טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

לא נמצאו תוצאות...

חמדתיה: קסם ואווירה בבית איכרים

ישראל 13.09.2010

מושב אילניה (סג'רה) , הסמוך לכפר תבור, נהנה בשנה האחרונה מפריחה תיירותית. מטיילים באים לטייל באתרי המושבה הוותיקה וליהנות האטרקציות התיירותיות החדשות שנפתחו במקום. לצד אלו נפתחו צימרים רבים. חמדתיה, מתחם האירוח של עתליה ואלי תרועה, הוא האחד המוצלחים שבהם, אם לא באזור הגליל כולו. אלי ועתליה שחזרו במשך חמש שנים, תוך הקפדה על כללי השימור ההיסטורי, בית וחצר איכרים מראשית המאה המאה הקודמת, והסבו אותם למתחם הכולל ארבע יחידות אירוח (החמישית בהקמה) בתוך גן קסום.  הן בשחזור והן בתחזוקת המקום ניכרת הקפדה על עקרונות ירוקים ופרמקלצ'ר, כמו שימוש מרבי בחומרי בנייה מקומיים (אדמה מקומית, קש, גללי חמורים ואבן מקומית), מחזור מים ושימוש במים אפורים להשקייה, שירותי קומפוסט (שניצבים בכל חדר בנוסף לשירותים רגילים), אנרגיה סולארית ככל שהדבר מתאפשר וחקלאות אורגנית. למרות אופיו הירוק של המקום, חדרי האירוח מפנקים מאוד ומאובזרים בכל מה שצריך (כולל אח, מערכת סטריאו וטלוויזיה עם מסך LCD למי שלא יכול בלי). בחדרים אמבטיה יפהפייה, רצפות מצויירות ופרטים ארכיטקטוניים מקסימים, וניכרת בהם הקפדה גם על הפרטים הקטנים, כמו סבונים איכותיים משמן זית, דיסקים וכיבוד הכולל יין שמיוצר במקום, מיץ, חלב, פירות, שוקולדים וחטיפי תמרים ואגוזים. לכל בית יש מרפסת וערוגה בה גדלים ירקות וצמחי תבלין. בחצר הפנימית יש כל מה שצריך בשביל לתפוס שלווה: ערסלים, נדנדות, מיטות שיזוף ומזרוני מים פזורים בין העצים ומזמינים רביצה כשברקע מנגנים פעמוני הרוח. לצד אלה יש בריכות נוי עם צמחיית מים ודגים. על כל אלה אפשר להשקיף מבריכת השכשוך המקסימה הבנויה אבן ונראית כבריכה טבעית. במבנה נפרד ואינטימי מצוי ג'קוזי רחב ענק הבנוי גם הוא מאבן. ארוחת הבוקר הנהדרת לא שגרתית וכוללת מגוון סלטים מיוחדים, לחם, גבינות, גלילות חצילים במילוי גבינה, מאפים במילוי גבינה ועשבי תיבול, ריבות, עוגה, גרנולה ועוד. הכל תוצרת בית, כולל הירקות שנקטפו מהגינה וגבינות מהחלב של הדיר המשפחתי. אם תרצו, תוכלו להצטרף למארחים בחליבת עיזים, במסיק זיתים או בבציר ענבים ודריכתם. המקום מתאים לזוגות ולמשפחות.

חמדתיה

מקום: אילניה
טלפון: 04-6765550

לא נמצאו תוצאות...

לא נמצאו תוצאות...