתן לי את האומץ – לפעמים, כשהעינים מפחדות, הידיים עושות את העבודה…".

המאפייה של גנאדי מצטרפת לשלל המאפיות המיוחדות שנפתחו בגליל המערבי ומביאות את בשורת הלחם הטוב. אני ממליץ בחום.

סגור בשבת. 

 

המאפייה של גנאדי

מקום: שכונת רבין, מעלות
רחוב: קניון הרקפות

מסעדת דגים אבו חסן, כפר יאסיף

ישראל

 חסן הדייג וסברין זוגתו פתחו בשקט ובצנעה בסמטה צדדית בכפר יאסיף את מסעדת הדגים "אבו חסן". חסן מביא את הדגים הטריים עם בוקר לחנות הדגים הסמוכה השייכת להם, הלקוחות בוחרים את הדגים וסברין מכינה אותם במסעדה. את הדרך הקצרה שלהם לצלחת אפשר לראות בעיניים, והכל נקי ומצוחצח למשעי. אחרי שבחרתם את סוג הדג, יגיעו לשולחן סלט טרי וטחינה בצלחות חרס חומות, בסגנון הגשה שנקרא בערבית "שעבי" כלומר, עממי. אין מניירות של בוטיק, יש אוכל טרי וכל השאר – חגיגה! המחירים עממיים לתפארת, אפילו מעוררי תמיהה: 45 שקל לדניס, 60 שקל ללברק. ממליץ בחום, אני חוגג שם כבר זמן רב ועכשיו הזמן לגילוי…

פתוח כל יום פרט לימי ראשון

 

מסעדת דגים אבו חסן

מקום: כפר יאסיף
רחוב: ברחוב הפנימי
טלפון: 052-3734107

טייגר לילי – תאילנדית מצוינת ברמת החייל

ישראל

 בשנים האחרונות שוטף את תל אביב גל של מסעדות אסייתיות, שמציעות, ממש באותו תפריט, מנות מהמטבח התאילנדי, היפני, הסיני, הקוריאני ולפעמים גם ההודי. לכן נדיר למצוא בתל אביב מסעדה תאילנדית אותנטית שלא פוזלת למטבחים אחרים ומתמחה במה שהשף יניר גרין עושה הכי טוב – אוכל תאילנדי מצוין. העיצוב נעים ומזמין, האווירה נהדרת אבל העיקר הוא כאמור, האוכל, שמוכן מרכיבים משובחים שחלקם מיובאים מתאילנד כדי שהחוויה תהיה כמה שיותר קרובה למקור.

את המנות הראשונות כדאי לחלוק, כדי לנסות לדגום כמה שיותר מהמטבח הנפלא הזה. אל השולחן שלנו זרמו בזו אחר זו מנות מענגות, ובהן "סום טאם" – סלט פאפאיה ירוקה טעים להפליא, "יאם וון סן" – סלט של אטריות שעועית עם שרימפס, "פי גאי" – כנפי עוף פריכות בתבלינים תאיים ומנות נהדרות נוספות, כשהכל מללוה באורז דביק שכדאי לטבול ברטבים שמלווים את המנות. מבחר העיקריות כולל מרקים (מרק הטום יאם, עם פירות ים, פטריות, בצלי שאלוט, חלב קוקוס והרבה עשבי תיבול תאיים כיכב), מוקפצים (לצד הפאד תאי המסורתי יש מגוון של מנות נוספות, כמו "פאד סיאייו" – אטריות אורז רחבות בסויה שחורה עם ביצה, עוף או בקר או טופו, כרוב סיני, קאנה, ברוקולי ובאק צ'וי), תבשילי קארי עם חלב קוקוס ודגים ופירות ים. גם הקינוחים מענגים, במיוחד הבננה לוטי והטפיוקה.

הצוות מאוד ידידותי, וישמח להתאים לכם מנה לטעמכם ולעשות שינויים במנות, בין אם אתם צמחונים או שאתם מעדיפים את האוכל שלכם קצת פחות חריף.

טייגר לילי

מקום: רמת החייל, תל אביב
רחוב: הברזל 32
טלפון: 1-700-707097
אתר: www.tigerlilly.co.il/

מסעדה תאילנדית נפלאה

האיים המלדיביים 22.09.2014

 המסעדה, ששוכנת בתוך מלון בוטיק אינטימי במאלה, מעוצבת בסגנון תאילנדי ומגישה מנות בהתאם. המסעדה מציעה מקופ מפלט שליו ורגוע מהמולת העיר, בעיקר כשיושבים בחצר המקסימה. בתפריט מנות תאילנדיות אותנטיות, נדיבות וטעימות להפליא, שעשויות מרכיבים טריים ובריאים, כמו מרק טום יאם, סלט פאפאיה ירוקה, מנות של אורז ונודלס ותבשילי קארי עם חלב קוקוס. 

Sala Thai Restaurant

מקום: מאלה, האיים המלדיביים
רחוב: Buruneege
אתר: http://salafamilymaldives.com/index_salaThai.php

מרכז ההזמנות של מסע אחר

השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות

מרכז ההזמנות של מסע אחר

טיסות במחירים שפויים - גאוני כמה שזה פשוט

השוואת מחירי השכרת רכב בחו"ל
המחיר המשתלם ביותר - בלי הפתעות ובלי אותיות קטנות