סויה

טיול אל ההרים הלבנים, המתנשאים במערב כרתים, עובר דרך נשמתו האמיתית של האי, בדרכים הרריות, בין כפרים מנומנמים, מטעים וכרמים, כנסיות לבנות ותצפיות על מפרצים כחולים. בין ...

ספי בן יוסף

עודכן 9.4.20

האם הסויה בריאה או שמא עדיף להימנע מאכילתה? חן אבישר שלו שוחחה עם חוקרים ואספה נתונים מהשטח. התוצאות מגלות שמיליארד סינים לא טועים. ויש גם מתכונים

חן אבישר שלו | צילומים: דפנה טל

פורסם 4.11.12

איך נולד הסושי, מתי שותים סאקה, למה משמשים הווסאבי והחומץ הלבן, מה ההבדל בין ניגירי למאקי ואיפה אוכלים את זה? סושי, מדריך למתחילים. ויש גם מתכון

בני סיידא | צילומים: חן מיקא

עודכן 31.12.18