אוכל: על הדג ועל הטחינה

טחינה, פיתות מקומיות, סלט ירקות ודגים הם המרכיבים הראשיים בתפריט של סיני. לא גורמה, אבל משביע. חוץ מאלה יש במלונות מסעדות שמציעות מאכלים ממבחר מטבחי העולם. את האלכוהול עדיף להביא מהבית

כתב: אמיר שיחור

יש הרבה סיבות מצוינות לנסוע לסיני – אוכל הוא בהחלט לא אחת מהן. אם אתם בעניין של אוכל טוב, סעודות גורמה, יינות משובחים ובירות משובבות נפש – סעו לבלגיה, לצרפת או למקומות אחרים בעולם, לא לסיני.
יחד עם זאת, רעבים לא תישארו. בכל מקום לינה יש גם מסעדה וקפטריה. המסעדות במלונות היוקרה עושות כל מאמץ כדי לתת תחושת סיפוק גם מאיכות האוכל, לא רק מהכמות.תמצאו נציגות של המטבח הבינלאומי, האיטלקי, הגריל האמריקאי ועוד. יש המציעים בכל יום בשבוע, כאטרקציה לנופשים, ארוחות ערב בסגנון של מטבח עולמי כזה או אחר – הודי, סיני, קוריאני, צרפתי ועוד. אך גם מסעדות אלה אינן שוברות את הכלל המוזכר לעיל. בדרך כלל האוכל יהיה "בסדר", אך אל תצפו לחוויה גסטרונומית.
מי שמתארח בכפרי החושות ובמלונות הפשוטים יוכל בדרך כלל למצוא בהם מסעדות חוף נעימות, שלא ישאירו אותו רעב. לרוב אפשר לבחור בין ישיבה ליד שולחן לבין רביצה בנחת על שטיחים באוהל בדווי. התפריט במקומות אלה בסיסי ולא יומרני, כמעט אחיד. הוא כולל טחינה, סלט ירקות או סלט טונה כמנות ראשונות, וברשימת המנות העיקריות יימצאו ספגטי, פיצות, אורז עשוי בצורות שונות, עוף, דגים וקלמארי. ברירת המחדל היא לאכול במקום שבו אתם לנים, אך כדאי גם לנסות מקומות אחרים, שכנים, ואם אתם לנים בד'הב או בנואיבה – לשוטט לאורך הטיילת ולבחור פינה שמושכת אתכם.
בכל הקשור לאוכל – חשוב לסמוך על תחושת הבטן: כאמור, במסעדות החוף ובחושות לא תמצאו שפים בולטים, ובמקרה הטוב התנאים ההיגייניים בהם מניחים את הדעת. אם אינכם חשים בנוח לגבי המקום, תוכלו לבחור לאכול במקום שכן, או להזמין מנות בסיסיות כמו טחינה, ספגטי ברוטב עגבניות או מנת אורז. מאכלי ים עשויים להיות חלק מחוויית השהות לחוף הים, אך זכרו שלטריותו של הדג יש חשיבות רבה בשמירה על בריאותכם.
מחירי מנות אופייניות: סלטים – 8-5 לירות; ספגטי 15-8 לירות; פיצות 20-12 לירות; עוף ובשר – 25-15 לירות; דגים – 40-25 לירות. במלונות היוקרה יש בדרך כלל מסעדה המגישה ארוחות מזנון פתוח, וכן מסעדת אלה-קארט (אחת או יותר), שבהן המחירים גבוהים יותר.
באשר לאלכוהול יש לזכור שאנו נמצאים במדינה מוסלמית. אמנם בכפרי הנופש היוקרתיים מגישים בירות ומשקאות אלכוהוליים מגוונים, אך במסעדות בסיסיות תוכלו להזמין רק את "הוויסקי המצרי" – כוס תה חמה וטובה. במקומות הפשוטים והבסיסיים המבחר האלכוהולי דל ביותר, והבירה המוגשת היא סטלה (Stela). כמו האוכל, גם איכות הבירה לא בקנה מידה עולמי, אך גם לא מתיימרת.


פרויקט לינה
אימפריית החושות (ובתי המלון)
החוזרים לחופי סיני אחרי כמה שנים של הפסקה יופתעו מתנופת הבנייה לאורך החופים. אתרי חושות ובתי מלון גדולים וקטנים צצו לאורך הים, וצריך רק לבחור. אמיר שיחור סרק את החופים וחזר עם מידע מקיף, וכמה המלצות אישיות

קאסל ביץ' | צילום: אמיר שיחור

כתב: אמיר שיחור

בחירת מקום הלינה היא ההחלטה המכרעת לפני הנסיעה לסיני. עבור רבים מהנוסעים, החוף והמלון הצמוד אליו יהיו המקום היחיד שיכירו בימי שהותם. כאן ילונו, יאכלו, ישחו, מכאן אולי ייצאו לצלילות או לטיול מדבר קצר. לכן מומלץ להקדיש את הזמן הראוי לבחירה המתאימה.

ראשית, יש להחליט על סגנון הנסיעה ואופייה: האם הכוונה היא לתפוס שלווה ברביצה על החוף? ואולי בעיקר לצלול או לערוך טיולים במדבר? האם הנסיעה היא עם משפחה וילדים או חיפוש אחר פינה רומנטית לזוג? וכמובן, האם חשובים הפינוק והתנאים, או שהדגש הוא על תקציב מצומצם?

אם מה שמחפשים הוא פינוק ברמה גבוהה ולאו דווקא את הקרבה לטבע והאופי המדברי המיוחדים לסיני, יש להתרכז במלונות היוקרה, ואלה מצויים כיום בשפע לאורך חופי סיני. רובם מציעים, בנוסף לחדרים נוחים עם טלוויזיה ומזגן, גם מסעדות שונות, ארוחות מזנון, ברים, בריכות שחייה עם בתי קפה, חוף ים פרטי, סאונה, ג'קוזי, מועדון ספורט, ותוכניות בידור בערב. אפשר למצוא בהם שירותי שמרטף ומעט פעילויות לילדים. השהות במלונות אלו אינה זולה, בדרך כלל כ-170-100 דולר ללילה לזוג לחצי פנסיון, ויותר מכך כאשר מצטרפים ילדים לנסיעה. עם זאת, ברוב המקרים תוכלו להשיג דילים משתלמים דרך סוכני נסיעות, בעיקר בעונת השפל – בחורף (חוץ מחנוכה וחג מולד).

מלונות קטנים המציעים חדרי חוף פשוטים יתאימו יותר למי שמחפש אינטימיות ושקט, וגם לחופשה משפחתית בתקציב מצומצם יותר. לינה על בסיס ארוחת בוקר או חצי פנסיון תעלה 50-40 דולר לזוג, ובעונות השפל אפשר להתמקח על המחיר. המלונות שלפני נואיבה (נוויבע) מציעים בעיקר שקט והתנתקות, אלה של נואיבה וד'הב מציעים שילוב של חופשת חוף עם מעט פעילות תיירותית – בעיקר ביקור בשוק ומבחר של מסעדות חוף שונות. בנואיבה נשמר אופי רגוע יותר, ואילו ד'הב הפכה למעט ממוסחרת יותר בעקבות גל התיירים מאירופה.

את כפרי החושות, שברבים מהם אין כלל חשמל, פוקדים צעירים המוגבלים בתקציב, אך גם מי שמבקשים מפלט של כמה ימים ליד ים כחול ותחת שמים זרועי כוכבים, שאור החשמל אינו מתחרה בהם. את אלה אפשר למצוא בעיקר בחופים שבין טאבה ונואיבה, בעיקר בקטע הדרומי יותר של הדרך. חשוב להצטייד בשק שינה, ולהתמקח על המחיר: בין 10 לירות מצריות (8 שקלים בערך) לאדם ללילה בעונת השפל ל-20 לירות בעונות השיא.

אף שכמעט כל פינת חוף בסיני מעוטרת בשונית אלמוגים כזו או אחרת (לא לשכוח להביא מסיכה ושנורקל!), הצוללים לא יסתפקו באתרי הצפון וירחיקו דרומה לד'הב או לשארם א-שייח'. בגלל אופיה התעשייתי של שארם, למרבית הצוללים הישראלים היא איננה אלא מקום העגינה של סירת הצוללים. מכאן ישוטו לאתרי הצלילה של טיראן וראס מוחמד, ולכאן יחזרו כדי לקחת מונית בחזרה לגבול. ד'הב מציעה שילוב של צלילות חוף (ללא סירה) באתרי צלילה מעולים, חופי ים יפהפיים, וכפר בדווי שעל אף שהתפתח והתמסחר, עדיין שומר על אופי מיוחד.

לסיכום, הצוללים ימצאו סיבה טובה להרחיק עד ד'הב; ואילו נופשים המחפשים שלווה על חוף יפה ונעים והצצה לשוניות באמצעות שנורקל, או גיחה לאתרי מדבר נפלאים, יוכלו להסתפק בנסיעה קצרה יותר – עד נואיבה לכל היותר.

להלן סקירה של חלק ממאות מקומות הלינה שמציעים חופי סיני – בחרנו את האטרקטיביים והמיוחדים שבהם.

בין טאבה לנואיבה
רוב הנסיעה בין טאבה לנואיבה עוברת לאורך החוף. לאורך שבעים הקילומטרים הללו מבחר לא מבוטל של מקומות לינה וכפרי נופש ברמות שונות, ומי שמחפש בעיקר חופשת חוף קצרה לא ירחיק מעבר לכך.
במרחק של כעשרים קילומטר מגיעים לפנייה שמאלה לכיוון החוף המתהדר בשם טאבה הייטס 
(Taba Heights). כאן נפתחו בשנים האחרונות כמה בתי מלון השייכים לרשתות בינלאומיות, כמו היאט רג'נסי טאבה הייטס וטאבה הייטס מאריוט ביץ'.
פחות מעשרים קילומטר נוספים דרומה מגיעים לביר סווייר – חוף יפה ובו המלון הקטן והוותיק סאלי לנד, עם כמה כפרי חושות קטנים וצפופים הסמוכים אליו. מעט בהמשך הדרך מלון ותיק נוסף – אקווה סאן.
אחרי ראס בורקע (חוף בסאטה, שאינו מקדם בברכה ישראלים) מגיעים למחש – חוף עם כמה כפרי חושות – ולמלון באוואקי (Bawaki) הוותיק, שידע שנים טובות יותר בזכות מיקומו הקסום אך כיום הוא מוזנח ובמצב גרוע מאוד.
כ-55 קילומטר מדרום לגבול נמצא אחד ממתחמי החושות הפופולריים ביותר בקרב הישראלים – ראס א-שיטאן והמעגנה. הראשון, וקאסל ביץ' (Castle Beach) הצמוד אליו, מוסתרים מהחוף, בעוד שבמעגנה, כפרי החושות פרידום ביץ', נירוונה ואחרים ממש צמודים לכביש.

הילטון טאבה (Hilton Taba Resort)
מלון "אילתי" – לא רק מבחינת המיקום (ממש בתחום מעבר הגבול, בסך הכל קילומטר אחד מדרום למלון הדרומי ביותר של חוף אילת) אלא גם מבחינת האופי: בניין גדול ממדים ורב קומות, 410 חדרים ועוד 84 חדרים של "הכפר של נלסון" (Nelson Village). מגיעים לכאן ישראלים רבים המחפשים מלונות בסגנון של אילת, אך במחירים נמוכים בהרבה (ולמרבה הנוחות, המחירים ניתנים בשקלים). ה"נלסונים" יקרים בכ-20 אחוז ממחירי חדר סטנדרטי, אך התמורה היא חדרים סמוכים לחוף (אם כי במבנה בן שלוש קומות). גם קזינו לא נפקד מהאטרקציות שמציע המלון, לצד מועדון צלילה ומרכז ספורט ימי.
אפשר להגיע לכאן ברכב הפרטי מבלי להיאלץ לעבור את המנהלה המייגעת והיקרה שבה מחויבים אלה הממשיכים ברכבם לתוך סיני.
טלפון: 6326222- 08
פקס: 08-6326660
דואר אלקטרוני: gm_taba@hilton.com
כנראה פועל חלקית לפי שעה (רק הכפר של נלסון). אמור להיפתח במלואו לקראת סוף 2006.

היאט רג'נסי טאבה הייטס (Hyatt Regency Taba Heights)
עשרים קילומטר מדרום לגבול יש פנייה שמאלה לקבוצת המלונות של טאבה הייטס, וזהו המלון הצפוני בקבוצה. יש בו כל השירותים של מלון פאר, וכן ספא, חדר כושר, מועדון צלילה, קזינו, שלוש בריכות וכן בריכת ילדים. זהו הגדול במלונות של טאבה הייטס – כ-450 חדרים.
טלפון: 20-69-3580234
פקס: 20-69-3580235

טאבה הייטס מאריוט ביץ' (Taba Heights Marriott Beach Resort)
המלון הדרומי במלונות טאבה הייטס, והרגוע שבהם מבחינה ארכיטקטונית (אם כי גם הוא גדול מאוד). יש בו כל השירותים של מלון פאר, לובי מרשים, ספא, חדר כושר ובריכה גדולה, חלק ממנה מחומם. כ-250 חדרים. חדרים רבים אינם משקיפים לים, ובחוף אין פעילויות ספורט ימי – לשם כך יש לנסוע בהסעה של המלון למרכז צלילה וספורט במרחק קילומטרים אחדים.
טלפון: 20-69-3580100
פקס: 20-69-3580109

סאלי לנד (Sally Land)
37 קילומטר מהגבול, בחלק הדרומי של שורת החושות של ביר סווייר. מלון פשוט עם חדרים סבירים. שתי קבוצות של חדרי חוף, 66 חדרים בסך הכל, בכולם מזגנים ושירותים. למלון מסעדה עם ארוחות מזנון במחיר של כ-40 לירות לאדם, וקפטריה בחוף. חשמל בלילה בלבד. חביב על ישראלים ואירופים.
טלפון: 20-69-3530380. נייד: 20-12-7526060
פקס: 20-69-3530381

אקווה סאן (Club AquaSun)
ארבעים קילומטר מהגבול. אחד ממקומות הנופש הוותיקים בקטע הזה של סיני, המצטיין בכך שהוא מציע פשטות ונינוחות עם תנאים נוחים יחסית. שמונים חדרים בנויים לחוף הים, כמעט כולם פונים לים, כולם עם מזגנים ושירותים צמודים. מומלץ לבקש חדר בשורת החוף. למקום אופי מיוחד והוא נהנה מלקוחות קבועים, בעיקר ישראלים, השומרים לו אמונים.
כיאה למקום מצליח, נבנתה תוספת בסמוך למלון, הנקראת אקווה סאן ע'זלי (AquaSun Rhazali), עם 21 חדרים נוספים. החיסרון של הקטע החדש הוא מיקום לא מוצלח, קרוב לכביש. החיסרון של הקטע הוותיק, לעומת זאת, הוא רמת תחזוקה לא מלהיבה.
טלפון נייד: 20-10-1254881

ראס א-שיטאן או ראס שטאן (Ras Satan)
53 קילומטר מהגבול. ראס א-שיטאן (הידוע גם כראס שטן) הוא אחד מאתרי החושות הפופולריים ביותר בחוף שלפני נואיבה, עם תיירים מישראל ומאירופה. מקום גדול יחסית עם חושות על הגבעות המכונות "ראש השטן". בלי חשמל, שירותים סבירים, מוסתר מהכביש ושקט.
הריף יפה לשנורקל, בעיקר בפינה שמול הגבעה ומעט דרומה ממנה.
טלפון נייד: 20-10-35259109

קאסל ביץ' (Castle Beach)
צמוד לראס א-שיטאן, מצפון לגבעה, מציע קאסל ביץ' מעט יותר מאתרי החושות הקרובים אליו. יש בו גם חושות, אך הוא אטרקטיבי במיוחד בזכות חדרי הבונגלו המרווחים והנעימים, הרחוקים יחסית זה מזה. יש לכל בונגלו מרפסת מקורה וחשמל, והשירותים הציבוריים נקיים ומתוחזקים היטב. המקום מציע שקט ופרטיות בפינה יפה ועם מארחים נחמדים. מתאים גם למשפחות. אפשר לקבל גם סדינים ושמיכות, אך עדיף להצטייד בשקי שינה.
הכניסה לים כאן נוחה וחולית, סלעי השונית מתחילים בפינה הדרומית של החוף. קטע זה של השונית סבל מנזקים קשים, אך עדיין יפה לשנרקל לכיוון דרום, לראס א-שיטאן, או לצעוד על החוף לכיוון דרום ולהיכנס בזהירות בקטע של סלעי השונית.

החושות של מעגנה
כ-55 קילומטר מהגבול. מקום פופולרי נוסף בקרב צעירים ישראלים, הבאים להיזרק בחושות בסיסיות. החיסרון של המקום היא קרבתו לכביש. החושות הצפוניות ביותר, הסמוכות לגבעה יפה הגולשת לים, הן במצב הטוב ביותר, ולמרגלות הגבעה גם קטע השונית היפה ביותר לשנורקל. קבוצת חושות זו נקראת מעגנה, ובהמשך – החופים פרידום (Freedom), נירוונה ואחרים.

נואיבה
נואיבה פרושה על פני מניפת הסחף הגדולה של ואדי וותיר. בחלקה הצפוני הכפר נואיבה א-תרבין, עם קטע לא ארוך של מלונות בסיסיים וחושות, מסעדות חוף ושוק בדווי. באמצע החוף של תרבין נמצאות החושות והמסעדה של חוף סבבה, ובקצה הצפוני של קטע חוף זה שוכן המלון החביב נחיל אין. קילומטר צפונה מובילה דרך עפר למלון סלאם ביץ' עם חדרים זולים אך בלויים, בפינה יפה ומעט מבודדת. מדרום תוחמות את תרבין החושות של סופט ביץ' (Soft Beach).
כקילומטר מדרום לתרבין שוכנת נואיבה סיטי (הכינוי "סיטי" בהחלט מופרז), ואחריה פינת החמד של הדיונה הגדולה. המשכה דרומה הוא הדיונה הקטנה – קטע חוף ארוך בהרבה מהדיונה הגדולה, אך נמוך ושטוח. רצף של הרבה מאוד קבוצות של חושות פשוטות משתרע לאורך החוף. כאן סואן יותר מהדיונה הגדולה, ודרך עפר חולפת לאורך החוף. בקטע הצפוני של הדיונה הקטנה שוכנים לא הרחק זה מזה שני בתי מלון פשוטים אך נוחים – סולטנה וקאסה דל מאר. בחוף הדרומי של נואיבה, לא הרחק מהנמל, שוכן מלון היוקרה הוותיק הילטון נואיבה.

נחיל אין (Nakhil Inn)
המלון שוכן בקצה הצפוני של שורת האתרים של נואיבה א-תרבין, ובקצה ההמולה. הוא תופס את העין בזכות מבני עץ מיוחדים. הוא פועל כשש שנים, והאגף החדש, המכונה על ידי בעליו Nakhil Dream, נוסף בשנת 2002. החדרים גדולים ומרווחים, כולם פונים לים, ויש בהם מיזוג אוויר, שירותים צמודים, טלוויזיה וטלפון. יש כאן גם מסעדה טובה ולא יקרה ומועדון צלילה, וקטע החוף נעים ויפה. החיסרון של המקום הוא האופי המעט קלסטרופובי – רצף של חדרים צמודים. הקפידו להזמין חדר באגף החדש, ובקשו שיהיה אחד הקיצוניים לכיוון הים.
מחיר: כ-40 דולר לחדר זוגי, כולל ארוחת בוקר
טלפון: 20-69-3500879, נייד 20-12-2105906
פקס: 20-69-3500878

סלאם ביץ' (Salam Beach)
מקום ותיק, שבשנים עברו היה אחד הפופולריים בסביבה וכיום ניכרים בו אותות הזמן. הוא שוכן בפינה יפה כקילומטר מהקצה הצפוני של טרבין, על חוף חולי ויפה, ויש בו בריכת שחייה ו-50 חדרים ממוזגים, עם שירותים צמודים וטלוויזיה, אלא שהתחזוקה של החדרים ירודה. בנוסף לכך נבנה בצמוד אגף חדש: בלוק גדול עם כ-150 חדרים.
טלפון ופקס: 20-69-3500441

חוף סבבה (Sababa Beach)
מסעדה ומחנה חושות. מקום טוב למי שמבקש ללון במרכז העניינים של תרבין. מרבית האורחים של המקום הם ישראלים. נקי יחסית, מסעדה טובה ובעלים דובר עברית ומכניס אורחים. חשמל בחושות, עם מאוורר ורשת יתושים לחורף.
טלפון: 20-69-3500855

סופט ביץ' (Soft Beach)
בקצה הדרומי של תרבין. הליכה קצרה ממרכז תרבין, ובכל זאת פינה שקטה יחסית, עם קטע חוף חולי ונעים. לעומת זאת, יש כאן מספר גדול של חושות יחסית לשטח הלא-גדול. את הארוחות עדיף לאכול במקום אחר, לא במסעדה של המקום. חשמל בחושות ותאורה מחוץ להן.
טלפון נייד: 20-12-57748239

החושות של הדיונה הגדולה
כשמה לא היא – זוהי דיונה גבוהה יותר מהדיונה הקטנה, אך משתרעת על קטע חוף קטן בהרבה, מאות מטרים בלבד. מקום מבודד יחסית, מדרום לנואיבה סיטי. פינה קסומה ושקטה, עם חושות לא צפופות, בלי חשמל. המקום המומלץ ביותר בנואיבה למי שמחפש פינה שקטה ופשוטה. מחיר מונית לכאן מתרבין צריך לעלות כ-15 לירות.
בקצה הצפוני של הדיונה הגדולה נמצא החוף של סלאמה, עם חושות ושירותים המתוחזקים מעט טוב יותר משני האחרים (זולה וחופאנאן). גם המסעדה בסדר.

סולטנה וילג' (Sultana Village)
סולטנה היא מקום נקי ומטופח בדיונה הקטנה, במחיר סביר יחסית לתמורה. מבנים יפים בנויים מאבן, קרובים לים, חדשים ומרווחים יחסית, עם שירותים צמודים. המקום מומלץ למרות המיקום הבעייתי – בתוך שורה ארוכה של אתרי חוף סמוכים בדיונה הקטנה.
מחיר: כ-40 דולר לחדר זוגי, כולל ארוחת בוקר
טלפון: 20-69-3500490
פקס: 20-69-3500491
דואר אלקטרוני: sultana@sinai4you.com/sultana

קאסה דל מאר (Casa del Mare)
בדיונה הקטנה. המלון החדש (נפתח ב-2003) בן שתי הקומות מציע חדרים גדולים וממוזגים, כולם עם נוף לים, שירותים צמודים, טלפון וטלוויזיה. מלון קטן וחביב, גם אם חסר חן וסגנון, ובו 14 חדרים מרווחים ושתי סוויטות גדולות מאוד. בקומה השנייה של המבנה יש מסעדה. התנאים טובים והחדרים נוחים מאוד.
טלפון נייד: 20-10-1121100

הילטון נואיבה (Coral Hilton Nuweiba)
מלון יוקרה ותיק וחביב על ישראלים. נמצא מדרום לנואיבה א-תרבין, בפינה מבודדת למדי לא הרחק מהנמל. 200 חדרים – חלקם הגדול במבנים, וכן חדרי בונגלו, ביחידות נפרדות על החוף. כל החדרים ממוזגים, עם שירותים, טלפון לחיוג ישיר, טלוויזיה, מיני בר. יש חדרים מיוחדים המתאימים לנכים.
עוד מציע המלון שתי בריכות שחייה, חוף ים רחב ונעים, מגרשי טניס, סקווש ומיני גולף, מרכז ספורט ימי הכולל מועדון צלילה, וכן מסעדה מרכזית ומסעדה איטלקית. יש חדרים מיוחדים המתאימים לנכים.
טלפון: 20-69-3520320
פקס: 20-69-3520327

ד'הב
הדרך הראשית מנואיבה מגיעה לחלקה הדרומי של ד'הב, מול מפרץ הלגונה. לאורך החוף כמה כפרי נופש, בהם מלון קורליה והילטון היקרים וגאנט סיני הבינוני. צפונה מהלגונה מגיעים לד'הב סיטי, מרכזה של העיר, ולטיילת התיירותית שמתחילה כמה מאות מטרים מדרום למפרץ הקטן וממשיכה לאורכו. בקטע שלאורך המפרץ הטיילת סואנת במיוחד, עם מסעדות שמנסות להיראות כמו מסעדות מאכלי ים אירופיות, מועדוני צלילה ומעברים למקומות לינה סמוכים. אחד החביבים על הישראלים כאן הוא הקרייזי קאמל קמפ. בקטע הטיילת שמדרום למפרץ מסעדות החוף פחות יומרניות, ויש שם רצף של מקומות לינה – בהם נסימה וסלאם קמפ.
מצפון למפרץ עוד כמה בתי מלון לאורך החוף, כמו מיראז' וילג' וקורל קוסט הוטל. מחיריהם מעט נמוכים יותר והם במרחק הליכה קצרה מהטיילת. הסביבה עצמה מוזנחת יותר, אם כי אין לכך משמעות רבה למי שנכנס לתחומם של המלונות.
צפונה מד'הב סיטי מובילה דרך לא סלולה, המכונה Blue Hole Road ונמשכת כעשרה קילומטרים לאורך החוף, לאתרי הצלילה הנודעים של ד'הב – הקניון והבלו הול. זהו קטע חוף יפה שבו ההרים הגבוהים נושקים לים. באמצע הדרך שוכן מלון דניאלה, שמתאים בהחלט למי שרוצה לברוח מהמולת ד'הב. הדרך מסתיימת במסעדה השוקקת של אתר הבלו הול, ממנה גם יוצאים ברגל או על גבי גמל לראס אבו-גלום – עוד אתר צלילה נפלא, שבו מצוי כיום כפר חושות מבודד.

קורליה (Coralia Club)
אחד המלונות היקרים של ד'הב. המלון הראשון בשורת המלונות של הלגונה, עם 99 חדרים, רובם במבנים נפרדים. יש חדרים עם נוף לים, ואחרים עם נוף לגן (זולים יותר). עוד במלון מסעדה איטלקית, בריכת שחייה, מגרש טניס ומרכז ספורט ימי. החדרים מרווחים ונעימים ובכולם שירותים צמודים, מיזוג אוויר ומיני בר.
טלפון: 20-69-3640301
פקס: 20-69-3640300
דואר אלקטרוני: h1718@accor-hotels.com

גאנט סיני (Ganet Sinai)
מלון ברמה בינונית, האחרון מבין המלונות של הלגונה. מבנה נאה ולא יומרני בן שתי קומות. 60 חדרים זוגיים, חמישה חדרי משפחה ושלוש סוויטות. בחדרים, הקטנים יחסית, יש מזגן, טלפון ומיני בר, ובכמה חדרים גם טלוויזיה. למלון שתי בריכות שחייה ובריכה נוספת לילדים, שתי מסעדות ומרכז גדול לצלילה ולגלישת רוח.
טלפון: 20-69-3640440
פקס: 20-69-3640441
דואר אלקטרוני: info@ganetsinai.com

נסימה (Nesima Resort)
מלון ברמה בינונית בתוך ד'הב סיטי. שוכן מדרום למפרץ של ד'הב סיטי, על הטיילת הדרומית. 51 חדרים קטנים אך נקיים, נעימים ובעלי עיצוב מיוחד. בכל החדרים מיזוג אוויר, שירותים צמודים, מיני בר וטלפון, בלי טלוויזיה. במקום בריכה, יציאה לחוף, מסעדה טובה אך חסרת אופי, בר ומרכז צלילה. לחדרים רבים אין כלל נוף, והמלון מעט יקר.
מחיר: כ-49 אירו לחדר זוגי סטנדרטי וכ-67 אירו לחדרים היקרים. כולל ארוחת בוקר
טלפון: 20-69-3640320
פקס: 20-69-3640321

קרייזי קאמל קאמפ (Crazy Camel Camp)
חדרים בסיסיים ברמות שונות (וגם חמש חושות עם חשמל) במרכז ד'הב סיטי. מעט מדרום לגשר העץ של הטיילת שלאורך המפרץ יש מעבר המוביל למקום, ולמועדון הצלילה שלו, פוסידון 
(Poseidon – אחד הזולים והנחמדים בסביבה, כ-50 דולר לשתי צלילות ביום כולל שכירת הציוד). מקום חביב על ישראלים, אם כי מגיעים לכאן גם אירופים רבים. חאמד, מנהל המקום, מדבר עברית טובה, והוא לבבי מאוד ושמח לעזור.
מחיר: כ-15 אירו לחדר זוגי עם מזגן.
טלפון: 20-69-3640273
דואר אלקטרוני: hamed@crazy-camel.de

סאלם (Salam Camp)
קבוצת חדרים בקטע הטיילת שמדרום למפרץ של ד'הב סיטי, עם גישה לים, מסעדה ובית קפה בחוף, במחיר אטרקטיבי.
טלפון: 20-69-3640307

קורל קוסט (Coral Coast Hotel)
למי שמחבב את האקשן של ד'הב אך מעדיף בכל זאת לישון במקום קצת יותר שקט – הנה מלון פשוט וחביב בתוך ד'הב סיטי, מצפון למפרץ, ובמרחק הליכה מהמרכז התיירותי העמוס. הסביבה אמנם מוזנחת, אך למלון חוף יפה ו-20 חדרים פשוטים אך מרווחים בשתי קומות, כולם משקיפים יפה אל הים. בכל החדרים שירותים ומיזוג אוויר. יש גם מסעדה ומועדון צלילה, והמחירים סבירים ביותר.
טלפון: 20-69-3641195
פקס: 20-69-6340321
דואר אלקטרוני: info@thecoralcoast.com

מיראז' וילג' (Mirage Village)
מצפון למפרץ של ד'הב סיטי (סמוך למלון קורל קוסט). מקום קטן על החוף, קומה אחת, מחירים סבירים. חדרים ברמות שונות, בסיסיים למדי אך מרווחים וגדולים. חלקם עם מיזוג אוויר ושירותים צמודים, אחרים רק עם מאוורר ובלי שירותים.
טלפון: 20-69-3641341
פקס: 20-69-3640332
דואר אלקטרוני: mirage@sinainet.com.eg

דניאלה (Daniela)
בפינה שקטה ומבודדת בין ההרים לים, כחמישה קילומטרים מצפון לד'הב סיטי, על דרך העפר המובילה לבלו הול, נמצא דניאלה: מלון שמתאים לצוללים וגם למי שמחפש שלווה.
זהו מלון ברמה בינונית עם 40 חדרים, מרווח וחדש יחסית ובמחירים סבירים. יש בו חוף יפה, בריכת שחייה, מסעדה, בר ומועדון צלילה. החדרים מרווחים ונעימים, בכולם שירותים צמודים, מיזוג אוויר ומיני בר. מונית לכאן ממרכז ד'הב תעלה כ-30 לירות מצריות.
טלפון להזמנות (בקהיר): 20-2-7482671
פקס: 20-2-7607750

קניון דייב (Canyon Dive Resort)
מלון פשוט ובסיסי מול הקניון – אחד מאתרי הצלילה המהוללים של סיני – שמונה קילומטרים מצפון לד'הב (כחצי שעה נסיעה בדרך עפר, כ-20 לירות מצריות לאדם עבור הנסיעה). 28 חדרים, חלק מהם עם מזגן ושירותים צמודים, אחרים בסיסיים, בכולם חשמל. במקום מועדון צלילה ומסעדה.
המלון הזה איננו בחירה ראשונה גם לצוללים – הקרבה לקניון ולבלו הול היא יתרונו (היחיד), אך גם חסרונו: החוף אינו נעים לשהייה, הומה מצוללנים ומג'יפים הנוסעים בין ד'הב סיטי והבלו הול. גם המחירים לא מאוד אטרקטיביים.
טלפון נייד: 20-12-3285482

שארם א-שייח'
לאתרי הצלילה של דרום סיני אין מתחרים. ד'הב מציעה אמנם כמה אתרים מוצלחים ומהוללים, אך המושכים ביותר הם אלה של אזור שארם – ראס מוחמד וטיראן. הבעיה היא ששארם הפכה למרכז תיירותי צפוף, גדול ויקר. רבים מהתיירים שמגיעים לכאן מבלים בבתי הקזינו הרבים לא פחות מאשר על חוף הים. כמעט כל הישראלים הבאים לצלול כאן עושים זאת בספארי צלילה על סירה, ומגיעים לשארם רק כדי לעלות על סירה ולצאת לשיט באתרים של ראס מוחמד וטיראן.
כל המלונות של שארם, שמספרם לא מפסיק לגדול והם יוצרים רצף ארוך של קילומטרים רבים, משרתים את תעשיית התיירות המצרית, והם לא ממש אטרקטיביים לישראלי: המחירים בהם גבוהים בהרבה ממחיריהם של מלונות דומים הקרובים בהרבה לגבול, ואם כוונתכם רק לרבוץ במלון הרי שאין כל סיבה להגיע עד לכאן.
אחד המקומות היחידים שמשתדל לשמור על אופי שונה הוא מרכז הצוללים של אומבאראק, המכונה שארקס ביי, אלא שגם הוא לכוד כיום בלב ההמולה של בתי המלון הגדולים. היות שצוללים רבים יוצאים לספארי צלילה עם אומבאראק, לעתים הם שוהים לילה במקום.

שארק'ס ביי (אומבאראק) (Shark's Bay Bedouine Village)
שמו של המקום מעיד על ראשיתו יותר מאשר על אופיו כיום: בשנות השמונים היה זה מרכז צלילה קטן עם כמה חושות ומסעדת חוף בדווית לחופו של מפרץ הכרישים הפסטורלי, מקום שהתברך בנוף נהדר ותצפית לאי טיראן. דרך עפר של כשני קילומטרים הובילה אל האתר. כיום שוכן בתוך שורה אינסופית של בתי מלון גדולים עם כביש סלול המוביל אליו. בסמוך לחוף ולמעגן הסירות אפשר לשכור חדרי עץ ממוזגים עם שירותים צמודים או בונגלו פשוט. המחירים, במונחי שארם, הם בגדר מציאה.
טלפון: 20-69-3600942
פקס: 20-69-3600944
דואר אלקטרוני: http://Sharkbay@access.com.eg

אמיר שיחור – מחבר ועורך ספרי טיולים, עוסק בפרסום, בהוצאה לאור ובמדיה טכנולוגית 
 


קניות
שווקים בדווים: דוכן, חולצות, מזכרות

דוכני מזכרות של הבדווים מציעים מבחר קבוע למדי: חולצות טי, גלביות ושמלות בדוויות, נרגילות, תופי דרבוקה, פסלוני גמלים, תיקי בד. דוכנים כאלה תמצאו בכל מקום שבו מגיעים תיירים – בתחנות עצירה של מוניות בדרך, בנקודות מוצא לטיולי מדבר, באתרי חושות. בנואיבה א-תרבין, ובעיקר בד'הב, התפתחו הדוכנים לכלל שוק תיירותי, ואי אפשר להחמיץ אותם.
השוק של תרבין הוא בסוף הכביש המוביל לחוף, בתחילת שורת המסעדות, ומה שתמצאו בו תואם את הרשימה שלעיל. הוא לא גדול, ותוכלו להציץ בדוכנים במהלך השוטטות לאורך החוף.
בד'הב, שהתיירות האירופית מסחרה אותה, השוק התפתח יותר, והדוכנים היו לחנויות. המבחר גדול יותר מאשר בתרבין, וגם כאן הוא נמצא בסוף הדרך לד'הב סיטי, במבואות המרכז התיירותי שלחוף המפרץ. מעבר להיצע הסחורות הרגיל, יש כאן כמה חנויות תכשיטים נוצצות בסגנון מערבי למהדרין – די מפתיע ומנוכר בסביבה כה פשוטה. כמו כן יש כאן התמחויות: תוכלו, למשל, למצוא חנויות שכל מרכולתן חולצות עם מבחר הדפסים תיירותיים, בגדלים, בצבעים ובאיכויות שונות, ואפילו חנות ספרים קטנטנה בטיילת.
בשארם א-שייח' אין שווקים, למעט השוק העירוני של המקומיים, אך ליד מפרץ נעמה הולכים ומוקמים קניונים. בשארם עצמה אפשר לעשות קניות מבלי לצאת מהמלון. כל המלונות מציעים גם מרכזי קניות לתיירים – תכשיטים, מזכרות ועוד (יקר, כמובן).
בשווקים חשוב להתמקח על המחיר. לעתים תשלמו על שני פריטים פחות מהמחיר שהמוכר נקב עבור פריט אחד מאותו הסוג. המוכרים מצפים להתמקחות, בעיקר מהישראלים.

כתב: אמיר שיחור

שתפו: