טיפים והמלצות

מלון מצוין במיקום מעולה במרכז סלוניקי, קרוב להכל. המלון נמצא במבנה היסטורי מקסים מהמאה ה-19. החדרים ממש שווים – רצפת עץ, מצעים מכותנה מצרית, Wi Fi. ארוחת הבוקר מצוינת. שווה. 

 בית הארחה ששוכן בשני מבני אבן מסורתיים בכפר מורסי, אחד מהכפרים העתיקים ביותר בחצי האי פיליון. המיקום מצוין לטיולים באזור ולנופש בכמה מהחופים היפים בפיליון. החדרים רומנטיים ומשלבים ישן וחדש עם הרבה אבן ועץ, ומכולם נשקף נוף נפלא לים. המקום ידוע בשירות המצוין ובארוחות הבוקר המופלאות. 

 אנחנו מאוד אוהבים את יוון ומשתדלים להגיע תמיד למקומות הפחות מתויירים. בחופשה האחרונה הגענו לחצי האי פיליון, מה שהתגלה כבחירה מצוינת, שילוב של טבע ונופים, מסלולי הליכה, חופים מדהימים וכפרים אותנטיים. בילינו, שני הורים ושני ילדים, בווילות של Pelion Country Villas, שהיה בהן כל מה שצריך לחופשה – סלון עם פינת ישיבה, אח וטלוויזיה, מטבח מצויד להפליא, חדר שינה ובעיקר בריכה נהדרת מול נוף מקסים. 

 אחד משיאי הטיול שלנו בצפון יוון היה הביקור במטאורה והלינה במלון Doupiani House. המלון ממוקם גבוה, מוקף בנופים ירוקים ומשקיף לנוף פשוט מדהים של צוקי מטאורה. החדרים ממש נחמדים (בשלנו אפילו היה ג'קוזי) ותענוג להתעורר בבוקר, לשבת במרפסת ולראות את הצוקים של מטאורה מול העיניים. הכפר, עם בתי הקפה והמסעדות, נמצא במרחק הליכה. 

 מלון קטן ופשוט שהנכס העיקרי שלו הוא המיקום, בכפר קסטרקי, עם תצפית עוצרת נשימה לצוקי מטאורה ולמנזרים התלויים. החדרים נעימים ובכולם מרפסת פרטית לנוף. מסביב למלון יש מסלולי הליכה יפים. 

 הכפר מצובו הוא אחד הכפרים ההרריים היפים ביותר ביוון. מלון Grand Forest Metsovo שוכן על גבעה בליבו של יער אורנים בכפר מצובו, ומציע שילוב מנצח של טבע, נופים ופינוקים. החדרים נעימים וחמימים, עם הרבה עץ, מציעים נוף נהדר לפסגות שבאזור ובחלקם יש גם אח. יש גם מסעדה שמגישה אוכל מקומי ועונתי וספא שבו בריכה מקורה ומחוממת עם חלונות ענק לנוף, בריכה חיצונית עם דק שיזוף, חמאם וסאונה. 

המלצה גסטרונומית שלי למטיילים ביוון היא לפתוח שולחן מזטים. יש כמה דברים שכדאי להזמין כשאוכלים במסעדות ביוון: יגידס – שעועית ענקית שמבושלת לילה שלם עם רוטב סמיך של עגבניות טריות, עם שום ושמן זית; סקורדליה – מעין סלט שום; קוליקיתקיה פיגניטה – רצועות קישואים מטוגנות), מרידס (דגיגונים טבולים בביצה וקמח ומטוגנים בשמן עמוק, כמו צ'יפס; צזיקי – יוגורט עם שום ומלפפונים; טרמו סלטה – סלט ביצי דגים; סגנקי טירי – גבינה שמזכירה קצת קשקבל, מצופה בביצה וקמח ומטוגנת קלות מכל צד, ומוגשת עם לימון כמו סטייק. בתיאבון!

מסעדת Roka נמצאת מחוץ למסלול התיירים השחוק באיה. לא פשוט למצוא אותה אבל המאמץ משתלם. זוהי מסעדה פשוטה עם עיצוב נעים, נוף יפה לים, ואוכל נהדר במחירים סבירים. בתפריט מנות מסורתיות מהמטבח היווני כמו עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול, שרימפס מבושלים ברוטב עגבניות עם גבינת פטה, תמנון ביין, או כבש ברוטב חרדל ועשבי תיבול.