כתבות של עמליה עפרת:
היום, כשאנו רוצים להכין תה, אנו מרתיחים מים ושופכים אותם על שקיק נייר. התרבות שאנו נחשפים לה כיום פירושה, המאמץ הקטן ביותר בעבור התמורה הגדולה ביותר, ולשם כך נוצרו עבורנו כל אותם מוצרי ה"אינסטנט". יש קפה מוכן ותה ...