האיטלקית הכי טובה באסיה

 המסעדה הזו, של השף אוטו בומבנה, היא המסעדה האיטלקית הראשונה מחוץ לגבולות איטליה שזכתה בשלושה כוכבי מישלן, וזו כבר סיבה מצוינת להגיע אליה. התפריט איטלקי מודרני, וכולל מנות כמו ספגטי (תוצרת בית, כמובן) עם ראגו פירות ים, ביף טנדרלוין במרינדה על קפרצ'יו ירקות, ובסתיו יש גם תפריט מיוחד של פטריות כמהין לבנות, וזה, לדעת רבים, הזמן הטוב ביותר לסעוד במסעדה.