אוכל
המטבח הגרמני מורכב בעיקר מבשר ותפוחי אדמה, תבשילי נקניקיות וכופתאות. ארוחת הבוקר מורכבת מלחמניות, ריבה, גבינה, בשרים קרים, ביצה קשה וקפה. 

נקניקיות (Wurst) הן מאכל אהוב בגרמניה וניתן למצוא אותן בווריאציות שונות: חריפות, מבשר עגל, מבשר חזיר ואפילו נקניקיות דם. בדוכני הרחוב תוכלו לטעום את ה-Currywurst, נקניקייה מטוגנת ברוטב חריף של עגבניות וקארי. 

מאכלים פופולריים נוספים: רגל חזיר (Eisbein), קציץ בשר (Boulette), צלעות חזיר מעושנות (Kasseler Rippen), קיבת חזיר וכרוב אדום (Schweinekamm), נקניק כבד (Leberwurst), צ'יפס (Pommes), כרוב כבוש (Sauerkraut) ולטקס תפוחי אדמה. 

הגרמנים אוהבים קינוחים עשירים כגון עוגת היער השחור (Schwarzwalder Kirschtorte), מוס מפירות יער (Rote Grutze), סופגניות (Berliner Pfannkuchen) ומאפי תפוחים (Apfeltasche). קינוח בווארי מיוחד הוא ה-Dampfnudlen, כופתאות שעליהן מפוזר קינמון או פרג וקרם וניל. 

בירה היא המשקה הלאומי של גרמניה. ברחבי המדינה פועלות יותר מאלף מבשלות בירה המייצרות כ-5,000 סוגים שונים של המשקה המרווה. בחורף מחממים את הגוף עם יין חם מתובל.