תרבות יין

מה ההבדל בין קברנה סוביניון למרלו, מאיזה ענב מכינים יין מתוק ואילו ניחוחות יש לשרדונה? מורה נבוכים ליינות הנחשבים אבות טיפוס, שיעזור לכם בפעם הבאה שאתם מחפשים ...

פורסם 31.3.13

בתקופה זו של השנה, כשכל כך הרבה בקבוקי יין נפתחים ברחבי העולם, זה הזמן האידיאלי להיכרות קרובה עם זני הענבים ועם תהליכי התסיסה שאחראים לטעמים ולריחות המשכרים. ...

ישראל עשהאל

פורסם 30.12.09