מאפייה במרתף

מול המוזיאון העירוני בטביליסי, ליד קתדרלת סיאוני (Sioni),  קיימת מאפייה במרתף. אפשר לראות את התנור הבנוי באדמה (שנקרא תוֹנֶה) וליהנות מהלחם הטרי (שנקרא שוֹתי).