אוכל רחוב


בועט, מלהטט, מהפנט

תאילנד זכתה למעמד של ממלכת-על בכל הקשור לטעמים, בשל היותה צומת קולינרי בין סין, הודו וייטנאם ומלזיה. כל מה שצריך זה לרדת לרחוב ולהישאב לחוויה מערפלת חושים, וחריפה
לכתבה»

עד שפגשתי את הגורדה
השף איתמר דוידוב ביקר פעמים רבות במקסיקו. אבל רק בפעם האחרונה, כשפגש גברת שמנמונת שמבשלת בכיכר, אזר אומץ והתחיל לטעום את האוכל הנפלא שיש לרחוב המקסיקני להציע
לכתבה»

האימפריה התורכית
מעטות הערים שבהן בלוטות הטעם חוגגות כמו ברחובות איסטנבול. דנצ'ו ארנון עושה סדר במטעמים של תורכיה
לכתבה»

ארוחה על מדרכה
נלי שפר, צלם שווקים ואוכל רחוב, לא מסתפק בצילום. הוא טועם. ארוחת בוקר בסייגון, שיפודי בשר וביצה קשה בחוף השנהב וכריך צרפתי למהדרין על גשר בפריז עם מארי-לואיז
לכתבה»