טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

סיורים מודרכים בתל אביב

ישראל 22.06.2011

 עמותת התיירות תל אביב יפו מציעה סיורים מודרכים ברחבי העיר. בין הסיורים המוצעים: סיור לילה בשדרות רוטשילד, סיור בעקבות ציורי הקיר של רמי מאירי, כולל מפגש עם האמן, סיור בעקבות סיפורי הפשע הפיקנטיים של העיר,סיור בבית הקברות טרומפלדור ועוד.

עמותת התיירות תל אביב יפו

טלפון: 03-5166188

מפות למטיילים בים המלח ומדבר יהודה

ישראל 21.06.2011

 למטיילים בשבילי האזור – חובה להצטייד במפות סימון שבילים בקנה מידה 1:50,000, ולא לחרוג מהמסלולים המסומנים. המפות הרלוונטיות לאזור הן: 8 (צפון מדבר יהודה), 11 (דרום מדבר יהודה וים המלח), 14 (צפון הערבה).

כללי בטיחות למטיילים באזור מדבר יהודה

ישראל

 תנאי השטח ומזג האוויר במדבר יהודה מחייבים את המטיילים באזור להקפיד על כמה כללי בטיחות: להצטייד בהרבה מים, להימנע מטיול בימים חמים מאוד או בעת חשש לשיטפונות; להתאים את המסלול לרמת המשתתפים ולא לטייל לבד.

סיורי סגווי בירושלים

ישראל 20.06.2011

באתר עיר דוד מפעילים סיורים מודרכים בסגווי. הסיור מתחיל ביער השלום וממשיך בטיילת ארמון הנציב. המסלול נע בדרכים יפות וצדדיות ללא כלי רכב, ומציע תצפית נפלאה על העיר. משך הסיור שעה וארבעים דקות.

טלפון: 02-6274365

אוטובוס תיירים בירושלים

ישראל

קו 99 "סובב ירושלים" חולף על פני אתרי התיירות העיקריים בירושלים, כמו שוק מחנה יהודה, עיר דוד, הר ציון, שער יפו, טיילת האז, גן החיות התנכ"י, יד ושם ומוזיאון ישראל. לקו 24 תחנות וניתן לעלות ולרדת בכל אחת מהן ללא הגבלה. מחיר כרטיס יומי – 80 ₪.

קו "סובב ירושלים"

סיור עצמאי בירושלים

ישראל

אפשר ללמוד הרבה על ירושלים גם בלי מדריך – פשוט צריך לפקוח עיניים. על מבנים רבים יש שלטים בצב כחול שנותנים מידע ורקע היסטורי אודות המקום.

K Suites TLV By The Beach

ישראל 16.05.2016

 חופשה בתל אביב, מרחק של פחות משעה נסיעה מהבית, היא פתרון אידיאלי בשבילי למפלט קצר אך מרענן מחיי היומיום. בשנים האחרונות אני מעדיפה ללון בדירות על פני בתי מלון, וכך אני זוכה במקום מרווח יותר, במטבח שמאפשר לי לאכול לא רק בחוץ, ובבדידות מזהרת. הפעם הגעתי למלון דירות קיי סוויטס, שמאפשר את כל אלה – ועוד. בקיי סוויטס נהנים מכל העולמות. זוכים בדירה מרווחת מאוד, נקייה וחדשה (המלון שופץ ונפתח רק לאחרונה), פחות מחמש דקות הליכה רגועה לים, עם כל הפינוקים האפשריים (שוקולדים, יין, מיטות נוחות, מרפסות), ובנוסף – בניגוד לדירות רבות אחרות – גם בארוחת בוקר מושקעת ומגוונת שאורחי הסוויטות מקבלים במלון ממול. מאחר שביקרנו במקום בחופשת הפסח, בני איל ואני נאלצנו להסתפק במצות, אבל לצדן היו שלל סלטים, מיני דגים כבושים, סוגי גבינות, ביצים במצבי צבירה שונים, פשטידות ומיץ וקפה חופשי.


בקיי סוויטס בקושי מרגישים את האורחים האחרים, שגרים בדירות שונות בבניין (אנחנו התגוררנו בקומה השלישית והאחרונה), אבל מקבלים יחס אישי ושירות יוצא מן הכלל מהצוות, ובמקרה שלנו – ממריאנה הנהדרת, שתמיד דאגה לכל צרכינו – אם זה להזמין מונית, לשלוח לנו מישהי שתציע את הספה, להוסיף סוכר שפתאום אזל. מריאנה תמיד מתוקתקת בהופעתה ובמקצועיותה – והגישה שלה ללא ספק משתלבת היטב במקום החדש הזה שנראה שמטרתו העיקרית היא להנעים את זמנם של אורחיו.

המחירים – בהחלט סבירים עבור התמורה שמקבלים ומתחילים ב-600 ש"ח. האפשרויות נעות בין חדר דלוקס זוגי עם מרפסת, דרך דירת דלוקס או פרימיום ועד פנטהאוז עם שני חדרי שינה ושתי מרפסות. כל הדירות מרווחות מאוד (החל מ27 מ"ר לחדר ועד 90 מ"ר לפנטהאוז). והדובדבן שבקצפת – חניה צמודה למלון הדירות, חינם אין כסף – בהחלט מצרך נדיר מאוד בתל אביב. יומיים במהלך חופשת הפסח עם בני הבכור בהחלט הספיקו כדי לבלות, לנוח ולמלא את המצברים.

K Suites TLV By The Beach

מקום: תל אביב
רחוב: נס ציונה 8
טלפון: 03-6125555

צימר היין 9, עין כרם

ישראל 29.03.2016

אחרי חריש עמוק בצימרים היפים של עין כרם הגעתי סוף סוף למנוחה ולנחלה בצימר הנפלא היין 9 שנקרא על שם הכתובת בה הוא שוכן. מאחר שהגעתי אליו כדי לכתוב – נזקקתי לכמה תנאים בסיסיים – שקט, שלווה, מרחב, גינה ואם אפשר גם בעלי בית נחמדים. קיבלתי את הכל ואף יותר מכך. נתחיל עם ויטיה שהיא אישה מאוד נעימה ומסבירת פנים, שהולכת לקראת האורחים שלה במה שרק אפשר (בהסברים על טיולים באזור, אפשרות ליציאה מאוחרת אם אין אורחים אחריכם, עוגיות נפלאות מעשה ידיה ועוד).


פינת ישיבה בחצר הפנימית

שני הצימרים של ויטיה שוכנים בסמטה שקטה המשקיפה על עין כרם, כך שאינכם נמצאים בלב ההמולה, אך קרובים אל כל שכיות החמדה של עין כרם במרחק הליכה קצרצר. יש להם חצר פנימית משותפת עם שולחנות וכיסאות נוחים ושלל צמחי תבלין שהאורחים מוזמנים להשתמש בהם לתה, שמסתיימת במרפסת יפה המשקיפה אל הנוף הפתוח. באחד מהם משתכנים זוגות ובסוויטה המשפחתית – אנשים כמוני שזקוקים למרחב, או משפחה על טפיה. כמובן שאפשר לשכור את שני הצימרים ולהגיע בהרכב מורחב, ויש רבים שעושים זאת.


חדר השינה הנעים. מרגיש כמו בבית

בסוויטה שהתארחתי בה שני חדרים – סלון רחב ידיים הכולל גם מטבח מצויד, וחדר שינה נעים. בשניהם, אגב, תיהנו מטלוויזיה בכבלים עם כל ערוצי הוט. הצימר היה נקי מאוד, וריח הניקיון לא התנדף ממנו גם אחרי שלושה ימי שהייה. והיתה בו, הפלא ופלא, גם אמבטיה רגילה – מצרך נדיר ברוב הצימרים, שיש בהם מקלחת או ג'קוזי או שניהם, רק לא את האמבטיה הישנה והטובה. בשני הצימרים יש גם חימום תת רצפתי ומזגנים יעילים, כך שאתם מסודרים בכל עונות השנה. סמוך אליהם תמצאו שפע חניה קרובה, ולא רחוק מהם – מכולת וחנות הפתוחה כל ימות השבוע, שאפשר לקנות בה שלל מאפים, ממולאים, חומוס ועוד.


נוף עין כרם הנשקף מהצימרים

אולי זה יישמע כקלישאה, אבל בצימר של ויטיה הרגשתי כמו בבית (חוץ מהבלגן), וגם בני הקטן, אוריין, שהוא אמנם רק בן חמש אך כבר צבר שעות צימר לא מעטות, אישר ש"הצימר מקסים" בעודו שועט אנא ואנא במרחבי החצר המקסימה. בשל מיקומו הנוח – ניתן לצאת ממנו לטיול רגלי או רכבי באגם השכן, במעיינות, בעין כרם עצמה, וכמובן בירושלים. מתאים לחופשה בכל ההרכבים (לבד, בזוג או כמשפחה), לציון ימי הולדת וימי נישואין, ואפשר גם לקיים בו מסיבת קוקטייל לעד 25 אנשים.

המחירים – נעים בין 550 ל800 שקלים (תלוי ביום, בעונה, בצימר ובהרכב).

 

 

היין 9

מקום: עין כרם, ירושלים
רחוב: היין 9
טלפון: 052-3899855 (ויטיה)

גן העדן של ליאורה

ישראל 08.09.2015

 צימרים מרווחים ושקטים, בריכת שחייה מהגדולות שנתקלתי בהן, אבזור וריהוט משובחים, ארוחות בוקר כיד המלך, שקט, שלווה, נוף לכנרת, ומעל הכל – אירוח לבבי ביותר – כל אלה מאפיינים את גן העדן של ליאורה. הייתי בצימרים רבים, וכמו הצימר הזה עוד לא ראיתי. ההשקעה בצימר מרובה וניכרת בכל הפרטים – הגדולים והקטנים. חלוקים מפנקים, יין, שוקולדים, עוגיות, פירות, חלב, מיץ, מים – וכל מה שרציתם או לא רציתם. ואם מתעוררת בעיה (ותמיד צפויות בעיות, כמו אצל כולנו בבית) – ליאורה המקסימה, שמתגוררת מעל הצימר – פותרת אותה במהירות וביעילות. בכלל, נדמה שאירוח ותודעת שירות עומדים בראש מעייניה, והיא תעשה הכל, אבל הכל, כדי שכל אורח, אפילו ה"קוּטר" ביותר – ייצא מרוצה.

ואכן יצאנו מרוצים, והיא יצאה צדיקה. בילינו במתחם הצימר של ליאורה – משפחה מורחבת ומורכבת – במשך שני לילות. לקחנו את שני הצימרים (יש רק שניים, כך שמובטחת לכם פרטיות מוחלטת), וקיבלנו – כמו בתמונות – מיטה זוגית קינג סייז ועוד ספה נפתחת, ריהוט עץ כבד מעשה ידי אומן, ג'קוזי כיפי במדשאה המרווחת, מסך טלוויזיה גדול, מטבח נוח ומאובזר, ובריכה – שעליה כבר אמרנו – אין דברים כאלה (עשרה מטר אורך). עצם העובדה שמבוגר יכול ממש לשחות בה – היא נדירה.



הצימר קרוב לאטרקציות וליעדי טיול רבים, וכן לכנרת עצמה, וגובל בשמורת הטבע של בריכת המשושים. אפשר להזמין אליו גם טיפולים ועיסויים.

המחירים –

בקיץ, בחגים ובסופי שבוע 1100 ₪ ללילה, באמצע שבוע רגיל – 500 או 600 ₪ (תלוי במספר הלילות). תוספת לילד – 100 ₪. ארוחת בוקר בתשלום נוסף.



הצימר של ליאורה

מקום: חד נס, רמת הגולן
טלפון: 054-4995094

הרודס הרצליה: החיים הטובים על המים

ישראל 02.06.2015

שמיים כחולים, לגונה, סירות עוגנות ומרינה מוקפת בים. זה הנוף שמצפה לכם מהחדר במלון הרודס הרצליה החדש. המלון שוכן על אי בים, במרחק מטרים ספורים מהמרינה של הרצליה, ומוקף בים משלושת צדדיו.

המלון מתאים לקהל מגוון – זהו מלון רומנטי, עם נופי הים והשקיעות המרהיבות שניבטות מחדריו, אבל הוא מתאים גם לנופש משפחתי מפנק.


סוויטה במלון הרודס הרצליה

קשה להישאר אדישים מול העיצוב הייחודי והיוקרתי  של המלון, עליו אחראי האדריכל אילן פיבקו.
במלון יש 252 חדרים מעוצבים וסוויטות, והם מאובזרים בסטנדרט גבוה במיוחד – מכונת אספרסו (בסוויטות), גופי תאורה מעוצבים, טלוויזיה אינטראקטיבית, מוצרי אמבט איכותיים, חלוקים, נעלי בית ועוד. אל חלק מהסוויטות אפשר להגיע עם היאכטה עד לפתח הדלת, ובאחרות אפשר פשוט לשבת במרפסת וליהנות מהנוף הנפלא של הים, במיוחד בשעת שקיעה.


הבריכה של מלון הרודס הרצליה

מתקני המלון הם ברמה גבוהה מאוד, וכוללים שתי בריכות שחייה מעוצבות, למבוגרים ולילדים, המוקפות בדק עץ עם מיטות שיזוף ושמשיות; חדר כושר מקצועי ומשוכלל וחדרי טיפולים מקצועיים. לצד אלה, האורחים נהנים מפעילויות כמו יוגה, רכיבה על אופניים והליכה על חוף הים. 

רעבים? במלון יש בר מסעדה שמגיש ארוחות בוקר, צהריים (במתחם הבריכה) וערב, לצד קפה מצוין ואלכוהול יוקרתי תוצרת חוץ. האוכל טעים ומוגש בשפע. הגינה היפה, מוזיקת הג'אז שמושמעת ברקע והאווירה האינטימית – כולם תורמים לחוויית הבילוי במקום. 


המרינה של הרצליה. נשקפת מכל פינה ונמצאת במרחק הליכה קצרצרה

לכל אלה יש להוסיף את המיקום המושלם של המלון, במרחק הליכה קצרצרה מהמרינה ומקניון ארנה, הגדושים במסעדות ומקומות בילוי.
 

הרודס הרצליה

מקום: הרצליה
רחוב: העוגן 11
טלפון: 09-7607000
אתר: www.fattal.co.il/herods-herzliya-hotel

מלונות בהרצליה חוויה בלתי נשכחת!

ישראל 18.04.2015

מלו השרון בהרצליה משקיף לים הכחול וממוקם בלב העיר. המלון מציע חדרים גדולים ומפוארים, ספא מפנק, בריכת שחיה ועוד מכוון פעילויות.
שירות אדיב ומקצועי…

מלון השרון

מקום: ישראל
רחוב: רח’ רמת ים 4
טלפון: 09-9525777
פקס: 09-9572448
דירוגי המלצה
morania   

לאונרדו פלאזה, אשדוד: חופשה על הים

ישראל 12.11.2014

למלון לאונרדו פלאזה החדש באשדוד הגענו לבלות סופשבוע של מנוחה, והמלון, ששוכן ממש מול הים והטיילת, התגלה מהר מאוד כבחירה מצוינת לסופשבוע רגוע. זה ניכר כבר בקבלה, עם שירות אדיב, חם ויעיל, והמשיך עם קבלת החדר. החדר, ששוכן בקומות העליונות של המלון, היה אלגנטי, מרווח, נקי ומפנק, והעיקר – מן החלונות נשקף נוף יפה של רצועת חוף מקסימה, שהשרה עלינו את השלווה המתבקשת. 


הלובי המעוצב של המלון

לאחר שהתמקמנו, המשכנו למתחם הספא של המלון, שם קיבלה את פנינו בחביבות ובנעימות פקידת הקבלה. קיבלנו חלוקים והמתנו לטיפול בלובי נעים שמשקיף לבריכה, שם נהנינו משתייה קלה וחמה. מתחם הספא נעים ומזמין, ובו סאונה יבשה ורטובה, ג'קוזי, חדר כושר מאובזר וחדרי טיפולים, כשמגוון הטיפולים רחב והטיפולים מצוינים. המתחם כולל גם בריכת שחייה חיצונית גדולה ומחוממת, כך שניתן לשחות בה גם בימים קרים.


ספא המלון מציע תפריט עשיר של טיפולים

המלון מתאים מאוד הן לאנשי עסקים, בעיקר במהלך השבוע, והן למשפחות, שייהנו לנפוש במקום בסופי שבוע ובחופשות. אנשי עסקים ייהנו מטרקלין עסקים נעים, שקט ומזמין, שמכיל את כל הפסיליטיס לאירוח אנשי עסקים, לצד משקאות קלים וכיבוד מפנק. בנוסף, יש במלון חדרי ישיבות וכן אולם כנסים ואירועים מפואר ורחב ידיים המאפשר פעילות לחברות ואירועים פרטיים.


מועדון הילדים. ההורים יכולים להתפנק בספא בזמן שהילדים עסוקים במשחקים | צילום: רפי קלמר

משפחות ייהנו מהבריכה, מהמיקום ובעיקר ממועדון הילדים המושקע, שבו משחקי מחשב, משחקי קופסה, פעילויות יצירה ועוד, והכל בהשגחה תמידית של אחד מאנשי הצוות, כך שההורים יכולים להתפנק בספא או לצאת לטיול רומנטי על החוף בזמן שהילדים עסוקים במשחקייה. 


בריכת המלון. אפשר לשחות גם בחורף

יש לציין לטובה את היחס האישי והאדיב של אנשי המלון שדאגו לכל צרכינו.

אחד היתרונות הבולטים של המלון הוא המיקום שלו, על רצועת חוף מקסימה,  כשהמלון עצמו מהווה בסיס מצוין לטיולים באזור – מכאן אפשר לצאת למוזיאון אשדוד לאמנות, לפארק נחל לכיש, לדיונה הגדולה ולאתרים נוספים.

לאתר המלון

 

 

לאונרדו פלאזה

מקום: אשדוד
רחוב: שדרות הים התיכון 1
טלפון: 08-6353535
אתר: http://www.leonardo-hotels.co.il/hotels/%D7%9C%D7%90%D7%95%D7%A0%D7%A8%D7%93%D7%95+%D7%A4%D7%9C%D7%90%D7%96%D7%94+%D7%90%D7%A9%D7%93%D7%95%D7%93

מוזיאון תיבות הנגינה – ניסכו

ישראל 13.12.2014
מוזיאון ניסכו למוזיקה מכנית בכפר האמנים עין הוד מכיל את אחד האוספים הגודלים ומהקיפים ביותר, של תיבות מוזיקה עתיקות וכלי נגינה מכנים אחרים. ניסן כהן, בעל האוסף ומייסד המוזיאון אסף אותם במשך 40 שנה.האוסף כולל תיבות מוזיקה, תיבות "הורדי גורדי", עוגב אוטומט, פסנתר אוטומטי המשחזר ביצועים של פסנתרנים מפורסמים, ואוסף של המניבלים, פטפונים, פסנתרים אוטומטיים המופעלים ביד, אלבומים שתוכם תיבת נגינה אישית, ועוד כלים עתיקים רבים בני מאה שנה יותרכל השבוע (למעט ימי ראשון) - שני-שבת: 09:00-17:00

מוזיאון ניסכו למוזיקה מכנית

מקום: עין הוד, ישראל
טלפון: 0524-755313, 04-9840267
אמייל: niscomuseum@bezeqint.net
אתר: http://www.ein-hod.org/shortpage.asp?PageID=98&ParentID=-1

אמנות עין הוד – בבושקה

ישראל
מטרת פרוייקט בבושקה, ליזום וליצור במסגרת עין הוד-פרויקטים בין לאומיים, מפגש אמנים רוסים וישראלים העוסקים באמנות רב תחומית שיעבדו ויצרו ביחד ב כפר האמנים הייחודי עין הוד גלריה לבנדל בלוך

כפר אמני עין הוד

מקום: עין הוד ישראל
טלפון: 0544546530
אמייל: levendelbloch@012.net.il
אתר: http://ein-hod-babushka.blogspot.com/
דירוגי המלצה
נדב בלוך   

עין הוד

ישראל

ביקור בכפר האמנים היחודי והיחיד בארץ, סמטאות קסומות, סדנאות יצירה להתנסות אישית בכל תחומי היצירה, קרמיקה, תכשיטנות, עיצוב, צילום, גלריות ומוזיאונים לאמנות ושלל חפצי נוי ואומנויות,  מוזיאון ינקו דאדא, מוזיאון ניסכו למוסיקה מכנית, בית גרטרוד קראוס להיסטוריה וקונצרטים, אמפי תיאטרון, מסעדות , בתי קפה, חנויות עיצוב וריהוט עתיק, פינות חמד לפיקניקים, חדרי אירוח כפרי, סיורים מודרכים משולבים בביקורים בסדנאות האמנים, סיורים תיאטרלים, קונצרטים, תערוכות מתחלפות

אתר כפר האמנים עין הוד ein-hod.org

מקום: כפר האמנים עין הוד
רחוב: מזכירות הכפר, ככר מרכזית
טלפון: 04-9842029
אמייל: ein_hod@netvision.net.il
פקס: 04-9841115
אתר: www.ein-hod.org
דירוגי המלצה
מרגול גוטמן   

ספא מנדרין מלון דן כרמל

ישראל

התארחנו במלון קבוצה גדולה מהתעשיה האווירית ובשם כולם רצינו להודות לצוות הספא המקסימים שהעניקו לנו חוויה אחרת לגמרי מלאת רגש ואהבה ועל כך תודתנו.
במשך שבוע אחרי אותו ארוח לא הפסקנו להעביר חוויות אחד לשני.
כל הכבוד לרשת דן על השרות המצופה הזה.

ספא מנדרין מלון דן כרמל

מקום: חיפה
דירוגי המלצה
צוות תעשיה אווירית   

צניחה חופשית וארוחת בוקר זוגית במועדון "הצנחניה"

ישראל 07.09.2014

 אישתי הפתיעה אותי ליום ההולדת בצניחה חופשית זוגית מגובה 3.5 ק"מ מעל מפרץ עכו, אכזיב והגליל. היה משוגע ומומלץ ביותר. אחלה צוות, אחלה אווירה ואחלה נוף! לאחר מכן אכלנו ארוחת בוקר זוגית במסעדת אלטו המצוינת שנמצאת ליד המועדון. פשוט טעים! ממליץ לכם לעשות צניחה חופשית – ובמועדון הצנחניה בפרט – המחירים גם הכי אטרקטיביים בארץ לפי הסקר שאישתי ערכה.

צניחה חופשית - הצנחניה

מקום: שמרת, ישראל
רחוב: שמרת
טלפון: 1-700-720-770
אמייל: office@sky-jump.co.il
אתר: http://sky-jump.co.il
דירוגי המלצה
פיני   

ספא ברדיצ'בסקי

ישראל 13.08.2014

 בלב תל אביב, מרחק פסיעה משדרות רוטשילד, שוכן בניין שעבר שיפוץ מקיף והוסב למלון בוטיק מהיפים בתל אביב – מלון ברדיצ'בסקי. במלון קיים ספא אינטימי, מעוצב ומוקפד שמאפשר ליהנות מאווירה שקטה ונינוחה ולהתנתק מההמולה התל אביבית שבחוץ.
 

היצע הטיפולים של הספא כולל עיסוי שוודי, עיסוי רקמות עמוק, שיאצו, רפלקסולוגיה, ועיסוי באבנים חמות, וכדי להשלים את החוויה כדאי לשלב אמבט שמנים חם ומרגיע הנמצא בתוך חדר הטיפולים. הספא מציע חבילות מיוחדות, בשילוב של חדר במלון או בלעדיו. 

אחרי הטיפול מומלץ לשבת בבר הקוקטיילים המגוון ששוכן בקומת הלובי של המלון וליהנות מהיצע מסחרר של קוקטיילים מצוינים. 

ספא ברדיצ'בסקי

מקום: תל אביב
רחוב: ברדיצ'בסקי 14
טלפון: 03-7448888
אתר: http://www.hotelbtlv.co.il/?categoryId=10376&itemId=18971

מרינדו – מסעדת בשרים בעין גב

ישראל 02.12.2014

כבר כמעט שכחתי כמה אני אוהבת בשר עד שנחתו על צלחתי במרינדו כמה סטייקים עסיסיים פרי גידולם של מגדלי בקר ברמת הגולן ומגדלי טלאים של המסעדה במושב כנף. האמת – שלא צריך אף אחת מהתוספות שהם מציעים (אנחנו לקחנו צ'ימיצ'ורי) מאחר שזו אחת הפעמים הנדירות שבהן הבשר כל כך טעים – שכל תוספת רק מפחיתה מאיכות טעמו. המסעדה הזו מתמחה בבשר משובח, וזה אינו דבר של מה בכך. הוא מגיע אל הסועדים במחבת לוהטת בתוספת תפוחי אדמה נימוחים בפה או תוספת אחרת לבחירתם.

במסגרת חגיגת הבשר אפשר למצוא במרינדו, מלבד סטייקים, שניצלים וחזה עוף טעימים במיוחד, גם קרפצ'יו (מעט מלוח מדי), נקניקיות מעניינות, ספייריבס, שווארמה, המבורגר ועוד מגוון רחב של בשר בקר, טלה, וגם עוף. המחירים של מרינדו אינם זולים, אך שפויים (112 ₪ ל250 גרם אנטריקוט, 122 ₪ לאותה כמות של פילה, מרק בוקרים נחמד עבור 36 ₪ בלבד, חזה עוף– 59 ₪, הכל עם תוספת לבחירה). מי שמגיע במהלך השבוע זוכה ליהנות מעסקיות שוות במיוחד (עיקריות ב59 או 79 ₪ כולל תוספת ומשקה), אבל אנחנו הגענו בשישי בערב, ולמזלנו הזמנו מקום בשעה מוקדמת למדי, כי המסעדה התמלאה בסועדים במהירות מפתיעה. עוד שני יתרונות ברורים למסעדה הם השירות האדיב,  החייכני ובעיקר הסבלני של המלצריות, והקצביה וחנות המעדנים הצמודות למסעדה, בהם תוכלו לשוטט לפני או אחרי האוכל ולרכוש לעצמכם משהו מיוחד וטעים או איזה כלי מטבח למזכרת. אנחנו יצאנו משם שבעים ומחייכים, ובעיקר בננו הקטן שטרף את ארוחת הילדים שכללה המבורגר בלחמניה, צ'יפס וירקות, הכל תמורת 39 ₪ בלבד. למרינדו סניפים נוספים בתל אביב ורמת השרון.
 

מרינדו

מקום: עין גב (מול הכניסה לקיבוץ)
טלפון: 04-6658555

אדלינה – מסעדה ספרדית בכברי

ישראל 26.11.2014

נתחיל מהסוף: אוכל נהדר, מקום נהדר, מיקום נהדר, וכך גם השירות. עכשיו כמה פרטים. חברי קיבוץ כברי, שהיו בין מפוני בית הערבה, הקימו את בית האבן עם עלייתם על הקרקע על הגבעה הנוכחית. זה היה בית תרבות ופעילויות שונות שהוזנח עם הזמן. לפני כשלוש שנים לקחו אותו אדלינה גולדפלד ואילן אופנהיימר (מפינגווין שבנהריה) והחזירו לו את יופיו והדרו. המרפסת ממוסגרת בגפנים ונפתחת אל מטעי הבננות שבעמק ואחריהם הים, שולח בריזה. לאדלינה זה היה חלום ישן. היא למדה והשתלמה בספרד, והגיעה לבישול המשולב עם מה שספגה בבית, בארגנטינה, שגם שם האוכל הוא ממקורות ספרדיים ואיטלקיים בעיקר. התוצאה היא מנות כמו שרימפס עטופים בבצק קדאיף עם וינגרט יוגורט, פילה אדום צלוי על תפוח אדמה ממולא, פאייה עם פירות ים, קבב טלה ועוד. בין הטאפאס, שכולם מעדנים: קרם חציל קלוי עם קצח, קוביות סלמון בכבישה קרה, לבנה תוצרת בית ועוד. טעים, מעודן ויפה. ביום שישי מוגש ברנץ' הכולל כתריסר טאפאס, מנה עיקרית של דג, בשר או פירות ים, קפה וקינוח. 
 (צילום: דניאל ליילה)

מסעדת אדלינה

מקום: קיבוץ כברי, הגליל המערבי
טלפון: 072-3237005

המאפייה של גנאדי, קניון הרקפות במעלות

ישראל 02.10.2014

 את גנאדי פגשתי בקניון הרקפות במעלות. חבוי בפינה קטנה ליד המעלית ואופה לחם רוסי, לחמניות ועוגות מסורתיות, והכל ממתכונים שקיבל בירושה מבעל המאפיה הרוסי שמכר לו את המקום. גנאדי לא הבין דבר באפייה, הוא היה מכונאי טנקים בצבא ונקרתה לפניו הזדמנות לקנות את העסק בשלמותו, וכל השאר היסטוריה…
 

מה תמצאו שם? פירושקי – מאפה ממולא בכמה אפשרויות: כרוב, ביצה, בצל ירוק, שמיר, אפונה ועוד; בולוצ'קי – עוגות מתוקות ממולאות בפרג, דובדבנים, גבינה, שוקולד, צימוקים; לחם שיפון מקמח חיטה בהיר ועוד ועוד. "כשקניתי את המקום פרפר לי הלב", הוא מספר, "אבל אמא שלי אמרה לי פתגם רוסי ישן שנתן לי את האומץ – לפעמים, כשהעינים מפחדות, הידיים עושות את העבודה…".

המאפייה של גנאדי מצטרפת לשלל המאפיות המיוחדות שנפתחו בגליל המערבי ומביאות את בשורת הלחם הטוב. אני ממליץ בחום.

סגור בשבת. 

 

המאפייה של גנאדי

מקום: שכונת רבין, מעלות
רחוב: קניון הרקפות

מסעדת דגים אבו חסן, כפר יאסיף

ישראל

 חסן הדייג וסברין זוגתו פתחו בשקט ובצנעה בסמטה צדדית בכפר יאסיף את מסעדת הדגים "אבו חסן". חסן מביא את הדגים הטריים עם בוקר לחנות הדגים הסמוכה השייכת להם, הלקוחות בוחרים את הדגים וסברין מכינה אותם במסעדה. את הדרך הקצרה שלהם לצלחת אפשר לראות בעיניים, והכל נקי ומצוחצח למשעי. אחרי שבחרתם את סוג הדג, יגיעו לשולחן סלט טרי וטחינה בצלחות חרס חומות, בסגנון הגשה שנקרא בערבית "שעבי" כלומר, עממי. אין מניירות של בוטיק, יש אוכל טרי וכל השאר – חגיגה! המחירים עממיים לתפארת, אפילו מעוררי תמיהה: 45 שקל לדניס, 60 שקל ללברק. ממליץ בחום, אני חוגג שם כבר זמן רב ועכשיו הזמן לגילוי…

פתוח כל יום פרט לימי ראשון

 

מסעדת דגים אבו חסן

מקום: כפר יאסיף
רחוב: ברחוב הפנימי
טלפון: 052-3734107

טייגר לילי – תאילנדית מצוינת ברמת החייל

ישראל

 בשנים האחרונות שוטף את תל אביב גל של מסעדות אסייתיות, שמציעות, ממש באותו תפריט, מנות מהמטבח התאילנדי, היפני, הסיני, הקוריאני ולפעמים גם ההודי. לכן נדיר למצוא בתל אביב מסעדה תאילנדית אותנטית שלא פוזלת למטבחים אחרים ומתמחה במה שהשף יניר גרין עושה הכי טוב – אוכל תאילנדי מצוין. העיצוב נעים ומזמין, האווירה נהדרת אבל העיקר הוא כאמור, האוכל, שמוכן מרכיבים משובחים שחלקם מיובאים מתאילנד כדי שהחוויה תהיה כמה שיותר קרובה למקור.

את המנות הראשונות כדאי לחלוק, כדי לנסות לדגום כמה שיותר מהמטבח הנפלא הזה. אל השולחן שלנו זרמו בזו אחר זו מנות מענגות, ובהן "סום טאם" – סלט פאפאיה ירוקה טעים להפליא, "יאם וון סן" – סלט של אטריות שעועית עם שרימפס, "פי גאי" – כנפי עוף פריכות בתבלינים תאיים ומנות נהדרות נוספות, כשהכל מללוה באורז דביק שכדאי לטבול ברטבים שמלווים את המנות. מבחר העיקריות כולל מרקים (מרק הטום יאם, עם פירות ים, פטריות, בצלי שאלוט, חלב קוקוס והרבה עשבי תיבול תאיים כיכב), מוקפצים (לצד הפאד תאי המסורתי יש מגוון של מנות נוספות, כמו "פאד סיאייו" – אטריות אורז רחבות בסויה שחורה עם ביצה, עוף או בקר או טופו, כרוב סיני, קאנה, ברוקולי ובאק צ'וי), תבשילי קארי עם חלב קוקוס ודגים ופירות ים. גם הקינוחים מענגים, במיוחד הבננה לוטי והטפיוקה.

הצוות מאוד ידידותי, וישמח להתאים לכם מנה לטעמכם ולעשות שינויים במנות, בין אם אתם צמחונים או שאתם מעדיפים את האוכל שלכם קצת פחות חריף.

טייגר לילי

מקום: רמת החייל, תל אביב
רחוב: הברזל 32
טלפון: 1-700-707097
אתר: www.tigerlilly.co.il/

מושבוצ – אוכל-נוף-מיקום

ישראל 25.08.2014

בביקורנו בגליל ובגולן אנחנו תמיד מחפשים מסעדה אידיאלית – כזו שנגישה לנו, מגישה אוכל טעים ושנעים להיות בה. את השילוש הקדוש – אוכל-נוף-מיקום קשה למצוא למרות שלל המסעדות שמציע חבל ארץ זה, ולעתים קרובות אנחנו נאלצים לוותר על אחד מהתנאים שהצבנו. מסעדת מושבוצ במושב רמות הפתיעה אותנו בגדול כשענתה על כל תנאינו – נוף משכר ומרהיב של הכנרת הנשקף מכל חלונותיה, אוכל מעולה ומיקום מצוין. ומבלי שציפינו – קיבלנו גם בונוס של שירות נעים מאוד ומקצועי (על ידי המלצרית הנחמדה, עינב).
הנוף, נתחיל ממנו, הוא גולת הכותרת של המסעדה. מהדשא הירוק הנושק למסעדה שהסועדים יוצאים אליו להצטלם ומחלונות המסעדה הצמודים אליו נשקפת כחולה ורחבה – הכנרת, שבגללה נסענו כמה שעות. מושב רמות – טוב, לא צריך לספר, הפך בשנים האחרונות למעין כפר נופש גדול שמציע שלל אטרקציות תיירותיות מכל הסוגים, ומסעדת מושבוצ משתלבת בו היטב. היא משקפת בשמה את הדואליות שאפיינה את המושב עם הקמתו – רצו להקים מושב, אך חיו כמו בקיבוץ.
והאוכל – נו, האוכל – הוא כזה שגורם לך להוציא את הארנק בשמחה. נתחיל דווקא עם הבירות המצוינות בזלת ופס שנמכרות כאן מתוצרת מבשלות מקומיות, לצד יינות שכולם מיקבי בוטיק מרמת הגולן. הבזלת היא בירה מעולה שהפתיעה אותי, שונאת הבירות, בטעמה העדין. המנות הראשונות במושבוצ מושקעות כאן לא פחות מהעיקריות. מומלצות במיוחד נקניקיות מינכן הנהדרות עם כרוב כבוש (44 ₪) שהזכירו לי את גרמניה, מרק בצל צרפתי מתקתק וערב לחיך (28 ₪) וסלט תפוחים ורימונים (44 ₪, שהגיע עם חמוציות במקום רימונים) – מתובל וטעים מאוד. המנות העיקריות כולן נדיבות ומציעות מגוון רחב של בשר מצוין שמיישנים, חותכים ומכינים במקום, וכמובן – דגים (ומחיריהן נעים בין 70 ל-140 ₪). ומבין המנות האחרונות מומלצות בעיקר שוקולד בננה ברולה (39 ₪) ומלבי עם שערות חלבה ורוטב תות (36 ₪) – שתיהן נטרפו על ידי אבי ואני, שבימים כתיקונם עומדים בפני פיתויים כאלה.
המסעדה מותאמת במיוחד למשפחות עם ילדים. בני בן השבע, איל, טרף את מנת הילדים (שכללה פסטה טעימה ולצדה ירקות חתוכים בקערה עם הפתעה קטנה – קלח תירס, שתייה וכדור גלידה לקינוח – כל זאת תמורת 49 ₪) ואחר כך – כשאנחנו בלסנו – יצא לשחק כדורגל בדשא עם ילד שפגש במסעדה בעוד אנו צופים בו מהחלון.
מסעדה מצוינת, זה ברור, ולא רק אנחנו חשבנו כך. יעידו על כך גם עשרות הסועדים שהציפו את המקום במוצאי שבת אחד של אוגוסט ומילאו כל שולחן פנוי.
ציון: חמישה כוכבים

מושבוצ

מקום: מושב רמות, רמת הגולן
טלפון: 04-6795095
אמייל: moshbutz.rest@gmail.com