"מוזה בהר" הינה ביסטרו שף עדכני הממוקם במושב שורש בהרי יהודה.
מסעדת מוזה בהר שוכנת במעין מבנה מעוגל שצופה דרך חלונות ענק אל נוף פנורמי פתוח עוצר נשימה של הרי יהודה, עם טרסות של כרמים, ישובים קטנים וחורש טבעי.
בתפריט של מוזה בהר תמצאו מנות עדכניות כמו סלט ירקות שורש חם עם קרם ערמונים, מנת שרימפס בחמאת פרנו וטרגון ושומר מקורמל, מנת תבשיל רגל של טלה בבירה ודבש, אורז פרא ובטטה, מנה של קדירת פירות ים בביסק סרטנים ועוד מנות רבות מפתיעות אחרות.
בתפריט הקינוחים ניתן למצוא טארט טאטן וקרם ברולה קלסי מפנק, לצד קינוחים נוספים.
.jpg)
בבקרים תוכלו להנות מתפריט ארוחות בוקר עשיר וייחודי הכולל מנות כמו חביתה עם צ׳ילי, כוסברה ופטריות אנוקי, מנת שקשוקה פרובנסיאלית עם זיתים שחורים ועוד מנות רבות אחרות.
השילוב של המנות היחודיות עם הנוף עוצר הנשימה של הרי ירושלים מקנה חוויה מדהימה!
שעות פתיחה: ב'-ש' 8:30 – אחרון הלקוחות
נגישות לנכים: מלאה