טיפים והמלצות

 בקצה הדרומי של אגם לוך נס, בבית ויקטוריאני מ-1860, נמצא מלון שלושה כוכבים נעים ורומנטי. במלון יש 28 חדרים בארבע רמות שונות, שנבדלים ביניהם בגודל ובעיצוב, ומכולם נשקף נוף מרהיב של הרים, של התעלה הקלדונית או של אגם לוך נס. רבים בוחרים להגיע לפה בשל המסעדה עטורת השבחים של המלוןץ 

מלון מצוין במיקום מעולה במרכז סלוניקי, קרוב להכל. המלון נמצא במבנה היסטורי מקסים מהמאה ה-19. החדרים ממש שווים – רצפת עץ, מצעים מכותנה מצרית, Wi Fi. ארוחת הבוקר מצוינת. שווה. 

היום חזרנו מרודוס עם 2 ילדיי (11,13). המלון הוא ברמה של שלושה כוכבים, ארוחות בוקר וערב ברמה של אכסניות אבל הרבה
מיים בארוחת ערב בתשלום! אין שום פעילות שמבטיחים בסוכנות נסיעות, בקיצור כדאי מאוד לחפש אלטרנטיבה אחרת.

נפשנו, זוג+תינוקת, במלון אליסיום. המלון קצת מבודד, אבל בגלל שרצינו חופשה שקטה זה התאים לנו. המלון מאוד אלגנטי ומרשים, על רצועת חוף יפה. הבריכות מאד יפות ומטופחות וכך כל השטחים הציבוריים. השירות מקצועי והאוכל מצוין. הספא נהדר, מעוצב ומושקע והטיפולים נפלאים. 

 מיקום מעט מוזר – ברציפים של העיר, אבל אל דאגה – זה מקום מושלם עבור אלה שרוצים להוציא את כספם ולחוש שקיבלו תמורה מפוארת. פיליפ סטארק תרם את עיצוב הפנים והרשימה הארוכה שתלויה על הקיר מול דפק הקבלה מעידה על כך שכל ידוען עולמי שמכבד עצמו וביקר בבואנוס איירס התארח כאן בשנים האחרונות.

מנזר Instituto Santa Giulianna Falconieri הוקם במאה ה-15 ליד פיאצה נבונה ברומא. החדרים הפונים לרחוב פשוטים וגדולים, אך רועשים מעט. ועם שירותים משותפים. החדרים הפונים לחצר הפנימית שקטים ולחלקם שירותים צמודים. נקי ומצוחצח. המקום נסגר בין 23:00 ל-5:30.

ליד אגם טאייפו בניו זילנד נמצא פארק גיאותרמי קטן, בשם "מכתשים על הירח" (Craters of the moon). זה מקום נחמד מאוד, מלא אדים געשיים, גייזרים וסלעים צבעוניים – דומה למה שיש באזור רוטורואה אבל הרבה פחות ממוסחר.

הגענו לגריימאות' (Greymouth) שבחוף המערבי באי הדרומי של ניו זילנד, וכמו שקורה לא מעט בניו זילנד, נקלענו ליום גשום וסוער. מזג האוויר שלל את כל תוכניותינו לצאת לאתרי הטבע הסמוכים, וכבר חשבנו שצפוי לנו עוד יום הסתגרות באכסניה מול הווידאו כבכל ימי הסופות שבעיירות הקטנות בחוף. עלעול בעלון שמצאנו סיפר לנו על אודות מבשלת בירה בעיר. אמנם היא רחוקה מלהיות מפעל הדגל של היינקן, אך בכל זאת חשבנו שמדובר באופציית בילוי טובה יותר מיום מול הטלוויזיה. הסיורים במבשלת Monteith’s Brewing Company נערכים בימים שני עד שישי ב־10:00, ב־11:30 וב־14:00, ובסופי שבוע ב־11:30 וב־14:00. המחיר הוא 10 דולרים ניו זילנדיים, ובמחיר הזה כלול לא רק הסיור אלא גם ביקור בבר קטן עם בירה מסוגים שונים, חינם. בילוי נחמד לימים גשומים.

מקום מומלץ במיוחד באי הצפוני בניו זילנד הוא מערות וואיטומו, שנמצאות מדרום מערב לאוקלנד. במערות מומלץ לעשות סיור במערת התולעים הזוהרות – למרות שיש תולעים זוהרות במקומות רבים, בעיקר באי הדרומי, במערה התת קרקעית זו חוויה מיוחדת עם אווירה ייחודית. בנוסף, מומלץ לעשות רפטינג מים שחורים – שיט אבובים תת-קרקעי בנהר שבתוך המערות. יש לשים לב שהמים במקום קרים מאוד.

כדאי לטייל ביערות הקאורי שמצפון לאוקלנד, שם נמצאים העצים הגדולים ביותר בניו-זילנד. בנוסף לטיול ביערות מומלץ לבקר במוזיאון הקאורי – בייחוד בקומה התחתונה ובחנות המזכרות שמכילה מוצרי עץ מקסימים וברמה גבוהה – גם אם במחיר גבוה מאוד.

אזור הקייטלינס שבדרום האי הדרומי בניו זילנד הוא פחות יפה ומיוחד משאר אזורי האי הדרומי. בעלי זמן מוגבל יכולים לוותר על הביקור בו.

כדאי לבקר במפעל השוקולד של קדבורי שנמצא בעיר דנידין (Dunedin) בניו זילנד. לבוא רעבים.

מסעדת Ambrosia היא אחת המסעדות הכי רומנטיות בלינדוס. העיצוב נעים, האווירה שלווה ורגועה, השירות מצוין והאוכל נהדר. התפריט כולל מבחר גדול של מזדס, דגים ופירות ים, פסטות ובשרים בגריל. המחיר יקר. 

 מסעדה ששוכנת במלון אדלר בפלדברג, במבנה טיפוסי ליער השחור. האווירה טובה,  המלצריות לבושות בתלבושות מסורתיות אופייניות לאזור, והתפריט כולל מנות אזוריות מרכיבים מקומיים ומשובחים, כמו בשר צבי מציד מקומי עם ירקות מעורבים, אספרגוס, פטריות, תפוחים מזוגגים, גרטן תפוחי אדמה ובצקניות. 

 מסעדת שף מצוינת שקיבלנו עליה הרבה המלצות והתבררה כאחת המסעדות הטובות ביותר שאכלנו בהן בגרמניה. התפריט לא מאוד גדול אבל מאוד איכותי. אפשר לבחור בין ארוחה של 2 מנות ועד לארוחה של 6 מנות. אנחנו בחרנו בארוחת 3 מנות שעלתה 39 אירו לכל אחד, ואליה התווספו שתי כוסות יין ב-12.5 אירו. לראשונה בחרתי בדג בס עם אננס וקארי ירוק, לעיקרית  בחרתי בריב איי עם פולנטה, זיתים, לפת וגרגרי חרדל, ולאחרונה בנוגט עם דובדבנים, קפה ואגוזים. הכל היה מעולה, וכך גם הארוחה שבעלי הזמין. 

 פאב וגן בירה בפרייבורג, שלדעת רבים אפשר למצוא בו את הבירה הטובה בעיר (את הבירה מייצרים במבשלה הקטנה שבמקום). האווירה נהדרת, בעיקר בקיץ כשאפשר לשבת בגן מתחת לעצי הערמון. ליד הבירה מגישים שניצלים אימתניים, נקניקיות עם תפוחי אדמה, מרק גולש ומנות נוספות. 

 בית קפה על שפת אגם Schluchsee, עם נוף נהדר שנשקף מהחלונות והמרפסת. מקום מצוין לקפה שמלווה באחת מן העוגות המשובחות שעושים במקום. 

 מסעדה צרפתית נהדרת במלון Brenners Park, שמשקיפה לפארק יפה ומטופח. התפריט צרפתי עם השפעות ים תיכוניות, וכולל מנות כמו פנה קוטה של אספרגוס עם פסטו פטרוזיליה, מיל פיי של עגבניות צלויות עם קישואים בגריל ומוס גבינת עזים עם בזיליקום, עוף ביין עם פטריות, ירקות שורש וטליאאטלה, או פילה עגל עם שקדי עגל, טימין, פטריות מורל מסוגגות ופירה. המסעדה אלגנטית מאוד והשירות מקצועי להפליא.