טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

כרטיס סים לארה"ב

ארצות הברית 16.05.2016

 לפני שטסתי לארה"C עשיתי סקר שוק לבדוק לגבי תקשורת שם וגיליתי מספר חברות שמוכרות כרטיס סים לארה"ב בארץ.
למעשה כמעט כולם מוכרים את אותו דבר .
אני בסוף בחרתי בחברה WWW.SIM4USA.COM כי הם היו הכי זולים ונתנו את אותו דבר שבחברה אחרת רצו פי 2.
לסיכום היינו בכל אזור הדרום עם כרטיס סים טי מוביל ועבד מצוין ועלה לנו 250 ש"ח כולל שיחות לארץ וכולל מספר ישראלי ועד 10 גב גלישה.
אני ממליץ לקחת כרטיס סים איתכם ואני ממליץ לבדוק את כל החברות ואין הבדל בין טי מוביל לATT
היה לנו קליטה מעולה.

sim4usa

מקום: la
טלפון: 0722242224
אתר: www.sim4usa.com
דירוגי המלצה
סתיו   

berlin insider – תענוג להכיר את ברלין ברגל

גרמניה

 הי חזרתי כעת אחרי בילוי של כחמש שעות עם מדריכה נפלאה בשם דפני או פיפי בשם מכריה ומוקיריה. 
היה מרגש, מעשיר , נעים ואנושי.
מומלץ בחום .
בפרט למבקרים כמוני , לראשונה בברלין , עם חששות מחד וסקרנות רבה מאידך. 
יהלי

berlin insider

מקום: ברלין, גרמניה

נסיעה עם חברה מעולה משדה התעופה בלונדון

בריטניה

 הגענו בפורים לאנגליה לביקור קצר עם הילדים להתאחסן במלון מרכז העיר, היינו חמישה סה"כ והזמנו טלפונית דרך יצחק הסעה לבית המלון, בשדה התעופה ראינו את שמנו על שלט ונסענו ישירות למלון, רכב נקי, אווירה נעימה.
ולכן תיאמנו גם חזרה לשדה התעופה לוטון האיסוף היה בזמן והיה מהנה ביותר. 
מומלץ בחום !!!

יצחק הסעות בלונדון

מקום: לונדון
רחוב: שדות התעופה
טלפון: 037637356
אמייל: yitzhakcar@gmail.com
אתר: www.ycar.co.uk
דירוגי המלצה
שרון ורדי   

הסעות משאל דה גול לפריז

צרפת 24.03.2016
רוני ישראלי דובר עברית דייקן אדיב נחמד מומלץ מאוד מסביר פנים ומסביר על פריז תוך כדי נסיעה

מקום: הסעות בפריז
דירוגי המלצה
הראל שקדי   

המלצה על נהג בירדן

ירדן
למי שמתכנן טיול בירדן: ממליץ על נהג בשם מוחמד קבעה. בחור אמין ונחמד, הוא ידאג לכם לכל מנהלות מעבר הגבול (כולל הוצאת ויזה) וייקח אתכם לאיפה שתרצו בירדן, כולל ואדי חסה ונחלים נוספים בהרי אדום ומואב. Mohammad Qabahaa +962-779834745

מקום: ירדן
טלפון: +962-779834745
אמייל: Touristdriver.aqaba@gmail.com

לטייל בצוותא – טיולים ואגדות

ישראל 14.02.2016

עבור אנשים שרוצים להנות מהטבע, לחוות נופים יפים, להכיר אנשים חדשים ואף לרכוש חברים, טיולים ואגדות הוא בית חם. זו היתה הרגשתי כשהשתתפתי כמטייל בטיול באחת השבתות האחרונות. הלכנו בשביל המעיינות בהרי ירושלים מאתר ההנצחה לנשיא האמריקאי "יד קנדי" עד למעיין הגדול -"עין חנדק". היה זה יום חורף קריר אך שטוף שמש.
את הטיול הדריכה נורית שליט,  מדריכה חביבה רבת ידע ופטנטים ליצירת אוירה מקרבת. ערכנו היכרות בין משתתפי הטיול (והיו הרבה), עברנו ליד מעיינות לאורך טראסות חקלאיות ובאחד המעיינות זכינו לפונדו שוקולד שהכינה לנו נורית. נוצרו קשרים חברתיים נחמדים בין האנשים. בסוף המסלול רבים הרגישו כאילו תמיד הכירו את האחרים.
אני נהניתי. ממליץ בחום.

צילום: מור אור

טיולים ואגדות

טלפון: 03-6818776
אתר: http://meny.co.il

אחוזת סאן פאביאנו, טוסקנה – מקום מדהים

איטליה 16.05.2016

התארחנו בחווה בחג פסח שני– 2 זוגות ופעוטה. ל4 לילות. במקרה נתקלתי במקום בשיטוטי ברשת וגיליתי שהם יכולים לספק לנו ארוחה כשרה בפסח! את המקום מנהלים רחל, ישראלית דוברת עברית יחד עם בעלה פיליפה – רוזן ממשפחת אצולה איטלקית.
האחוזה מהמאה ה18, יפהיפה ואותנטית, מוקפת בעשרות דונמים של גבעות טוסקניות, מכילה 4 סוויטות גדולות בשתי קומות נפרדות, ווילה במבנה נפרד.
שהינו בשתי סוויטות , האחת בקומה העליונה – נשקף מהחלונות נוף טוסקני יפהיפה, השנייה, בקומת הקרקע, הייתה עם יציאה לגינה ענקית ומטופחת, שהכילה מתקני שעשועים שסיפקו הנאה רבה לבתנו הפעוטה.
שתיהן יפות, מרווחות ומעוצבות בטעם טוב עם מטבח מאובזר לחלוטין, כולל שולחן עץ ארוך עליו סעדנו ארוחות חג ושבת. יש מדיח, וכל כלי בישול שתרצו, כסא תינוק.
בחלל המשותף יש שולחן אוכל גדול שהאורחים יכולים להשתמש בו, פסנתר, גיטרה, פאטיו עם ברביקיו, אורגן, טניס שולחן. יש שערי כדורגל, כדורעף, איזור בריכה מרווחת ונקייה, יש אופניים להשאלה, אפשר ללכת לטיולים רגליים ולטפס על הגבעות הירוקות, יש אורוות סוסים, יש שיעורי בישול (לא עשינו, אבל רוצים לעשות בפעם הבאה).

אחוזת סן פביאנו

מקום: איטליה
אתר: http://www.sanfabiano.com/il/
דירוגי המלצה
משפחת גולגר   

צימר היין 9, עין כרם

ישראל 29.03.2016

אחרי חריש עמוק בצימרים היפים של עין כרם הגעתי סוף סוף למנוחה ולנחלה בצימר הנפלא היין 9 שנקרא על שם הכתובת בה הוא שוכן. מאחר שהגעתי אליו כדי לכתוב – נזקקתי לכמה תנאים בסיסיים – שקט, שלווה, מרחב, גינה ואם אפשר גם בעלי בית נחמדים. קיבלתי את הכל ואף יותר מכך. נתחיל עם ויטיה שהיא אישה מאוד נעימה ומסבירת פנים, שהולכת לקראת האורחים שלה במה שרק אפשר (בהסברים על טיולים באזור, אפשרות ליציאה מאוחרת אם אין אורחים אחריכם, עוגיות נפלאות מעשה ידיה ועוד).


פינת ישיבה בחצר הפנימית

שני הצימרים של ויטיה שוכנים בסמטה שקטה המשקיפה על עין כרם, כך שאינכם נמצאים בלב ההמולה, אך קרובים אל כל שכיות החמדה של עין כרם במרחק הליכה קצרצר. יש להם חצר פנימית משותפת עם שולחנות וכיסאות נוחים ושלל צמחי תבלין שהאורחים מוזמנים להשתמש בהם לתה, שמסתיימת במרפסת יפה המשקיפה אל הנוף הפתוח. באחד מהם משתכנים זוגות ובסוויטה המשפחתית – אנשים כמוני שזקוקים למרחב, או משפחה על טפיה. כמובן שאפשר לשכור את שני הצימרים ולהגיע בהרכב מורחב, ויש רבים שעושים זאת.


חדר השינה הנעים. מרגיש כמו בבית

בסוויטה שהתארחתי בה שני חדרים – סלון רחב ידיים הכולל גם מטבח מצויד, וחדר שינה נעים. בשניהם, אגב, תיהנו מטלוויזיה בכבלים עם כל ערוצי הוט. הצימר היה נקי מאוד, וריח הניקיון לא התנדף ממנו גם אחרי שלושה ימי שהייה. והיתה בו, הפלא ופלא, גם אמבטיה רגילה – מצרך נדיר ברוב הצימרים, שיש בהם מקלחת או ג'קוזי או שניהם, רק לא את האמבטיה הישנה והטובה. בשני הצימרים יש גם חימום תת רצפתי ומזגנים יעילים, כך שאתם מסודרים בכל עונות השנה. סמוך אליהם תמצאו שפע חניה קרובה, ולא רחוק מהם – מכולת וחנות הפתוחה כל ימות השבוע, שאפשר לקנות בה שלל מאפים, ממולאים, חומוס ועוד.


נוף עין כרם הנשקף מהצימרים

אולי זה יישמע כקלישאה, אבל בצימר של ויטיה הרגשתי כמו בבית (חוץ מהבלגן), וגם בני הקטן, אוריין, שהוא אמנם רק בן חמש אך כבר צבר שעות צימר לא מעטות, אישר ש"הצימר מקסים" בעודו שועט אנא ואנא במרחבי החצר המקסימה. בשל מיקומו הנוח – ניתן לצאת ממנו לטיול רגלי או רכבי באגם השכן, במעיינות, בעין כרם עצמה, וכמובן בירושלים. מתאים לחופשה בכל ההרכבים (לבד, בזוג או כמשפחה), לציון ימי הולדת וימי נישואין, ואפשר גם לקיים בו מסיבת קוקטייל לעד 25 אנשים.

המחירים – נעים בין 550 ל800 שקלים (תלוי ביום, בעונה, בצימר ובהרכב).

 

 

היין 9

מקום: עין כרם, ירושלים
רחוב: היין 9
טלפון: 052-3899855 (ויטיה)

מלון בן 300 שנים מדהים ביופיו בלב עמק הקיאנה

איטליה 13.03.2016
מלון הדירות העתיק שופץ לפני שנים אחדות והפך לפנינה בכתר טוסקנה, זו השנה השלישית ברציפות שאנו חוזרים למלון, הבעלים, שני אחים, אחד אדריכל, ישראלים לשעבר,קיבלו אותנו בחמימות והיו לבביים לאורך כל השהות. בעיקר המליצו על מקומות לטייל מתוך הניסיון שלהם הרב, כמו כן נתנו טיפים ואף הזמינו מקומות עבורינו במסעדות הכי טובות ולא יקרות כך שלא היתה שום נפילה. החדרים בדירות מבריקים מניקיון, הבריכה נקיה המגבות וכלי המיטה צחים וטריים, יש חניה בשפע למכוניות. למלון באים מכל העולם פגשנו בשנה שעברה משפחה הולנדית ומאד התידדנו איתם, אנו ממליצים בכל פה למי שרוצה לשמוע, על המקום הזה ועוד נבוא בעתיד שוב.

לה מוקיה קאזה ואקאנצה

מקום: cortona.Italy
רחוב: Loc. Mucchia 26
טלפון: 393358097912
אמייל: info@hometuscany.com
אתר: http://www.hometuscany.net
דירוגי המלצה
מגי רודה   

דירה נוחה ל-4 אנשים

ארגנטינה 07.02.2016
הי חברים, דירה מומלצת, ממש במרכז בואנוס איירס, 100 מטר מהרכבת התחתית (סובטה), קרובה להכל, מסעדות, קולנוע, מועדונים, בית הממשלה, האובליסקו המפורסם ועוד. יש מיטה זוגית ועוד ספה שהופכת גם למיטה זוגית, במחיר מיוחד לישראלים :)

מקום: ארגנטינה, בואנוס איירס
רחוב: אסמרלדה 600
אמייל: lewinzon@gmail.com
אתר: https://www.airbnb.com/rooms/11003875?eluid=4&euid=dc227b75-fe22-c683-6ec1-bf64ceea6734
דירוגי המלצה
דירה במרכז בואנוס איירס   

חאן שיירות – אזהרת מסע !!!

ירדן 16.12.2015
בלית ברירה נאלצנו ללון לילה אחד בחאן שיירות ודבר אחד בטוח הוא שאין סיכוי שנחזור לשם. שילמנו מחיר מופקע של 475 ₪ לחדר קטנטן , מלוכלך עם מקלחת שלא ניקו מאז שנכנסו בני ישראל לארץ המובטחת. ברגע של חולשה, עוד בטרם הגענו למקום , החלטנו להוסיף גם ארוחת ערב לזוג ותמורת 195 ₪ נוספים קיבלנו עוף מכובס , אורז יבש בטמפרטורת האוהל , חומוס מהתעשייה הצבאית וחמוצים מקום המדינה, קמנו והלכנו בלי לגעת באוכל. חוץ מזה המקום המוני ורועש. ראו הוזהרתם !!!

חאן השיירות

מקום: חאן השיירות , ישראל
דירוגי המלצה
yogev   

גן העדן של ליאורה

ישראל 08.09.2015

 צימרים מרווחים ושקטים, בריכת שחייה מהגדולות שנתקלתי בהן, אבזור וריהוט משובחים, ארוחות בוקר כיד המלך, שקט, שלווה, נוף לכנרת, ומעל הכל – אירוח לבבי ביותר – כל אלה מאפיינים את גן העדן של ליאורה. הייתי בצימרים רבים, וכמו הצימר הזה עוד לא ראיתי. ההשקעה בצימר מרובה וניכרת בכל הפרטים – הגדולים והקטנים. חלוקים מפנקים, יין, שוקולדים, עוגיות, פירות, חלב, מיץ, מים – וכל מה שרציתם או לא רציתם. ואם מתעוררת בעיה (ותמיד צפויות בעיות, כמו אצל כולנו בבית) – ליאורה המקסימה, שמתגוררת מעל הצימר – פותרת אותה במהירות וביעילות. בכלל, נדמה שאירוח ותודעת שירות עומדים בראש מעייניה, והיא תעשה הכל, אבל הכל, כדי שכל אורח, אפילו ה"קוּטר" ביותר – ייצא מרוצה.

ואכן יצאנו מרוצים, והיא יצאה צדיקה. בילינו במתחם הצימר של ליאורה – משפחה מורחבת ומורכבת – במשך שני לילות. לקחנו את שני הצימרים (יש רק שניים, כך שמובטחת לכם פרטיות מוחלטת), וקיבלנו – כמו בתמונות – מיטה זוגית קינג סייז ועוד ספה נפתחת, ריהוט עץ כבד מעשה ידי אומן, ג'קוזי כיפי במדשאה המרווחת, מסך טלוויזיה גדול, מטבח נוח ומאובזר, ובריכה – שעליה כבר אמרנו – אין דברים כאלה (עשרה מטר אורך). עצם העובדה שמבוגר יכול ממש לשחות בה – היא נדירה.



הצימר קרוב לאטרקציות וליעדי טיול רבים, וכן לכנרת עצמה, וגובל בשמורת הטבע של בריכת המשושים. אפשר להזמין אליו גם טיפולים ועיסויים.

המחירים –

בקיץ, בחגים ובסופי שבוע 1100 ₪ ללילה, באמצע שבוע רגיל – 500 או 600 ₪ (תלוי במספר הלילות). תוספת לילד – 100 ₪. ארוחת בוקר בתשלום נוסף.



הצימר של ליאורה

מקום: חד נס, רמת הגולן
טלפון: 054-4995094

פארק חבלים

גרמניה 18.09.2015
שלום, אינני ממליץ ללכת לפארק החבלים פלדברג אפילו שהוא חלק מהכרטיס השחור. דבר ראשון מהשעה השניה והלאה על כל חצי שעה הם מחייבים על 2.5 יורו לאדם וזאת ללא הודעה מוקדמת לצערי רק בסיום הבנתי זאת ולאחר שנאלצתי להיפרד מ50יורו. דבר נוסף ישנה שם התנהגות לא מכבדת כלפיי האורחים בכלל וכלפיי הישראלים בפרט , לצערי נאלצתי לעזוב את הפארק לאחר שאחד המדריכים "תלש " מבני את רתמות הבטיחות בטענה להתנהגות לא נהותה, לאחר שחזרתי שמעתי מחברי שגם ביקר באתר שאל בנו היתה גם התנהגות מאוד לא נהותה ברמה של תלישת הרתמות מהגוף , אגב את בני המדריך הפיל לרצפה בשביל להסיר את הרתמה ממנו.שפניתי למנהל בחנות הוא גם ניפנף אותי, בושה וחרפה אנחנו מפרנסים אותם בלא מעט כסף המקום מלא רק בישראלים וככה הם מתנהגים אלינו, אני לא רוצה לומר כמו מה זה נראה בעצם היותם גרמנים(סליחה שאני כותב מילים קשות) אבל עם עובדות אי אפשר להתווכח.אז תחשבו פעמיים לפניי שאתם הולכים לשם. ישנו פארק חבלים בטיטיזי שהוא איכותי יותר בכמה רמות עולה לא מעט אבל שווה כל שקל וכל דקה שעוברים שם.

פלדברג

מקום: ישראל
דירוגי המלצה
מיכה   

הארמון של יוסי לוגסי

ישראל
יוסי לוגסי הוא אמן מוזאייקה ייחודי שהנציח בתוך הבית, ובמרפסת, ובתקרה, ובעצם בכל מקום אפשרי, פיסות של הסטוריה ישראלית, פה ושם גם עולמית. מאות דמויות נרקמו ונשזרו באמצעות אבנים קטנות וססגוניות על מנת ליצור תבניות אבן משובצות בדמותם של מנהיגי הציונות, מדינאים, אנשי צבא, זמרים, סופרים משוררים, רבנים, שחקני תיאטרון ומי לא. צריך לראות כדי להאמין

בית הפסיפס

מקום: יפו
רחוב: יהודה הימית 26
טלפון: 03-6820753
דירוגי המלצה
עמי בן בסט   

שחייה עם כרישים – חוויה של פעם בחיים!

תאילנד 12.08.2015

באקוואריום שנמצא בסיאם פארגון (אחד הגדולים באסיה), ישנה אפשרות לשחות עם כרישים, ירידה לבריכה עם בלוני חמצן, העלות היא 100 דולר.

למידע נוסף>>

שופינג בפרנקפורט

גרמניה

אם אתם מעוניינים בשופינג מטורף בפרנקפורט אז מאוד כדאי לבקר ברחוב zeil או כפי שהגרמנים מבטאים אותו צייל ברחוב תוכלו להנות ממותגים זולים כמו פרימארק מותגים מוכרים כמו זארה וכמה פסיעות מהם תוכלו למצוא חנויות יוקרה הרחוב עמוס תרבות ואנשים מומלץ מאוד.

למידע נוסף>>

אי הזכוכית מוראנו

איטליה

אם כבר הגעתם לונציה. הטיפ שלי הוא לקחת שיט קצרצר לאי הזכוכית מוראנו. שם מחכה לכם מופע ניפוח זכוכית בחינם. ובסיום מופע נפחות אומנותי במיוחד, יכניסו אתכם לחנות המפעל בתקווה שתרכשו לעצמכם איזו מזכרת קטנה לארץ. לא חובה לקנות שום דבר, אך תזכרו שזו גם חלק החוויה. (וזה המקור! והוא אפילו יותר זול מחנויות המזכרות הפזורות ברחבי ונציה עצמה). בקישור המצורף, תמצאו רשימה של כל מפעלי הזכוכית באי מוראנו – לבחירתכם.

למידע נוסף>>

סיור מדהים- Petit Train Marseille

צרפת

אלי בן הראש: במקום סיור נדוש באוטובוס תיירים אפשר להתרשם  ממרסיי ברכבת קטנה (כמו שישי בפאר הירקון) היציאה הינה מהנמל הישן ויש שני מסלולים, הארוןך הינו לאורך הטיילת ומטפס לכניסת נוטרדאם שם יורדים מבקרים בכנסיה ובתצפית מדהימה על העיר וסביבותיה. כל 30 דקות יש רכבת בחזרה לנמל. משך הנסיעה לשני הכיוונים כשעה ורבע. המסלול השני הינו בעיר העתיקה

 

למידע נוסף>>

מוזה בהר: מסעדה צרפתית נהדרת בהרי יהודה

ישראל 10.01.2015

 אסתטיקה ויופי – הם שעומדים במרכז החוויה במסעדה החדשה בשורש – מוזה בהר. העין שרואה את הנופים המרהיבים מרחוק ואת המנות האסתטיות מקרוב, והחיך שטועם טעמים מורכבים ונפלאים – יוצרים חוויה רב-חושית נעימה במיוחד.

הגענו לשם בשעות הערב המוקדמות (מומלץ – בגלל הנוף וכדי להקדים את עשרות הסועדים האחרים) והושבנו ליד אחד השולחנות הרבים הצמודים לחלונות הארוכים, מהם נשקפים הרי ירושלים במלוא הדרם. לא רחוק מאתנו חגגו כ-30 סועדים רוסים את עצם קיומם, והפתיעו אותנו ברמת הדציבלים הנמוכה שהפיקו. ואנחנו, זוג עם פעוט, זכינו בחגיגה קולינרית, שרובה זרמה ישר לקיבתי (בן הזוג והפעוט – כל אחד מטעמו – די בררנים בכל הקשור לאוכל). תחילה הגיעו המנות הראשונות: מנת שרימפס בחמאת פרנו, שומר וטרגון – שאין לי מלים לתאר חוץ ממדהימה. שילוב טעמים מסעיר ומענג (46 ₪), קרפאצ'יו פילה בקר – עם ערמונים, סלק ופרמז'ן – עוד שילוב מנצח של טעמים שנמזגים היטב בפה (44 ₪) ופטה כבד מעולה עם פחזניות ופלחי מנדרינה (49 ₪). הקדימו אותם בכמה דקות – צלוחית מאורכת ובה שלושה ממרחים, ולצדה סלסלת לחמים. את המנות העיקריות כבר לא צלחתי, אבל הפעוט, שלא נגע בראשונות, הסתער על פסטת העגבניות – מנת ילדים שהוגשה לו עם כוס מיץ תפוזים (תמורת 35 ₪ לשניהם) ובן הזוג – על מנה מעניינת שכבר סימן בעבר – טאג'ין חזה עוף עם פולי חומוס, לימון כבוש וזיתים (63 ₪). לאחרונות כבר הגענו בצליעה, אז החלטנו לוותר, על אף ששמן יצא למרחוק.

האוכל הוצג באדיבות והגיע במהירות על ידי המלצרית הנחמדה, ופגשנו גם את ירון ארמוזה, הבעלים הידידותי והחביב, שמסתובב בין השולחנות ובודק שהכל מתפקד ומתקתק כמו שצריך. ירון פתח את המקום לפני כשבעה חודשים, צמוד לצימרים 'ירוק בהר'. בזמנו הפנוי (יש כזה?) הוא מנהל מרפאה ומעבדת שיניים, בעל (ליפעת, הכוח המניע) ואב לארבעה. השף – קובי קטני, שבעברו 12 שנים באוסטרליה, בין השאר כשף של מסעדת chez Olivier, הוא האמן שמסתתר מאחורי המנות המעוצבות והטעימות להפליא.

שעות הפתיחה: שני-שבת 8:30- אחרון הלקוחות. (עסקית: 17-12)
לא כשר
 

מוזה בהר

מקום: מושב שורש, הרי יהודה
טלפון: 072-3237000
דירוגי המלצה
דריה מעוז, מסע אחר   

פיצ'וטו

ישראל 13.12.2014

 מסעדת פיצ'וטו היא אחת המסעדות הוותיקות בזכרון. לא במקרה מצליחה המסעדה לשרוד שנים רבות. ראשית, המיקום. המסעדה שוכנת במיקום רומנטי במיוחד, בבית אבן משוחזר מהמאה ה-19 במדרחוב המייסדים הציורי. בקיץ נעים במיוחד לשבת בחצר המקסימה שמוקפת בצמחי תבלין. שנית, האוכל. התפריט הוא צרפתי-ים תיכוני, והאורחים נהנים ממנות כמו אוסובוקו טלה, רביולי עיזים בחמאת מרווה, קלמארי צרוב במילוי אורז, שרימפס, עגבניות ואורגנו, או שוק אווז קונפי ביין אדום. המחירים לא זולים אבל האוכל משובח והשירות אדיב.

פיצ'וטו

מקום: זכרון יעקב
רחוב: המייסדים 41
טלפון: 04-6290646

מרינדו – מסעדת בשרים בעין גב

ישראל 02.12.2014

כבר כמעט שכחתי כמה אני אוהבת בשר עד שנחתו על צלחתי במרינדו כמה סטייקים עסיסיים פרי גידולם של מגדלי בקר ברמת הגולן ומגדלי טלאים של המסעדה במושב כנף. האמת – שלא צריך אף אחת מהתוספות שהם מציעים (אנחנו לקחנו צ'ימיצ'ורי) מאחר שזו אחת הפעמים הנדירות שבהן הבשר כל כך טעים – שכל תוספת רק מפחיתה מאיכות טעמו. המסעדה הזו מתמחה בבשר משובח, וזה אינו דבר של מה בכך. הוא מגיע אל הסועדים במחבת לוהטת בתוספת תפוחי אדמה נימוחים בפה או תוספת אחרת לבחירתם.

במסגרת חגיגת הבשר אפשר למצוא במרינדו, מלבד סטייקים, שניצלים וחזה עוף טעימים במיוחד, גם קרפצ'יו (מעט מלוח מדי), נקניקיות מעניינות, ספייריבס, שווארמה, המבורגר ועוד מגוון רחב של בשר בקר, טלה, וגם עוף. המחירים של מרינדו אינם זולים, אך שפויים (112 ₪ ל250 גרם אנטריקוט, 122 ₪ לאותה כמות של פילה, מרק בוקרים נחמד עבור 36 ₪ בלבד, חזה עוף– 59 ₪, הכל עם תוספת לבחירה). מי שמגיע במהלך השבוע זוכה ליהנות מעסקיות שוות במיוחד (עיקריות ב59 או 79 ₪ כולל תוספת ומשקה), אבל אנחנו הגענו בשישי בערב, ולמזלנו הזמנו מקום בשעה מוקדמת למדי, כי המסעדה התמלאה בסועדים במהירות מפתיעה. עוד שני יתרונות ברורים למסעדה הם השירות האדיב,  החייכני ובעיקר הסבלני של המלצריות, והקצביה וחנות המעדנים הצמודות למסעדה, בהם תוכלו לשוטט לפני או אחרי האוכל ולרכוש לעצמכם משהו מיוחד וטעים או איזה כלי מטבח למזכרת. אנחנו יצאנו משם שבעים ומחייכים, ובעיקר בננו הקטן שטרף את ארוחת הילדים שכללה המבורגר בלחמניה, צ'יפס וירקות, הכל תמורת 39 ₪ בלבד. למרינדו סניפים נוספים בתל אביב ורמת השרון.
 

מרינדו

מקום: עין גב (מול הכניסה לקיבוץ)
טלפון: 04-6658555

אדלינה – מסעדה ספרדית בכברי

ישראל 26.11.2014

נתחיל מהסוף: אוכל נהדר, מקום נהדר, מיקום נהדר, וכך גם השירות. עכשיו כמה פרטים. חברי קיבוץ כברי, שהיו בין מפוני בית הערבה, הקימו את בית האבן עם עלייתם על הקרקע על הגבעה הנוכחית. זה היה בית תרבות ופעילויות שונות שהוזנח עם הזמן. לפני כשלוש שנים לקחו אותו אדלינה גולדפלד ואילן אופנהיימר (מפינגווין שבנהריה) והחזירו לו את יופיו והדרו. המרפסת ממוסגרת בגפנים ונפתחת אל מטעי הבננות שבעמק ואחריהם הים, שולח בריזה. לאדלינה זה היה חלום ישן. היא למדה והשתלמה בספרד, והגיעה לבישול המשולב עם מה שספגה בבית, בארגנטינה, שגם שם האוכל הוא ממקורות ספרדיים ואיטלקיים בעיקר. התוצאה היא מנות כמו שרימפס עטופים בבצק קדאיף עם וינגרט יוגורט, פילה אדום צלוי על תפוח אדמה ממולא, פאייה עם פירות ים, קבב טלה ועוד. בין הטאפאס, שכולם מעדנים: קרם חציל קלוי עם קצח, קוביות סלמון בכבישה קרה, לבנה תוצרת בית ועוד. טעים, מעודן ויפה. ביום שישי מוגש ברנץ' הכולל כתריסר טאפאס, מנה עיקרית של דג, בשר או פירות ים, קפה וקינוח. 
 (צילום: דניאל ליילה)

מסעדת אדלינה

מקום: קיבוץ כברי, הגליל המערבי
טלפון: 072-3237005

KU Kitchen & Bar, אמסטרדם: אסייתית מצוינת ליד כיכר רמברנדט

הולנד 26.10.2014

מסעדה אסייתית אופנתית נהדרת ששוכנת באזור טרנדי בסמוך לכיכר רמברנדט, ומציעה תפריט שכולל מנות ממיטב מטבחי אסיה – סושי, רול ברווז, מרק מיסו, ספרינג רול ועוד מנות אסייתיות מופלאות. התפריט מלווה בקוקטיילים יצירתיים ומצוינים.

KU Kitchen & Bar

מקום: אמסטרדם, הולנד
רחוב: Utrechtsestraat 114
טלפון: 31-20-4229424
אתר: www.ku114.nl/

De Bolhoed: צמחונית נהדרת באמסטרדם

הולנד

De Bolhoed היא מסעדה צמחונית נהדרת ברובע יורדן, לצד תעלת פרינס. האווירה מיוחדת, העצוב אקלקטי וכמוהו גם התפריט, שכולל חומוס, תבשילי קדרה, מרקים, סנדוויצ'ים וסלטים, הכל מרכיבים אורגניים.

De Bolhoed

מקום: אמסטרדם, הולנד
רחוב: Prinsengracht 60-62
טלפון: 31-20-6261803