תענוגות מתוקים מתוקים

 

 
אטרקציות מתוקות
רכבת שוקולד, מוזיאון מרציפן ומפעל לשוקולד הם אטרקציות שכל חובבי המתוקים ישמחו לשלב בטיול שלהם בחו"ל. לא רק לילדים
לכתבה
     
 
שווייץ מעצמה משוקולד
איך הפכה מדינה אירופאית קטנה וחסרת משאבי טבע למעצמת השוקולד הגדולה בעולם? איוי לרר וטל גליק ביקרו במפעלים קטנים וגדולים וניסו לפענח את הסוד השווייצרי
לכתבה
     

  כתבת וידאו
נפלאות השוקולד הבלגי 
»
     
 
מוזיאון המרציפן בכפר תבור
יש לא מעט סיבות להגיע לכפר תבור. ההר היפהפה והמנזר שבראשו, היין הטוב ודנדוני הפעמונים של הפרות השבות מן המרעה. מוזיאון המרציפן מספק סיבה נוספת
לכתבה 
     
     

תמונת השבוע

     
 
עובדות על שוקולד
למה נחשב השוקולד כמעורר מינית? איזה שוקולד הוא הנמכר ביותר בישראל? כמה שוקולד אוכלים השווייצרים ומי היא יצרנית הקקאו הגדולה בעולם? • כל מה שרציתם לדעת על שוקולד
לכתבה 
     
 
המהפכה המתוקה
בעשור האחרון הוכפלה צריכת השוקולד בארץ וגם הטעם הישראלי התעדן. קווים לתולדות החטא השחור בארץ הקודש – מה"שמנונית" דרך השחר העולה המיתולוגי ועד חנויות הבוטיק
לכתבה 

     
 
מהיער הטרופי אל הבונבוניירה
בני עמים שונים באמריקה הדרומית גילו כבר לפני מאות שנים את סגולות עץ הקקאו ופירותיו, והבוטנאי הראשון שזיהה את הצמח כינה אותו "מזון האלים". גם במילניום השלישי נדמה שאין בנמצא מי שיערער על קביעה זו
לכתבה 
     
 
בלגיה: תרבות השוקולד
המבקר מן החוץ מוצא עצמו נפעם מהרצינות שבה לוקחים הבלגים את השוקולד שלהם. סביב השוקולד, ייצורו וצריכתו, יש תרבות שלמה, והאסתטיקה היא חלק חשוב מהסיפור. סיפור שהחל לפני 500 שנה באמריקה ומסתיים באירופה עם שוקולד רוחני בנוסח פנג שווי
לכתבה