טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

לא נמצאו תוצאות...

ישן וחדש נפגשים בבוסטון

ארצות הברית 12.10.2013

בשונה מערים אחרות בניו אינגלנד, תיירים רבים מגיעים לבוסטון באופן מיוחד, לאו דווקא כחלק מטיול ארוך בניו אינגלנד. בין אם קפצתם לביקור בעיר היפה הזאת או שאתם עוברים בה בדרככם צפונה, מומלץ ללון במלון לנוקס The Lenox Hotel. המלון נמצא במבנה מרשים משנת 1900, ובמיקום מצוין: במרכז העיר, מרחק הליכה מכנסיית טריניטי וממוקדי הקניות והבילוי של רחוב ניוברי. יש בו שילוב נעים של ישן וחדש, השירות קשוב, החדרים המרווחים מרוהטים בהידור ובמסעדת השף המשובחת מגישים ממיטב מהמטבח המקומי עם נגיעות צרפתיות ואסייתיות.

The Lenox Hotel

מקום: בוסטון, מסצ'וסטס
רחוב: 61 Exeter Street
אתר: www.lenoxhotel.com

B & B מהאגדות

ארצות הברית

במבט ראשון, ריבנדייל האוס Rivendell House נראה כאילו יצא היישר מתוך ספר אגדה: בית עץ צבוע אדום, עם גג מחודד, גינה פרועה משהו ומרפסת ארוכה עם כיסאות נדנדה. המבט השני והשלישי רק מחזקים את התחושה. יש משהו פשוט, חם ומזמין במקום הזה, ובעלי הבית הלבביים תורמים לרצון להישקע פה ליותר מלילה או שניים. זהו B &B קלאסי, עם כל החן והחום האופייניים לצורת האירוח הזאת, אבל קחו בחשבון שאולי לא תקבלו חדר עם שירותים צמודים.
בת'אל היא עיירה ציורית, עם היסטוריה שמגיעה עד המאה ה-17. היא סמוכה להרים מיוערים, נהר ואתר סקי פופולרי. במרחק קצר מריבנדייל האוס נמצאות חנויות מקומיות שמזמינות לשוטט בהן.

Rivendell House

מקום: בת'אל, מיין
רחוב: 16 Park Street
אתר: www.rivendellhouse.com

בית הארחה עם יופי ואופי

ארצות הברית

קשה לחשוב על מקום מתאים יותר מקמדן לבלות בו חופשה שלווה. הכפר השוכן במקום בו ההרים פוגשים את הים, מציע נופים נפלאים, פארקים ירוקים ומסלולי הליכה בחיק הטבע לצד נמל ציורי, מסעדות מצוינות, סמטאות צרות עם חנויות ייחודיות ותבים היסטוריים. אחד מהבתים האלה הוא Camden Maine Stay Inn, בית עץ גדול צבוע לבן שנמצא שם כבר מ-1802. אין צורך לחשוש, הבית משופץ ובתוכו אפשר ליהנות, לצד רצפת העץ המקורית וריהוט תקופתי, מכל נפלאות העולם המודרני, כולל טלוויזיה, די.וי.די ואינטרנט מהיר. מן החדרים אפשר להשקיף על הגן היפהפה שמקיף את הבית. המארחים לבביים במיוחד וארוחת הבוקר המוגשת במקום היא דרך מצויינת לפתוח את היום. היא כוללת, בין היתר, מיץ טרי, פרנץ' טוסט, וופל אמריקאי, נקניקים, גרנולה אפויה במקום עם סירופ מייפל טהור, קדירת ביצים ופנקייקס עם אוכמניות.

Camden Maine Stay Inn

מקום: קמדן, מיין
רחוב: 22 High St.
אתר: www.camdenmainestay.com

לגעת בקצף בפרובינסטאון

ארצות הברית

אם הייתם קונים בית במיקום הזה הייתם צריכים להיפרד ממיליוני דולרים, וזה בהנחה שאפשר בכלל למצוא בתים למכירה במיקום הזה. בית החוף של דאייר Dyer's Beach House עומד ממש על החוף. לא ליד, לא כמעט. על החוף. את הנוף שנשקף ממרפסת החדר תקבלו אמנם לתקופה קצובה, אבל לפחות לא תצטרכו לקחת משכנתא. זהו בית מידות מעץ, בסגנון טיפוסי לאזור, עם חמישה חדרי אירוח. לכל חדר יש כניסה נפרדת, מרפסת המשקיפה אל קצף הגלים, עיצוב נקי ומאופק וחיבור בחינם לאינטרנט אלחוטי.
פרובינסטאון שוכנת בקצה-קצהו של קייפ קוד, חצי אי שחופיו היפהפיים והעיירות הציוריות שלו מושכים המוני תיירים, בעיקר בחודשי הקיץ. מכאן גם יוצאים סיורים לצפייה בלוויתנים. בעבר פרובינסטאון היתה כפר דייגים, אלא שמזה עשרות שנים היא הפכה למרכז אמנותי ומוקד משיכה לקהילה הגאה.

Dyer's Beach House

מקום: פרובינסטאון, מסצ'וסטס
רחוב: 171 Commercial
אתר: www.dyersbeachhouse.com/

מוטל על הנהר בניו המפשייר

ארצות הברית

היתרון המרכזי של Mt. Coolidge Motel הוא המיקום שלו. לניו המפשייר באים בשביל הטבע, וכאן אפשר ליהנות מן הטבע במלוא הדרו. המוטל שוכן בכניסה לפארק המדינה פרנקוניה נוטש בהרים הלבנים ולצידו זורם נהר. הנוף של ההרים והנהר נשקף מהחדרים ומהבקתות המשפחתיות. החדרים בסיסיים למדי אבל מבריקים בניקיונם וכוללים כל מה שצריך, כולל מזגן, טלוויזיה ומקרר. האורחים יכולים ליהנות גם מבריכת שחייה מחוממת.

Mt. Coolidge Motel

מקום: לינקולן, ניו המפשייר
רחוב: 386 Rt. 3 (Daniel Webster Hwy)
אתר: www.mtcoolidgemotel.com

נופים לשלכת בוורמונט

ארצות הברית

אם המילה "מוטל" מעלה בכם חששות על מקום זול ומוזנח שנמצא לצדו של כביש סואן, אל תדאגו. Shire Riverview Lodging  הוא מקום נעים ומזמין והמיקום שלו פשוט מושלם: נופים פתוחים של שדות מנוקדים בבתי חווה מסורתיים והמוני עצים שבסתיו נצבעים בצבעי שלכת מסחררים. המוטל עצמו מורכב מ-15 בקתות עץ אדומות, צמודות זו לזו, וכל אחת מרוהטת במוטיב שונה: יש חדר פטריוטי בצבעי אדום-כחול-לבן, חדר שמעוטר ביצירות של ציירים מקומיים ועוד. יש גם ספריית וידאו גדולה, בריכה מחוממת ואינטרנט אלחוטי בכל החדרים.

Shire Riverview Lodging

מקום: מנצ'סטר, ורמונט
רחוב: 97 Main Street
אתר: http://www.shiremotel.com/

אדריכלות קסומה במוזיאון

ארצות הברית 07.09.2006

מביקורי האחרון בארצות הברית, אני רוצה להמליץ על מקום קסום: מרכז גטי (Getty Center), השוכן על גבעות סנטה מוניקה בלוס אנג'לס. זהו מוזיאון לאמנות מודרנית המהווה מרכז עלייה לרגל עבור סטודנטים לאמנות, אדריכלות ובוטניקה. ברצוני לציין את התרשמותי הרבה מתכנון הבנייה על ידי ריצ'רד מאייר ועיצוב הגנים על ידי לורי אולין, שהצליחו ליצור כאן מיזוג בין האדם לטבע: הבניינים משלבים חומרים טבעיים ואבנים לא מסותתות, ומתוכם יוצאות שלוחות רבות שפורצות לטבע סביב וממחישות את הקשר שבין המבנים לאדמה. במקום נערכים סיורים חינם מדי כמה שעות.

מרכז גטי

מקום: סנטה מוניקה, לוס אנג'לס
אתר: http://dadada.com/smphoto/gettysite/gettysite.html

מוזיאונים, קתדרלה ופארק

ארצות הברית

במסגרת טיול מחוף לחוף ביקרתי בנובמבר 1996 בסן פרנסיסקו. אני ממליצה לבקר במקומות הבאים: 
מוזיאון אקספלורטוריום (Exploratorium Museum) – מוזיאון מרתק המוקדש לתחומי מדע שונים (כתובת: Lyon Street 3601), בסמוך אליו נמצא המוזיאון לאמנות (Palace of Fine Art) – שלו ארכיטקטורה משגעת, קתדרלת גרייס (Grace Cathedral) – שהיא קתדרלה מרשימה ומיוחדת (כתובת: 1100 California Street), מוזיאון האקדמיה למדע (Academy of Science)- שהוא גם מאוד מעניין ושווה ביקור. יש בו תצוגה של עולם החי והצומח של קליפורניה, הדמיה של רעידת אדמה ועוד. (אינטרנט: www.calacademy.org). המוזיאון שוכן בפארק שער הזהב ומומלץ לשלב ביקור בו יחד עם בילוי בפארק בירוק, במיוחד כשמזג האוויר נעים. כדאי גם לבקר במזח 39 (Pier 39) שברציף הדייגים – זהו קומפלקס תיירותי ונחמד של חנויות ומסעדות.

מוזיאונים ואתרים

מקום: סן פרנסיסקו

הדים סאם הטוב בניו יורק

ארצות הברית 16.03.2014

כמו שלכל ישראלי יש דעה נחרצת ורגשית באשר לחומוס הטוב ביותר, כך ניו יורקרים מרגישים בנוגע לדים סאם שלהם. Mandarin Court הוא אחד מהאולמות הפלורסנטיים הענקיים שמתחרים על התואר "הדים סאם הטוב בעיר". במקום יש כמעט תמיד תור ארוך, ותתכוננו לשבת בשולחן עם זרים ולזלול דים סאם אלוהי במחירים מגוחכים. אל תצפו לחיוכים או להסברים באנגלית מהסיניות חסרות הסבלנות שמתרוצצות עם העגלות העמוסות, ואין טעם לנסות להבין מה בדיוק אתם אוכלים. צריך להתרשם מהמראה, להיעזר בתחושת הבטן, ולקוות שעל הצלחת ינחתו כיסונים מאודים במעטפת כמעט שקופה מלאים בשרימפס, בבשר סרטנים או בתרד. מומלץ גם לנסות אגרול מטוגן במילוי עוף ולחמניות חזיר מאודות. ואם תפגשו במשהו שצורתו מזכירה כף רגל של בעל כנף ברוטב כהה, זה כף רגל של תרנגולת ברוטב שעועית שחורה. ראו הוזהרתם.

Mandarin Court

מקום: צ'יינטאון, ניו יורק
רחוב: 61 Mott St
טלפון: 1-212-6083838

פיוז'ן יפני בניו יורק

ארצות הברית

מסעדת הפיוז'ן היפני Haru מגישה סושי, טמפורה וסשימי לצד מנות ניו יורקיות טיפוסיות. מומלץ לטעום לפחות אחד מ-15 רטבי הבית. מחירים בינוניים. מומלץ להזמין מקום מראש.

Haru

מקום: ניו יורק
רחוב: 1329 Third Avenue
טלפון: 1-212-4522230

שווה מיליון דולר

ארצות הברית

מבחינתי, מסעדת Daniel בניו יורק (New York) היא קודם כל שגרירות של אוכל אירופאי מוקפד באימפריה האמריקאית. איכויות העולם הישן בעולם החדש. Daniel היא אחת המסעדות הטובות בניו יורק, והיא גם מסעדה רומנטית מאוד. השירות בה מוקפד, מקצועי ואדיב באמת. העיצוב הוא עיצוב של מיליון דולר (תרתי משמע), הכיסאות, המפות, העמודים המסוגננים והבר. זה לא פיק-אפ-בר (מדובר במסעדה רומנטית) אלא אחד הברים היותר אלגנטיים שראיתי ולגמתי בסמוך אליו (מולט מק-אלן בן 25 שנה). והאוכל? יישקו שפתיים. במילים אחרות מצוין, או במילים עוד יותר אחרות, קשה לתאר את הדיוק ואת תשומת הלב שמקדישים טבחי Daniel לכל מנה. למשל, מנה של פטה של בשר שליו עם כבד ברווז ברוטב ענבים ושקדים, וטורטליני ממולא בבשר לובסטרים. לעיקריות טעמנו אוכף ארנבת ושוק ארנבת עם מרווה ואספרגוס ברוטב חרדל ומנה של צלעות טלה עם נתח מותן טלה בתוספת שעועית ירוקה מאודה ותפוחי אדמה קטנים. משובח, יפה ורומנטי. 

מסעדת Daniel

מקום: ניו יורק, ארצות הברית
רחוב: 60E. 65th st
טלפון: 1-212-2880033
אתר: www.danielnyc.com

הביסטרו של "סקס והעיר הגדולה"

ארצות הברית

כדי לחוות חוויה ניו יורקית אמיתית לכו אל Tao, ביסטרו אסיאתי אופנתי אשר צולם לתוכנית "סקס והעיר הגדולה" . המנות יצירתיות וטעימות בסגנון יפני, סיני, תאילנדי וקוריאני. חובה להזמין מקום מראש.

Tao

מקום: ניו יורק
רחוב: 42e. 58th St
טלפון: 1-212-8882288
אתר: http://taorestaurant.com/

ביסטרו צרפתי בניו יורק

ארצות הברית

Les Halles הוא ביסטרו צרפתי קלאסי עם מנות משובחות של פירות ים, דגים ובשרים לצד תפריט יינות גדול ואווירה פריזאית מושלמת. בשבתות וביום א' מוגשת ארוחת בראנץ'.

Les Halles

מקום: ניו יורק
רחוב: 411 Park avenue South
טלפון: 1-212-6794111
אתר: www.leshalles.net

בופה עמוס במטעמים

ארצות הברית

מסעדת ToDai היא חלק מרשת ענפה שהעיקרון השולט בה הוא מזנון בסגנון יפני בשיטת אכול כפי יכולתך. בדרך כלל איני נוהג ללכת למקומות כאלה, אבל זהו מקום שווה במיוחד. את הבופה פותחים כאן פעמיים ביום ולכמה שעות בלבד בכל פעם, והמחירים שונים בצהריים ובערב. מומלץ לבוא קרוב לשעת הפתיחה, כי תמיד מחכים בתור.
במזנון העשיר יש כארבעים סוגים של סושי שמגולגל ונחתך במקום, סלטים ומוקפצים, שיפודים של בשר בקר, עוף וסרטנים וכעשרים סוגי קינוחים. כמויות האוכל, ובעיקר המגוון, הם עצומים. כדי למצות את החוויה מומלץ לבוא רעבים במיוחד. חבר שסעד איתי במקום יעץ לי שלא להתמלא ב"שטויות" כמו מרק וסלט, כי הם סתם תופסים מקום בבטן. מוטב להתרכז בשלל פירות הים והסושי. האוכל טעים מאוד וטרי כי התחלופה גבוהה.

ToDai

מקום: ניו יורק
רחוב: 6East 32nd St
טלפון: 1-212-7251333
אתר: www.todainyc.com