פסטיבל חורף זמן גליל מערבי סדנאות אומנות ויצירה, ארוחות מיוחדות, טעימות יין, תערוכות, סיורים קולינריים, מופעים מוזיקליים וסיורים מודרכים בכפרים הנוצריים המוארין ומקושטים לקראת חג המולד. 21-19 בדצמבר, הגליל המערבי
רבים טוענים שאין מטבח ישראלי מקורי, אבל חוקרת האוכל ד"ר טובה דיקשטיין לא מסכימה: בעזרת חומרי גלם שהיו נפוצים בעבר, טכניקות עתיקות ואינספור ניסיונות במטבח, היא משחזרת ...
יעל עופר
עודכן 6.8.19
