|
אוכל רחוב: טעם מקומי |
מסע אחר אונליין – פרויקט מיוחד |
| אוכל זה לא רק קולינריה, אלא גם עניין של גיאוגרפיה. לכל מדינה יש מאכלים טיפוסיים המוגשים במסעדות מקומיות, אבל אין כמו אוכל שמבושל באמצע הרחוב ונאכל בעמידה או בישיבה מאולתרת כדי לחבר את הסועד למקום, לאנשים, לתרבות. בין אם זה מרק שבלולים בשוק של מרקש, כיסונים מאודים ברחובות שנחאי או לביבות תירס בכיכרות במקסיקו סיטי, אוכל רחוב מספק חוויה מקומית אולטימטיבית. הפעם אנחנו מזמינים אתכם למסע קולינרי ברחבי העולם – בעקבות המאכלים, הריחות והטעמים. | |
|
