יישובים בישראל - מסע אחר https://www.masa.co.il/masa_tags/יישובים-בישראל/ Sat, 22 Dec 2018 08:03:44 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.8 המושבות הכי יפות בארץhttps://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d7%2594%25d7%259e%25d7%2595%25d7%25a9%25d7%2591%25d7%2595%25d7%25aa-%25d7%2594%25d7%259b%25d7%2599-%25d7%2599%25d7%25a4%25d7%2595%25d7%25aa-%25d7%2591%25d7%2590%25d7%25a8%25d7%25a5 https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/#respond Thu, 10 Nov 2016 16:06:04 +0000 https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/בתי אבן עתיקים, גלריות ובתי קפה, גינות פורחות ומטעי פרי - במושבות היפות בארץ, ממטולה ועד בת שלמה, אפשר לבלות כמה שעות או כמה ימים ולשלב טיולים בטבע, היסטוריה ופינוקים

הפוסט המושבות הכי יפות בארץ הופיע ראשון במסע אחר

]]>

באיטליה, בצרפת ובמקומות נוספים באירופה לא חסרות עיירות עתיקות ומלאות קסם, שמציעות שיטוט מענג בסמטאות מרוצפות אבן המשובצות בגלריות, בוטיקים ובתי קפה נעימים. המקבילה המקומית לעיירות הללו הן המושבות הוותיקות, שהוקמו באזורים כפריים בארץ בסוף המאה ה-19 וראשית המאה העשרים. המושבות הללו, שרבות מהן הוקמות בסיוע הברון רוטשילד, מציעות שילוב של טבע, היסטוריה והחיים הטובים. רוטשילד, שראה בחזונו את העיירות הצרפתיות, דאג לנטוע כרמים מסביב, לייצור יינות מקומיים, מה שמוסיף עוד נדבך של הנאה למטיילים. הנה כמה מהמושבות היפות בישראל, כשבכל אחת מהן המלצנו על טיולים במושבה ובסביבה, מסעדה ומקום לינה:

עוד טיולים בישראל כאן

מטולה
ביקור במטולה, השוכנת באצבע הגליל על גבול לבנון, הוא בגדר קפיצה קטנה לחו"ל. הרחוב הראשי של המושבה, רחוב הראשונים, משובץ בבתי אבן עתיקים, שחלקם הוסבו למסעדות, בתי קפה, צימרים וחנויות ייחודיות. מסביב יש שטחים חקלאיים נרחבים, כולל מטעי תפוחים, שבאביב עציהם מתכסים בפריחה ורדרדה ובסתיו בצבעי שלכת מרשימים. מעל הכל חולש החרמון ומסביב הכל ירוק ושופע מים.

תצפית על מטולה

מה עושים? נעים לטייל ברחוב הראשי של המושבה ולבקר בכמה מהמבנים ההיסטוריים שלאורכו, כמו מוזיאון בת האיכר שבו תצוגה של ריהוט מקורי וחפצים מימיה הראשונים של המושבה. אחר כך כדאי לצאת קצת לטבע. סמוך לכניסה למטולה אפשר להתחיל את הסיור בשמורת נחל עיון שבה ארבעה מפלים יפים – מפל עיון, מפל התחנה, מפל האשד ומפל התנור, אחד המפלים הגבוהים בארץ. מטולה מציעה כמה תצפיות נוף יפות במיוחד, כמו מצפה דדו, אחת מנקודות התצפית היפות בארץ, ממנה נשקפים עמק החולה, הרי נפתלי, החרמון ודרום לבנון. תצפית יפה על מטולה, החרמון ועמק עיון נשקפת גם מהר הצפייה, בגובה 615 מטר. כשמגיעים בהרכב משפחתי כדאי לבקר במרכז קנדה שבו משטח החלקה על הקרח ובריכה מחוממת.


טיול בשמורת נחל עיון עובר דרך ארבעה מפלים, בהם מפל התנור, מהגבוהים בארץ | צילום: אמיר ארליך

איפה ישנים? מלון בית שלום הוא מלון בוטיק אינטימי, לזוגות בלבד, ובו 13 חדרים השוכנים בשני בתי אבן היסטוריים שביניהם מחברת חצר פנימית יפה. במלון יש מסעדה וספא. אתר אינטרנט

איפה אוכלים? הטחנה היא מסעדת בשרים וותיקה ואהובה המעוצבת בסגנון המערב הפרוע ומגישה סטייקים משובחים ותבשילי קדרה. כתובת: הראשונים 10, מטולה, טלפון: 04-6944810


מטעי הפרי של משפחת הוד במטולה בשלכת | צילום: בית שלום

ראש פינה
ראש פינה היא בהחלט אחד היישובים היפים בארץ, לא מעט בזכות המיקום שלה, למרגלות הר כנען ומעל עמק החולה, עם תצפית נפלאה על העמק, הרי הגליל והגולן והחרמון. האזור הציורי ביותר במושבה הוא ראש פינה העתיקה, עם סמטאות אבן, בתים עתקיים ששומרו ושופצו, גלריות, מוזיאונים, מסעדות וחנויות ייחודיות. גם מחוץ לעיר העתיקה נעים לטייל בין בתים אדומי גגות שבחצרותיהם עצי תות ותאנה ואווירה של עיירה אירופית כפרית. נחל ראש פינה, על העצים והמעיינות שבו, תורם גם הוא לאווירה הפסטורלית.


מבט על ראש פינה | צילום: שאטרסטוק

מה עושים? אל תוותרו על סיור באתר השחזור של ראש פינה, בו ניתן לטייל בין בתי האבן ההיסטוריים, שחלקם הוסבו למוזיאונים, כמו בית פרופסור מר, בית הפקידות ובית המורה, שבו יש גלריה של אמני ראש פינה. מבנים אחרים הוסבו לגלריות וחללי סטודיו ייחודיים של אמנים, צורפים, קרמיקאים ועוד. מוקדי עניין נוספים הם גן הברון המטופח, שניטע על ידי פקידי הברון רוטשילד, ובו עצים, בריכות נוי ומזרקות, ומצפה נמרוד שמציע תצפית נהדרת על האזור. בסמוך נמצא נחל ראש פינה, שבו מעיינות נובעים ובוסתני פרי, ובסתיו אפשר ליהנות מפריחת החלמוניות.


סמטת מדרגות באתר השחזור בראש פינה | צילום: Lionwaxman, מתוך פיקיוויקי

איפה ישנים? אחוזת המאירי שוכנת בבית אבן עתיק במקום הגבוה ביותר בראש פינה, עם נוף נפלא של עמק החולה והרי הגולן שנשקף מכל פינה. החדרים מעוצבים ומוקפדים עם תקרות מקומרות וויטראז'ים בחלונות, ובחצר יש מדשאות, עצי פרי, בריכות נוי וג'קוזי ענק. כתובת: החלוצים 1, טלפון: 04-6938707, אתר אינטנרט

איפה אוכלים? שירי ביסטרו היא מסעדת שף כפרית בראש פינה העתיקה, שמגישה מנות מהמטבח הצרפתי מול נוף מדהים של עמק החולה והחרמון. כתובת: רחוב החלוצים 8, אתר אינטרנט

טיול בסמטאות ראש פינה העתיקה מ| צילום: שאטרסטוק

יסוד המעלה
המושבה הכפרית הנעימה מציעה אווירה מיוחדת והרבה קסם. הרחוב הראשי המשוחזר, רחוב המייסדים, מרוצף באבן, ויש בו בתים יפים הבנויים מאבן גלילית עם חצרות מטופחות שבהן נטועים עצי רימון ותאנה. באחדים מהבתים יש גלריות וחללי סטודיו של אמנים. המושבה מוקפת בנוף נהדר של רכס נפתלי והרי הגליל, וכשמרימים את הראש לשמיים, אפשר לראות את ציפורים נודדות בדרכן לאגמון החולה הסמוך.

בית פלדמן המשוחזר ביסוד המעלה | צילום: עומר שביט

מה עושים? אחד האתרים המפורסמים ביסוד המעלה הוא אחוזת דוברובין, אחת החוות החקלאיות הראשונות בעמק החולה. האחוזה, שעברה שימור מקיף, הוסבה למוזיאון המספר את סיפורה של משפחת דוברובין שחיה פה ומשחזר את חיי היום יום של החלוצים (אתר אינטרנט). במרחק קצרצר מיסוד המעלה נמצא אגמון החולה, אחד מאתרי הצפרות המובילים בעולם. מדי שנה מגיעות לכאן מיליוני ציפורים נודדות, בהן שקנאים, חסידות ועגורים. נעים לטייל סביב האגם ברגל, באופניים וברכבים חשמליים ולצפות בהמוני הציפורים. אפשרות נוספת היא להצטרף לספארי בעגלת מסתור. בעונת הנדידה מתקיימים באגמון סיורי צלמים (אתר אינטרנט).


אחוזת דוברובין ביסוד המעלה | צילום: עומר שביט

איפה ישנים? לאמירה וג'ורג יש שני צימרים מרווחים, נעימים ומאובזרים שמתאימים למשפחות ומוקפים בחצר גדולה ומטופחת עם מדשאות, עצי פרי, פינות ישיבה וערסלים. כתובת: רחוב השמורה, טלפון: 04-6800967

איפה אוכלים?
באחוזת דוברובין יש מסעדה כשרה שמציעה מטבח אירופאי-ים תיכוני ומתמחה בבשרים מעושנים. טלפון: 04-6934495, אתר אינטרנט

עגורים באגמון החולה | צילום: גיא בנאור

אילניה
המושבה אילניה, המוכרת גם בשם הערבי, סג'רה, שוכנת בגליל התחתון ומטיילים רבים פוסחים עליה בדרכם צפונה בלי לדעת שסטייה קלה מהכביש תוביל אותם לפנינה אמתית. בראשית המאה הקודמת עבדו פה בחקלאות ובשמירה אנשי העלייה השנייה, בהם דוד בן גוריון. במלחמות העצמאות נערכו במקום קרבות כבדים ולוחמים רבים מחטיבת גולני שילמו בחייהם. היום, כשמטיילים ברחוב הראשי של המושבה וסופגים את האווירה הפסטורלית, קשה לדמיין את ימי המלחמה המרים. הרחוב הראשי הוא תערובת של בתי אבן עתיקים עם משקים חקלאיים בסגנון של פעם, מוקפים בעצי פרי. יער בית קשת, הגובל ביישוב, תורם ליופיו של המקום.


מרכזההדרכה ע"ש בן גוריון באילניה

מה עושים? יער בית קשת הוא פינת חמד עם עצי אלון התבור, אורנים, ארזים וברושים ואפשר לטייל בו ברגל, באופניים או ברכב. בחורף ובאביב האזור מתכסה בפריחה מרהיבה, עם אינספור רקפות וכלניות וכל השנה אפשר ליהנות משלווה קסומה ומתצפיות נהדרות על הגליל התחתון, בקעת תורען והר תבור.


יער בית קשת | צילום: שרי סידון-אמיר

איפה ישנים? חמדתיה הוא מתחם צימרים אקולוגי ובו חמישה צימרים מעוצבים ומוקפדים ששוכנים במבני אבן ששימשו כבתי איכרים במאה הקודמת ועברו שימור מקיף על ידי בעלי הבית. בחצר יש כרם, בריכת טבילה מאבן, ג'קוזי, פינות ישיבה וערסלים. טלפון: 054-5331033, אתר אינטרנט

איפה אוכלים?
מסעדת יהודה ורוזה שוכנת במבנה אבן ישן עם חצר יפה ומגישה בשרים משובחים מהקצבייה שבמקום לצד מגוון גדול של מנות פתיחה וסלטים. טלפון: 053-9443519, אתר אינטרנט

כפר תבור
מדרום לאילניה, במזרח הגליל התחתון, נמצאת מושבה נוספת של הברון רוטשילד, כפר תבור,  אשר ותיקיה עדיין מכנים מסחה, על שמו של הכפר הערבי ששכן כאן בעת הקמת המושבה ב-1901. כשנוסעים בכביש הראשי רואים את הווילות החדשות והמטופחות שנבנו פה, אבל אם מחנים את הרכב ויוצאים לטיול רגלי בשכונת המייסדים אפשר לראות את בתי האבן המשוחזרים של ראשוני התושבים, אשר משמשים כמבני ציבור, כמו בניין בית הספר הראשון שהוסב לספרייה. האווירה במקום שקטה ונעימה ועל הכל חולש הר תבור שנשקף מכל פינה. גם כרמי הגפנים ומטעי הזיתים שמסביב תורמים ליופי ולשלווה.


חצרות האיכרים בכפר תבור | צילום: Dovi100.h
, מתוך פיקיוויקי

מה עושים? מוזיאון יק"א וחצרות האיכרים (בעבר מוזיאון כפר תבור) הוא מרכז מבקרים שמוקדש להיסטוריה של כפר תבור ולחיי האיכרים בראשית המאה שעברה, ובו מסמכים, תצלומים ותצוגות אינטראקטיביות לצד מתחם ובו בית איכר אותנטי, ציוד חקלאי ועוד. בסמוך נמצא מתחם חוות היין ובו כמה אטרקציות, בהן מוזיאון המרציפן עם תצוגות פיסול במרציפן וסדנאות יצירה, ויקב תבור, שבו מרכז מבקרים. כמובן שלא כדאי לפסוח על טיול להר תבור בעל הכיפה העגולה, שמפסגתו נשקף נוף מרהיב של האזור. בראש ההר נמצאת כנסיית ההשתנות היוונית-אורתודוקסית, כנסייה מפוארת המעוטרת בפסיפסים מרהיבים.


כנסיית ההשתנות בפסגת הר תבור לקראת שקיעה

איפה אוכלים? אלכרמה היא מסעדה לבנונית ששוכנת במתחם היקב ומגישה בשרים, סלטים ומנות מהמטבח הלבנוני האותנטי. כתובת: יקב תבור, שדרות קק"ל, טלפון: 053-9372562.

בת שלמה
המושבה בת שלמה שוכנת ברמות מנשה, בשוליו הדרומיים של הר הכרמל, ולמרות שהיא נמצא בצילה של זכרון יעקב הסמוכה, יש לה מה להציע גם בזכות עצמה. בת שלמה נחלקת לשני אזורים, שנמצאים משני צדדיו של הכביש: המושבה הוותיקה, אשר הוקמה ב-1889 במימון הברון רוטשילד, והמושב שהוקם ב-1950 ובו מטעי עצים נשירים וכרי מרעה. החלק הציורי והמעניין יותר נמצא במושבה הוותיקה הזעירה, אשר הוכרזה כאתר לשימור. למעשה, יש כאן רק רחוב אחד, שמשני צדיו נטועים ברושים, ובו בתי אבן חנניים שאליהם צמודות נחלות חקלאיות. את המושבה מקיפים נופיו הירוקים של הכרמל, עם חורשות, שדות וכרמים.

מחלבת שוורצמן בבת שלמה | צילום: איתמר גרינברג

מה עושים? הסיור במושבה הזעירה נמשך זמן קצר בלבד, ובמהלכו כדאי מאוד לבקר במחלבת שוורצמן (ראו בהמשך) גם אם אין בכוונתכם לאכול כאן. המחלבה שוכנת במבנה אבן בן 120 שנה אשר משמש גם כמוזיאון ובו חפצים, צילומים, כלים וציוד חקלאי מימי ראשית המשק והמושבה. סמוך לבת שלמה יש הרבה אתרי טבע יפים, כמו שמורת הר חורשן, ובה חורש אלונים צפוף, צמחייה סבוכה ופריחה נהדרת בחורך ובאביב. באזור נמצאת גם שמורת יערות אלונה, עם גבעות עגולות, יערות אלונים ואורנים, פריחה יפה ותצפיות נוף. במרחק נסיעה קצרה מבת שלמה נמצאת המושבה המפורסמת מכולן, זכרון יעקב, עם רחוב ראשי מרוצף ועמוס בחנויות, מסעדות, גלריות ובוטיקים. אל תחמיצו ביקור במרכז המבקרים המרווח של יקב כרמל, המציע סיורים, סדנאות וטעימות יין.


יער בשמורת הר חורשן | צילום: MathKnight, GFDL

איפה ישנים? צימריץ הוא מתחם שכולל ארבע בקתות עץ נאות הפזורות בתוך מדשאה רחבה ומטופחת, עם עצים מצלים, פינות ישיבה וערסלים מול נוף הכרמל. במתחם יש גם בריכת שחייה גדולה, כג'קוזי ענק וסאונה. טלפון: 04-6396475, אתר אינטרנט

איפה אוכלים? במחלבת שוורצמן מייצרים כבר ארבעה דורות גבינות עזים, כבשים ובקר. בחצר המקסימה אפשר לשבת ולאכול פלטת גבינות, פטאיר, עלי גפן ממולאים, סלטים ועוד. אפשר גם לקנות בחנות המחלבה ולעשות פיקניק באזור. כתובת: המייסדים 4, טלפון: 04-6390809

לקריאה נוספת:

היישובים הכפריים היפים בארץ
היישובים הכפריים היפים בארץ
קיבוץ הנטוע בין פלגי מים, כפר אקולוגי מוקף במטעי זיתים, כפר אמנים המשקיף אל הים – לפניכם עשרת היישובים הכפריים הכי יפים בארץ, כל אחד וקסמו המיוחד. ויש גם המלצות לצימרים, מסעדות וטיולים

בתמונה הפותחת: בית המורה חיים וילקומיץ' בראש פינה | צילום: יהודית גרעין-כל, אתר פיקיוויקי

הפוסט המושבות הכי יפות בארץ הופיע ראשון במסע אחר

]]>
https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/feed/ 0
היישובים הכפריים היפים בארץhttps://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d7%2594%25d7%2599%25d7%2599%25d7%25a9%25d7%2595%25d7%2591%25d7%2599%25d7%259d-%25d7%2594%25d7%259b%25d7%25a4%25d7%25a8%25d7%2599%25d7%2599%25d7%259d-%25d7%2594%25d7%2599%25d7%25a4%25d7%2599%25d7%259d-%25d7%2591%25d7%2590%25d7%25a8%25d7%25a5 https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/#respond Tue, 08 Nov 2016 08:57:20 +0000 https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/קיבוץ הנטוע בין פלגי מים, כפר אקולוגי מוקף במטעי זיתים, כפר אמנים המשקיף אל הים - לפניכם עשרת היישובים הכפריים הכי יפים בארץ, כל אחד וקסמו המיוחד. ויש גם המלצות לצימרים, מסעדות וטיולים

הפוסט היישובים הכפריים היפים בארץ הופיע ראשון במסע אחר

]]>

מה הופך יישוב ליפה במיוחד? לעיתים זה המיקום שלו – בראש הר או משקיף אל מרחבי הים הכחול. פעמים אחרות זה הייחוד שלו – למשל קיבוץ היושב בלב גן בוטני או מוקף בפלגי מים. כך או כך, עשרת היישובים הכפריים המופיעים כאן – קיבוצים, מושבים ומושבות – הם מהיפים בארץ ובכל אחד מהם כיף להתארח, לטייל ולהתמלא בשלווה ובהשראה.

עוד טיולים בישראל כאן

נמרוד – שווייץ זה כאן
היישוב הזעיר נמרוד, שבו מתגוררות שש משפחות בלבד, מחזיק בכמה תארים מכובדים, כמו היישוב הקטן ביותר בארץ וגם היישוב היהודי הגבוה בארץ. היישוב, שהחל את דרכו בשנת 1982 כגרעין נח"ל, חב את יופיו למיקומו על פסגת הר קטע, בגובה 1,100 מטר מעל פני הים. מכאן אפשר לראות את החרמון המושלג בחורף, את עמק החולה ואת העין הכחולה של ברכת רם. אם מתעקשים לחפש את שווייץ בישראל, הרי שזהו המקום.


הנוף הנשקף מהטירות הנעות ברוח, אחד הצימרים ביישוב הזעיר נמרוד

מה עושים פה? מגוון האפשרויות גדול, וכולל פיקניק בברכת רם או ביער אודם, ביקור בגן הלאומי מבצר נמרוד, תצפית על מפלים אחר הגשם, ובראשם מפל סער, טיול רטוב בבניאס, קטיף דובדבנים בקיץ וכמובן, בילוי בחרמון. בנוסף, האזור מציע מסלולי הליכה רבים ברמות שונות.


ניחוחות אירופים, בלי לקנות כרטיס טיסה – יער אודם אחרי סערת שלגים חורפית | צילום: מור אור

איפה ישנים? כיאה ליישוב שעיקר פרנסתו על תיירות, כמעט בכל בית יש גם צימר. זוגות ייהנו מהסוויטות המושקעות, המפנקות והמבודדות של הטירות הנעות ברוח המשקיפות לנוף הרים מדהים (טלפון: 054-2244669, אתר אינטרנט). איפה אוכלים? קדרת המכשפה והחלבן היא המסעדה היחידה ביישוב ורבים נוסעים אליה ממרחקים הודות לקדרות החורפיות המשובחות, לאווירה החמימה ולנוף הנהדר של ברכת רם הנשקף מהחלונות הגדולים (טלפון: 058-6644266, אתר אינטרנט)

מפל סער בצפון הגולן. לאחר הגשמים, כשהמפלים שופעים מים, זהו אחד ממסלולי הטיול המומלצים באזור נמרוד

מרום גולן – בלוע של הר געש
קיבוץ מרום גולן שוכן באחד המיקומים הייחודיים בישראל – בלוע של הר הגעש בנטל בגובה של 1,171 מטר מעל פני הים. גם כאן אפשר ליהנות מנוף ואווירה אירופיים, ולא רק בחורף כשיורד פה שלג. הקיצים קרירים ונעימים, באביב הכל פורח ומטעי הדובדבנים עמוסים בפרי ובסתיו מטעי העצים הנשירים של הקיבוץ מתכסים בשלכת אירופית. גם חוות הסוסים של הקיבוץ ועדרי הבקר שבמקום נותנים תחושה של קפיצה קטנה לחו"ל, וכמותם גם הכרמים והמטעים המקיפים את הקיבוץ המטופח.

טיול סוסים באזור מרום גולן | צילום: תקשורות יעל שביט

מה עושים? בתוך הקיבוץ עצמו יש כמה מוקדי עניין כמו חוות סוסים, טיולי טרקטורונים וגלריית "משלנו" שמציגה עבודות של אמנים מהקיבוץ. התצפית מראש הר הגעש בנטל, ממנה אפשר לראות את הר אביטל ואת סוריה השכנה, היא נקודת עניין נוספת. במרחק נסיעה קצרה  יש אטרקציות לכל המשפחה, כמו רפת צפון הגולן בקיבוץ אורטל, יער האיילים במושב אודם ומטעים של קטיף עצמי של פירות יער באודם ובשעל.


בקתה בכפר הנופש מרום גולן | צילום: סטודיו M

איפה ישנים? מתחם האירוח תיירות מרום גולן מציע חדרי סטודיו ובקתות למשפחות ולזוגות, כשכל היחידות צמודות קרקע ומשתלבות בנוף. האורחים נהנים מכניסה לפינת החי ולבריכה של הקיבוץ (טלפון: 04-6960267, אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? מסעדת הבוקרים היא מסעדת בשרים כשרה המעוצבת בסגנון המערב הפרוע ומתמחה בסטייקים, צלעות ומנות נוספות שיהוו חגיגה לכל אוהבי הבשר (טלפון: 04-6960206, אתר אינטרנט).


הר בנטל מעוטר בשלג | צילום: אמיר ירחי

דפנה – בין פלגי מים
בארץ שחונה כשלנו, כל פלג מים הוא סיבה לחגיגה. וזה מה שהופך את קיבוץ דפנה שבעמק החולה, למרגלות החרמון, לאחד מהקיבוצים היפים בארץ. לא פלג אחד עובר בו, כי אם שלושה פלגים של נחל דן זורמים בתוך הקיבוץ, ויחד עם שפע הירוק שמסביב מתקבל אחד המקומות הכי פסטורליים בארץ. אי אפשר שלא לחוש קנאה בתושבי דפנה, אשר מתעוררים ליופי הזה בכל יום, ודווקא המבנים הצנועים שהם מתגוררים בהם תורמים לחן הרב של המקום.
מה עושים? בתוך הקיבוץ תוכלו לבקר במוזיאון השוקולד של שולמן ולשכור אופניים שישמשו אתכם לטיולים באזור. במרחק קצרצר מהקיבוץ תמצאו אינספור מסלולי טיול, אשר רבים מהם עוברים בארץ פלגי המים של הגליל העליון. נחל דן, נחל שניר, חורשת טל, שמורת דן, הבניאס – כולם נמצאים ממש מעבר לפינה. בנוסף, תמצאו פה עוד המון אטרקציות, כמו שייט קיאקים, רכיבה על סוסים, טיולי טרקטורונים ועוד.


מפל נחל שניר. אל תוותרו על טיול לפחות לאחד מהנחלים הרבים הזורמים בסביבות דפנה | צילום: ראיד עומר

איפה ישנים? במתחם האירוח גני דפנה יש 16 דירות נופש פשוטות ובסיסיות המתאימות למשפחות וטובלות בירוק (טלפון: 04-6945011, אתר אינטרנט). בנוסף, יש בקיבוץ מתחם קמפינג מוצלח, דרך הנחל, ממש ליד המים (טלפון: 053-2249259).
איפה אוכלים? בדפנה נמצא בית קפה קוקיה שמגיש תפריט חלבי איכותי לצד קינוחים מושקעים, ובצמוד אליו נמצאת משאית הפיצה שמנפיקה פיצות דקיקות משובחות (טלפון:04-6945800, אתר אינטרנט).

חרשים – ביער, ביער
את מצפה חרשים, ששוכן מצפון לכרמיאל, בפסגת הר שזור ובסמוך לשמורת הר מירון, אתם בוודאי מכירים מתחזית מזג האוויר, שכן זהו אחד המקומות הגשומים במדינה. בשל גובהו, 850 מטר מעל פני הים, בחורפים רבים יורד בחרשים גם שלג. כל המשקעים הללו אחראים לסביבה ירוקה להפליא. חרשים שוכן בליבו של יער בראשיתי ובתיו הצנועים משתלבים היטב בסביבה וכמעט נבלעים בה, ואת הצמחייה הטבעית פוגשים לא רק מסביב ליישוב, אלא גם בתוכו.


אחרי שמטיילים ביער סביב חרשים, כדאי להמשיך להר הארי, לתצפית נוף שקשה לתאר את יופיה | צילום: אמיר ירחי

מה עושים? מלבד טיול ביער שביישוב וסביבו, תוכלו לטייל לאתרים הסמוכים, כמו פארק הסלעים בכיסרא סומיע, תצפית הר הארי, פקיעין, בית ג'אן והר מירון על מסלולי הטיול הרבים שבו.
איפה ישנים? מתחם הצימרים בקתת הברוש כולל שתי בקתות עץ פשוטות ונעימות לזוג או למשפחה ובקתה נוספת בעיצוב ייחודי המיועדת לזוגות בלבד. בכל הבקתות יש אח וג'קוזי (טלפון: 04-9802821).

איפה אוכלים? ביישוב הקטן אין מסעדות ולכן תצטרכו לנסוע ליישובים הסמוכים בשביל לאכול. בפקיעין יש כמה אפשרויות נחמדות למי שאוהב חומוס ואוכל ערבי, בכפר סאג'ור נמצאת מסעדת הסולטן שמציע אירוח ערבי אותנטי בתיאום מראש בלבד (טלפון: 050-7637122).

אמירים – בין יער לאגם
מושב אמירים שוכן במרום הגליל, באחד מהמיקומים היפים ביותר בצפון – בלב חורש טבעי בגובה 600 מטר מעל פני הים. המקום הייחודי הזה, שהוקם ב-1958 וחרט על דגלו את הצמחונות הרבה לפני שהיא הפכה לעניין שבשגרה, נהנה משילוב של נופי חורש ירוקים לצד תצפית עוצרת נשימה לכנרת, לגולן ולגליל התחתון. במושב המטופח יש שתי תצפיות נוף נהדרות, מצפה מנחם ומצפה כנרת, מהן אפשר להשקיף על האגם הלאומי שלנו. בלב המושב יש גן פסלים בתוך החורש הטבעי ובו פסלים שנתרמו על ידי מוזיאון ישראל.


אמירים, באחד המיקומים היפים בארץ | צילום: אלי ברודי, פליקר

מה עושים? באמירים יש כמה שבילי הליכה בלב החורש, כמו המסלול להר מצפה הימים. במרחק נסיעה קצרה מהמושב יש מסלולי טיול רבים בלב הטבע, כמו מפלי פרוד, נחל צלמון, נחל עמוד ושביל הפסגה בהר מירון.
איפה ישנים? המושב הוא מעצמת צימרים, עם מגון גדול של צימרים ברמות שונות. זוגות ייהנו בלמורקה, בית אבן מעוצב ועתיר פינוקים עם תצפית בלתי מופרעת לכנרת, הנשקפת גם מהמיטה וגם מהבריכה הקטנה שבחצר (טלפון: 052-4432825
). מי שמעדיף לישון בלב החורש ייהנה בבקתות העץ המאובזרות של אוויר ואווירה המוקפות בגינה מטופחת עם ערסלים ונדנדות (טלפון: 052-3935285, אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? באמירים יש כמה מסעדות צמחוניות, אחת הוותיקות שבהן היא המסעדה של דליה, אשר מגישה אוכל צמחוני ביתי (טלפון: 04-6989349).

הנוף הנשקף מאמירים בשעת הזריחה | צילום: smontagu, פליקר

כליל – הכל אקולוגי
מעט מאוד מקומות בארץ מספקים תחושה של כפר אמיתי, עם מרחבים פתוחים, נוף ובתים בודדים הפזורים באקראי בשטח. אבל זו בדיוק התחושה שמתקבלת כשמגיעים לכפר האקולוגי כליל שבגליל המערבי, שבתיו המבודדים ונטולי הגדרות פזורים על גבעות המכוסות במטעי זיתים ונוף פתוח עד הים בלי שום בניין באופק. העובדה שהכפר אקולוגי ולא מחובר לרשת החשמל (החשמל פה סולארי) תורמת ליופיו של המקום, בלי קווי מתח שיפצעו את הנוף. הבתים פה מיוחדים, שכן בהיעדר תכנית מתאר כל אחד עיצב את הבית כרצונו, עם הרבה דמיון ותעוזה.


כליל. תחושה של כפר אמיתי | צילום: אמיר ירחי

מה עושים? בלב הכפר יש גינת משחקים מקסימה שתשבה את לב הילדים, ובכל יום חמישי אחר הצהריים מתקיים בה שוק איכרים קטן. מהכפר עצמו יוצאים כמה שבילי הליכה, כמו המסלול המקסים בנחל יחיעם שמוביל מכליל למבצר יחיעם ועובר בחורש גלילי צפוף. קצת יותר רחוק נמצאים נחל שעל, נחל געתון, נחל כזיב וגן לאומי מונפור.
איפה ישנים? מלון הבוטיק ריקה שוכן בבית אבן יפהפה ובו שש סוויטות מעוצבות, בריכת שחייה ומסעדת שף (טלפון: 050-8555527,
אתר אינטרנט). אפשרות נעימה נוספת היא וילה טול, שתי וילות יפות שצופות לנוף הים תיכוני ולים עם בריכת שכשוך בחצר (אתר, טלפון: 04-9562468).
איפה אוכלים? מסעדת סמדר בכליל היא מסעדה צמחונית שמגישה ארוחות בוקר, סלטים ומנות מהמטבח האיטלקי (אתר, טלפון: 054-8184345). קפה כליל שוכן באוהל גדול ומציע מנות צמחונית, חלקן מהמטבח ההודי, ושייקים נהדרים (טלפון: 053-7105278).


נחל כזיב, טיול מומלץ מכליל | צילום: משה פילברג

בית לחם הגלילית – בתי טמפלרים בגבעות אלונים
גבעות רכות המכוסות בחורף במרבדי פריחה, יער אלונים, ובין כל אלה עיירה ציורית עם בתי אבן עתיקים וחצרות רחבות ידיים עם עצים מצלים. לא, אנחנו לא בטוסקנה, אלא בשוליים הצפוניים של עמק יזרעאל, שם נמצאת המושבה בית לחם הגלילית. המושבה הוקמה ב-1906 על ידי הטמפלרים, שבנו בה מבני אבן בסגנון האופייני להם. המבנים הנאים נותרו עד היום וחלקם הוסבו לבתי קפה, מסעדות, גלריות וחנויות מיוחדות.


בית העם בבית לחם הגלילית | צילום: משה פילברג

מה עושים? מלבד טיול רגלי במושבה יש פה כמה אטרקציות לכל המשפחה – חוות דרך התבלינים בה מגדלים צמחי תבלין, רפת שביל פרות החלב בה אפשר ללמוד מאיפה מגיע החלב, ספא קסם המגע שמתאים לבילוי רומנטי, ואתר הקטיף העצמי קטופותי. בקרבת מקום אפשר לטייל בשמורת אלוני אבא, בנחל ציפורי ובבית שערים.
איפה ישנים? בית וגם סיפור הוא מתחם צימרים ששוכן בבית עתיק מתקופת הטמפלרים ובו שלושה חדרי אירוח פונקציונליים אך נעימים. המארח קובי, שחקן ומדריך טיולים, ישמח לקחת אתכם לסיור מודרך במושבה (טלפון: 052-3556939,
אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? המסעדה היחידה בבית לחם הגלילית היא פונדק הג'חנון, ששוכנת בבית טמפלרי נאה עם גינה ומציעה ג'חנון, מלוואח, סלטים ועוד (טלפון: 04-9832095).

נחל ציפורי, אחת מאפשרויות הטיול באזור בית לחם הגלילית | צילום: אלי בצרי

עין הוד – כפר אמנים מעל הים
בדרום הכרמל, מצפון-מזרח לעתלית, נמצא אחד היישובים הכי מיוחדים בארץ. זהו כפר האמנים עין הוד, שנבנה ב-1958 על חורבות הכפר הערבי עין חוד. תושביו הם אמנים מתחומים שונים – ציירים, צלמים, פסלים, קדרים, יוצרי פסיפסים, אדריכלים ועוד, וזה ניכר בעיצוב הייחודי של הבתים, רבים מהם בתי אבן ערביים ישנים שעברו שיפוץ. כמעט בכל בית יש גלריה או סטודיו, ולאווירה המיוחדת ששוררת בסמטאות תורמים עשרות פסלי החוצות שמקשטים את הכפר. גם הטבע תורם את חלקו, עם חורש טבעי, מטעי זיתים ונוף נפלא של הים התיכון.


בתי אבן מוקפים בצמחייה בכפר האמנים עין הוד | צילום: יניב בן אריה, פליקר

מה עושים? שיטוט בין סמטאות הכפר וביקור בגלריות הרבות שבו יסב לכם שעות של הנאה. בנוסף, אפשר לבקר בגלריה המרכזית של עין הוד ובמוזיאון ינקו דאדא ולהשתתף בסדנאות אמנות. השמורות היפות של הר הכמל נמצאות במרחק נסיעה קצרצרה.
איפה ישנים? מתחם האירוח אתנחתא שוכן בלב הכפר וכולל שני בתי אבן זוגיים בעיצוב אמנותי (טלפון: 053-2344921,
אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? מסעדת דוניה רוסה שבמרכז הכפר היא מסעדת בשרים ארגנטינאית המתמחה בסטייקים עסיסיים אך גם בפסטות נהדרות בעבודת יד (טלפון: 053-9345520).

פסל סביבתי של דורותי רובינס בעין הוד. ברחבי הכפר פזורים פסלים רבים | צילום: ד"ר אבישי טייכר, פיקיוויקי

צוקים – בתי בוץ במדבר
מהים והחורש הירוק – קפיצה אל לב המדבר: היישוב הקהילתי צוקים שוכן בערבה התיכונה, בין צופר לפארן, והמדבר הוא השחקן הראשי בו. היישוב שוכן על גבעה, מול נוף מדברי פתוח, והבתים בו בנויים מחומרים טבעיים, כמו בוץ ומשתלבים היטב בטבע מסביב. אין פה גינון או צמחי נוי מתוך רצון לתת כבוד למדבר. בזמן השקיעה, כשהשמש צובעות את הגבעות החוליות בכתום ואדום, יפה פה במיוחד.


צוקים. בתים מחומרים טבעיים המשתלבים בסביבה המדברית | צילום: גלית דויטש

מה עושים? במתחם האמנים של היישוב יש גלריות ובתי מלאכה קטנים של אמנים ואפשר לסייר, להשתתף בסדנאות שונות וכמובן גם לקנות. בסביבה יש מסלולי טיול רבים ברגל, ברכב ובאופניים, למשל, בנחל עשוש ובנחל צופר.
איפה ישנים? בצוקים יש מתחמי צימרים רבים המשתלבים היטב בנוף המדברי. אחד מהמומלצים שבהם הוא ארץ ערבה, עם חמש סוויטות מעוצבות המיועדות לזוגות ובהן בריכת טבילה במרפסת מול הנוף המדברי (טלפון: 052-6060954,
אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? המסעדה של אורסולה היא פונדק דרכים עם מנות מסורתיות מהמטבח הגרמני (טלפון: 08-6444421, אתר אינטרנט)

ארץ ערבה בצוקים | צילום: גידי בועז

עין גדי – גן בוטני, ים ומדבר
קיבוץ עין גדי, השוכן בחופו הצפוני של ים המלח, הוא אחד הקיבוצים היפים בארץ. לנוף מסביב, שכולל את ים המלח, מצוקי מדבר יהודה והנופים המדבריים מרחיבי הלב של נחל ערוגות, יש חלק בזה. אבל עין גדי חב את יופיו גם לבני הקיבוץ שטיפחו בו גן בוטני יפהפה, מהייחודיים בעולם. כל מתחם חצר הקיבוץ הוא למעשה גן בוטני, עם 900 מיני צמחים מכל העולם, בהם דקלים, צמחים טרופיים, צמחים מדבריים ועצי באובב.

קיבוץ עין גדי – לחיות בתוך גן בוטני

מה עושים?
בנוסף לגן הבוטני, בקיבוץ יש כמה מוקדי עניין, כמו סדנאות אמנים ופארק אקולוגי עם פינת חי, אבל גולת הכותרת היא הטבע שמסביב. השמורות הצמודות – שמורת נחל דוד ושמורת נחל ערוגות – מציעות מסלולי טיול נפלאים בין מפלים ויעלים. מי שמעדיף לבלות בשלווה ורוגע, ייהנה באתר המרחצאות עין גדי ובחופי ים המלח.


חדר מול הנוף המדברי בקיבוץ עין גדי

איפה ישנים? מלון עין גדי שוכן בלב הגן הבוטני של הקיבוץ, והוא מציע חדרים נעימים מוקפים בירוק וחדרי בוטיק מפנקים שהמרפסות שלהם נפרש נוף מדברי בראשיתי. במלון יש גם בריכה וספא מוקפד בעיצוב יפהפה מול הנוף (טלפון: 08-6594220, אתר אינטרנט).
איפה אוכלים? אחת האפשרויות הנחמדות באזור היא בית הקפה באובר במלון עין גדי, עם תפריט חלבי הכולל סלטים, פסטות ופיצות.

בתמונה הפותחת: קיבוץ מרום גולן ביום מושלג | צילום: מור אור

הפוסט היישובים הכפריים היפים בארץ הופיע ראשון במסע אחר

]]>
https://www.masa.co.il/article/%d7%94%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%a5/feed/ 0