תרבות היין

צרפת – תרבות היין
צרפתים רבים טוענים שכבר באביב 1789 נשמעה ברחובות פריז הקריאה הצרודה "העם רוצה לשתות – תנו ליין לזרום" • על תרבות היין
לכתבה » 

סוד התסיסה – יין בצרפת, בגרמניה ובאיטליה
אחידותה של תרבות היין העולמית מוצאת את ביטויה במספר המוגבל של אבות הטיפוס שנוצרו באירופה. צורות יסוד אלה, למרות היותן מיעוט בכלל ייצור היין העולמי, הן הקובעות את פניה האוניברסליים של תרבות היין
לכתבה »